大院病美人原配[年代] 第203节（1 / 2）

“是，这不是把鹅宰了么，今天菜多，我就不放其他菜一起炖了，准备做个我们这边的特色卤水给大家尝尝。”

穆冰莹打开水龙头，清洗刚买回来的猪蹄肘子鸡爪鸭头鹅掌牛肚等食材，供销社人太少了，没空打理这些，只能自己慢慢清理。

幸好不是猪大肠之类很难清晰的东西，只需要给鸡爪鹅掌剪一剪，猪蹄焯水之后再把毛给拔了。

“今天全是海鲜，你这道菜我最有兴趣。”张婉从兜里摸出一个橘子，剥着皮道：“不过还是你最舍得，一道菜这放了多少肉，虽说鸡爪鸭头猪蹄这些不值钱不要票，但是这么大一个肘子，这么一大块猪肉，还有这么大一只鹅，抵得上别人好几顿，我刚绕过来，柳翠霞还像平时一样抠，你说她好歹也是个师政委媳妇，怎么那么抠呢。”

“人家哪里抠了，只是不该用的不用。”穆冰莹笑出声，张婉其实也是一个大手大脚，不是很节俭的人，以她的眼光去看，岛上百分之九十的人都抠。

“还不抠？他们家大宇小宇，自打上了岛，就拿你给的零钱买过零嘴，你不要石头了，他们再没单独去过供销社。”张婉嚼着橘子， “孩子不去也就罢了，你是没进过她家，厨房里连个糖罐都没有。”

“不是吧？”穆冰莹惊讶看了她一眼，她们村条件不算好，家家户户也都有糖罐呢，只是糖票珍贵，要省着吃罢了，“兴许没放在厨房。”

“就是没有！”张婉肯定摇着头，“按理说，她家虽然三个孩子，但何政委一个月起码一百好几十的工资，他可是师级干部，不至于过成这样啊。”

穆冰莹皱了皱眉头，“柳姐看着挺温和讲理的人，不至于。”

“对外谁不客客气气啊，有几个人像当初李如一样。”张婉将橘子皮丢进放垃圾的桶里，“我们住隔壁，天天都听他们吵架，我听了几次，好像是说柳翠霞太帮着娘家人，估计是把钱都补贴娘家去了。”

“真看不出来。”

但这事外人也不能说什么。

穆冰莹拿着肥皂洗掉手上的腥气，揭开大锅盖子，将里面煮熟的鸡蛋和拿盐水煮过的豆腐捞出来，搁置一边，提前备着纱布，等着把佐料包起来。

卤水的佐料除了正常红烧要用到葱姜八角桂皮黄酒酱油糖，还要加上草果，月桂叶，甘草桂枝，穆冰莹自己喜欢再多放两个罗汉果。

因为靠着海，干货不少，用瑶柱代替了七小爷会放的蛤蚧，虽说人穷什么都不敢吃，但想想蛤蚧本身的样子，还有那海参本身的样子，她是宁愿吃得不好，也不要那些看着就瘆得慌的东西，去提鲜当菜吃。

“莹莹。”

两人这边正说话呢，穆德厚和几个工人手上拎着桶，从海边回来了。

“我们挖到了好东西，你成叔说要烧粥给你补身体。”

“什么东西啊。”张婉比穆冰莹走的还要快，兴冲冲走到穆德厚面前，往他桶里看了一眼，眉头顿时皱起来。

穆冰莹刚炒好大料包在纱布里，就看到刚才说这胎省心，不会吐的张婉冲到了水龙头底下犯呕。

穆德厚笑出声，“这怎么就吐了，这可是好东西啊，颜色多好看。”

穆冰莹帮着张婉抚了抚背，后院直通厨房后门，进去倒了杯水递给张婉，确定她没事了，才去看父亲拎回来的东西。

看到张婉吐了，穆冰莹已经有了心理准备，等看清桶里密密麻麻正在蠕动的土粉色小虫，胳膊立马跟着爆起了鸡皮疙瘩，比当时看到顾长逸拿海参的鸡皮疙瘩还要迅速，还要多，几乎只有一两秒时间。

穆冰莹急忙移开视线，往后退了两步，看着绿色玫瑰叶子，深呼吸好几次，才把反胃的感觉压下去，背对着她爸道：“爸，这什么啊，真的要吃吗？”

成叔笑着道：“小穆，这真的是好东西，烧出来可漂亮了，我们特地拿过来准备给你炖粥喝。”

“漂亮？！”张婉刚缓过来，听了这话立马又要吐了，“这跟蛆一样，还没蛆长得白，长得好看，就跟会蠕动的小肠子一样，哪里漂亮了。”

穆冰莹蹙着眉回头，非常认同这话，那小虫光裸无毛，肌细胞全浮于表面，交错排列成方格花纹，离远了看就是一堆肠子，离近了看，只会犯呕，怎么就称得上漂亮了。

“成叔，这海边补身体的东西怎么看起来都不正常。”

成叔哈哈大笑，“烧出来真的就漂亮了，比蛆好看。”

……比蛆好看。

更引不起人的食欲。

穆冰莹抿紧了唇轻“嗯”一声，将反胃的感觉再次压下去，“爸，我不会烧。”

“你成叔会烧，我们去那边的锅里烧，是真的好吃，很补精神。”穆德厚笑着将桶拿远，“这海边比我们河边东西多，我们河边就是些鱼虾泥鳅黄鳝，这里全都有，还有这些大补的东西，哪天得把你妈带过来住上一阵子，好好补补身体。”

听到拿出去烧，张婉要走的脚步顿住了，穆冰莹也松了一口气。

顾长逸抓的那些海参，她还不知道怎么做呢，又来这么多密密麻麻的虫子，真要她烧，她晚上可能就吃不下去饭了。

等穆德厚走了，张婉又摸出一个橘子，分了一半给穆冰莹，两人吃了甜酸的橘子才彻底缓过来。

大锅酱料烧开，将劈开的整只鹅放进去，加入剥了壳的白煮蛋，猪肘子猪蹄鹅掌鸡爪鸭头牛肚老豆腐豆干等等，一起卤上一大锅。

张婉帮忙看着火添茶，穆冰莹把刷着螃蟹海虾海蛎子，准备晚上烧烤的东西，等下再炒两碟绿叶蔬菜，猜测今天家属们应该都会像张婉刚才想的那样，不能抠门，不弄海鲜，也得多弄点肉菜，应该不会有人会好意思只炒一盘蔬菜过来。

都吃海鲜吃肉了，不吃蔬菜也不行，聚餐是在这边聚，穆冰莹便自己准备。

临近傍晚，穆冰莹将院子里的灯打开，顾长逸和龙海他们抬着从食堂借来的长桌子，摆在东面院子里。

季非白提着板凳进来，“嫂子，晚上辛苦你们了。”

“不辛苦，你们要喝什么？”穆冰莹看着季非白，来了岛上这么久，他还天天带队训练，一点都没晒黑，要不是过于苍白，她真是打心底里羡慕这种晒不黑的白皮肤。

“我只买了汽水，不知道你们能不能喝酒，就没有买。”

“能喝，怎么不能喝。”曹丑牛将桌子拼好后，拍了拍手，“我们上岛这么久，就没喝过几回酒，难得今天这么热闹，兄弟几个趁此机会，白的啤的都整上，多喝几瓶。”

“不得了了你。”张婉还坐在灶前，其实不用添柴了，但她说看到大灶就想家，想一直坐着看火。

“烤架没拿过来。”穆冰莹将清理好的海蛎子，海虾，螃蟹，各类贝壳放在两个托盘里，今天人多，捡的也多，够烤上好几回的，她原来不知道螃蟹也能烤，顾长逸说盐烤蟹特别好吃，她便没蒸，捡了大个的留着晚上烤。

穆冰莹将食材摆得很整齐，看上去丰盛极了。

“嫂子，我还是第一次看到这么多海鲜，真有国泰民安的感觉。”田山宝盯着托盘流口水，“晚上不用团长烤，全部教给我来，要是有羊肉串就好了。”

“有！”

外面传来克吉的声音，他和瓦尔手上各端了一个托盘，一盘隔着老远就闻到了烤羊肉的味道，一盘里看出是烟熏香肠，后面跟着的芝莉，手上端着一个钢蒸锅。