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顾白给的那个保温盒装了起来,总不能病人那边还在难受, 他们这边先吃掉鱼再去做药膳。

虽说这鱼去了刺之后吃起来快多了, 但是一来郑叶心里过不去, 其次就是这么匆匆忙忙的吃,多少有些糟蹋美食了,他舍不得。

有了第一道姜醋鱼的制作经验, 下一道, 郑叶更加专心的听顾白指挥,而动作也异常的流畅起来, 让郑叶有种自己的厨艺是不是提高了的错觉。

郑叶下定决心, 等给这份姜醋鱼做完,他一定要抽个时间再来试试看,郑叶准备着今天就试,避免等时间长了点, 手感就没有了。

做饭的手感也是很重要的, 手感好的时候,做出来的饭菜就格外的好吃,这也是为什么有人平时的饭菜味道都是一般, 会突然做出好吃的饭菜,而之后想复刻又很难的原因。

脑子里虽然想着事, 动作却是一丝不苟的完成顾白的指令, 很快, 一盘五香姜醋鱼又完成了, 郑叶先将盘子给盖住, 这道菜的香气也算是开胃的药了,不能浪费了。

刘佳杰看到母亲焦虑的样子,想安慰她,但是想到正是自己让母亲这么焦虑的,又心里更加的难受了。

他其实也后悔了,后悔不该这样的减肥,他听医生说过了,像他这样的减肥,哪怕没有得厌食症,身体也要垮掉。

这些天,他也想着吃饭,他清楚自己不吃饭是真的不行了,可是稍微吃点就吃不下去了,强行塞的话会吐出来,就连喝汤也是,不能多喝,稍微多一点就吐出来了。

刘佳杰现在不光是担心自己的病情,还担心家里的经济条件,他偷偷在网上查过,像他这种厌食症,如果没有治好,反而越来越严重的话,治疗费用就不小,甚至可能那些费用都可能打水漂了。

刘家也就是个普通家庭,现在有存款还能撑得住,可要是撑不住了,刘佳杰都想好,实在不行就算了,还不如留着钱给他爸妈养老。

他现在就是一万个后悔,后悔为了别人的看法而去疯狂减肥,这要是没有减肥,他这时候还是在家美美的吃饭呢。

刘佳杰特别的想念他妈做的鱼,特别的香,他以前闻着味道能吃三大碗的,结果现在,闻口鱼肉就觉得腥气重,没有胃口。

刘佳杰正出神的想着,都没有注意到了郑叶推门进来,然后就被浓郁的香气给夺走了注意力。

好香!

刘佳杰下意识的朝着香气传来的方向看过去,就看到郑叶手里端着的姜醋鱼。

“这是药膳?怎么一点药材都看不到。”刘母的反应不比刘佳杰慢,不过也是因为这鱼够香,她想忽视都做不到。

刘母算是厨房老手了,一眼就看出了这道姜醋鱼的做法,第一想法就是煎炸的鱼也是药膳吗?

毕竟对于不太了解药膳的人来说,药膳就代表了健康,而炖煮蒸,香气和口味都偏清淡,保留了食材的原汁原味才是健康的,而用油煎炸显然算不得健康,平时都喊着少吃油分重的食物,不健康,这个药膳怎么还用煎炸的。

更别说这说是药膳,刘母左看右看,也没看出药材放到哪里去了。

郑叶点点头,解释了一句:“对,这是一道专门治疗厌食症的五香姜醋鱼,阿姨你闻到香气了吗?就是药材的香气,这药材都磨成粉末了,想看到还是挺难的。”

刘母虽然觉得这药材是不是太香了,但是一想,她前些天去药材店,有些药材的香气确实比香料还要好闻,甚至一些香料还是药材呢,好像也没有什么特别奇怪的。

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