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第二阶段的任务就是拥有两个招牌菜，加上前面那个，只要再来一个就够了。

而任务奖励也很不错，是戚风蛋糕。

这算是顾白见过的奖励中唯一一道西式甜点，也是顾白看过的不少美食视频中翻车比较多的一道甜品。

本来顾白还没有想好做什么，在犹豫，可是听王秀全这么一说，就想到了他最近抽到的一道菜品，茶叶蛋。

比起别的菜品做出来要现吃，茶叶蛋是可以在热水中放上一段时间，提前做好，卖起来也方便多了。

最主要的是可以一次性做很多。

顾白和王秀全说了他的想法，对于顾白可以再多做一道菜，王秀全当然是高兴的，只是听着他的话，忍不住苦笑出声：“他们本来就来的着急，你这么一弄，他们岂不是更要早起来吃早餐了。”

有些人起不来，那是因为诱惑还不够大，再加点诱惑，他们就能起来了。

顾白出主意：“要不然四样早点分开来卖？每人只能选一样，或者两样。”

这样的话，分开来之后就成了六百份，能吃到的人也多了起来，就是食客能吃到的还是少了。

这个方法有好处也有坏处，王秀全犹豫了一下，准备回去仔细算下玉春楼每天早上到底有多少食客，再来做决定。

不过他觉得这个决定现在不做，待会也得做了，美味动人心，想吃的人会越来越多的，不好好规划一下，他担心真的会有食客五六点就赶到玉春楼等着吃早饭了。

做茶叶蛋需要的配料很多，毕竟要做的好吃，各种配料是少不了的。

茶叶蛋的蛋本身只有蛋香，想要熏染上其他的香味，还是得靠各种香料。

不过这次顾白倒是不用自己去买香料了，他要的香料玉春楼全都有了，对方直接帮忙给他送到了工作间来。

茶叶蛋的制作说简单也简单，说难也难。

茶叶蛋可以算是早点店里最常见的一种早餐了，基本卖包子馒头的店都要搭一个茶叶蛋，只要不是手艺太差的人，做出来的茶叶蛋也都过的去，味道就是吃那股咸香，和包子馒头的口感不一样。

但茶叶蛋想要做的好吃那就不太容易了，正因为步骤简单，想要做的好吃才更加难，加上一个茶叶蛋也卖不了多少钱，食材又过于普通，很少有人会想要去改进什么。

顾白看消息的时候倒是看到有卖很贵的茶叶蛋，一颗要几千块钱，可这样的蛋他在茶叶蛋本身下的功夫还是少，而是在各种配料上花钱。

顾琛还带着顾白去吃过，只可惜，茶叶蛋本身的等级还是没有到s级，大家就是吃个新鲜有意思，真的要天天吃，钱什么的不说，味道也没有好到让人那么心动的程度。

当然，顾白也是想做那样的茶叶蛋，倒也不是做不成，系统给的教程里也学过，味道比起一般的茶叶蛋是好，但是作为一道美食，普通人实在是吃不起那样的蛋。

而在玉春楼卖的茶叶蛋，顾白就是用的最普通的食材。

顾白这边要做茶叶蛋了，他想了想还是把林泽叫了过来，让他帮忙拍个视频，一个是顾白做的，一个算是教程。

林泽接到顾白电话之前还在直播，只是神情有些怏怏不乐，做饭也提不起兴趣来，观众都清楚他不高兴的原因，不就是顾白这段时间出的教程都是电视台录制，压根没有用上他。

有些观众看他这么难过还有点怜惜他，但是更多的观众则是幸灾乐祸。

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