第37节（1 / 2）

这混混是街霸，地痞，混乱时期这种人倒也吃香，结三成五的，但这时候他们的黄金时代已经过去了。

“老棺材！你活腻歪了。”这家伙不过十七八模样，只是无人管教，老爷子上下打量他：“你爹叫什么名字？”

“干嘛？”那混混道：“我爹死不知道多少年了。”

这时候后面来了一个老妇：“我的儿！好好做事，莫要再犯浑了。”

却是此人母亲，古代操劳，往往三十几面容就是五十多，不光这里如此，后世农村大把如此，比如某明星慰问养老院，叫人家奶奶，结果比自己还小两岁。

此人脾气一冲：“你管我干嘛！洗你的衣服去吧！有好吃好喝的供着你，你还想咋地？”

李宝京眉头一皱：“你怎么跟你娘说话的？”

“老棒材！你他娘的，管得着嘛！”说完涂料口水:“晦气。”也不拿肉了，对着老妇人道：“你别出来给我丢人了，我那帮兄弟见了指不定背后怎么笑话老子。”

说罢拉着他老娘走了。

李郸道说道：“估计又是个三害。”

李宝京道：“他看着跟我有个军中好认识有几分像，不过他没说过自己有个儿子。”

第59章 求一求祖宗，赏你一些福荫！

“会不会是娶了媳妇再被征的？”李郸道问道。

李宝京摇摇头：“管他，自己过自己日子吧。”背着手去了，突然道：“你习了武，也该有所作用，见此人打一次。”

李郸道直接疑惑。

李宝京说道：“他老子也是个**，以为拍马屁升了官，结果被处了刑顶了上司的过，我还被他作弄过。”

好家伙！李郸道直接好家伙，打不过老子，打人家娃，爷爷果然真性情。

“斗殴是犯法的。”

“你怕什么，我跟你打点关系，你看他到没人的地方就打他。”

“问题是，我打不过啊！”

李宝京道：“马上就能打得过了。”李宝京道：“我看他这作风，也是个不孝的，该打。”

好家伙，老爷子还挺双标，刚刚叫李郸道不要管闲事，露本事，现在又管起别人家的闲事了。

等回到家，李戚氏已经煮好了开水。

“今儿把羊油熬出来些！”李宝京道。

羊油一般用来食用，不过养护盔甲，刀兵也是要用羊油的。

这公羊屁股到尾巴那里，全是白乎乎的。所谓羊脂白玉，可见其油脂细腻。

李郸道直接独揽大权：“我来！我来！”

李戚氏道：“你别把肉做毁了。”

“不会，不会！”李郸道回答：“难得杀羊。”

李宝京道：“弄好了，还要给族老送一些去，你看着弄。”

李郸道早就准备好了从药铺带回来的卤料道：“今天先吃羊杂。”这个倒好说，就是卤东西费盐，费料，但卤水弄好，卤萝卜等蔬菜也好吃的。

老爷子道：“你要是弄得不好吃，看我不打断你的腿。”却是李郸道往卤水里放了许多东西，老爷子觉得是黑暗料理。

李郸道开始处理羊鞭，羊石子，羊鞭去皮，抽去内里的管道，改刀刨花，羊石子洗干净血水就好，放在一个盅里加了两片生姜就是。放上去蒸，这是李福德的。

然后就是当归生姜羊肉汤，取的就是带骨头羊肉一斤，焯水过后，备用，然后取生姜一两，拍碎，和羊肉翻炒到熟，取出，水开后再和药材一起放入炖煮，当放入当归一两，红枣十六梅去核，等出锅再放盐调味，这是李戚氏的。

羊腰子处理比较麻烦，去膜后对半切开，去中心部位，洗干净血水，异物，再焯水一遍。

做的是枸杞锁阳羊腰汤。

腰子滑嫩，应当切片，很薄一片，李郸道案板功夫不成，李戚氏也没有处理过这个，还是老爷子切的薄片，几乎透明。

这个得蒸熟，不可沸水炖煮，在碗里铺上腰子片，再放锁阳，枸杞，再把羊腰子铺上，倒扣在更大的碗里，直接上蒸笼蒸着吃，水蒸气会凝结成汤。

第三个也是羊腿骨头，敲断来，底下放黄芪片，放大盘里直接蒸。”、

“都是汤汤水水的，能好吃吗？”李福成此时回来，看见这一幕问道。

“还有烤的，煎的，炒的。”虽然没有铁锅，但是也有代替品，植物油没有，还有动物油。”

“别一次全弄了，吃不完浪费。”李戚氏道：“做成咸肉比较好，以后想吃再吃。”老爷子道：“先吃新鲜的，这两天我好好操练一下这个小子。”

李郸道直接求饶：“我还有一批药丸没做完呢！”

“那叫你老子把工具拿回来，得了空做，我叫你晚上不好好睡觉，我是不管这些，你必须得跟着老子好好练。”老爷子十分霸道。

李郸道向李福成求助，李福成却在那里给李戚氏说些讨好的话：“我今日闲在店里没事，给你做了一盒胭脂，你试试看，还贴切皮肤吗？我用的是芍药红。”

心里想想，这也没啥，体魄强健，以后打鬼都不用捏诀了。

李家的香气飘荡在这几条街上，就连马红花家这样的富贵人家，桌子上好几道菜，有鸡，有肉，此时都不香了。

卤水把内脏的鲜味彻底激发，强烈碰撞，香气更是弥漫，要不然怎么叫做香料。