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第25节(2 / 2)

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结果老母狗在门口舔着鼻子呢,半盆子牛奶到了它跟前。

这样它一下子愣住了。

它没敢直接下嘴,而是先抬头盯着王忆看,狗眼使劲睁开、狗嘴耷拉哈喇子。

王忆甩甩手说道:“你喝啊,给你的。”

老母狗明白了他的意思,饿狗扑食将嘴巴给埋进了奶水里!

王忆淘米。

一袋子米是十斤,他全给淘上了。

不多会王丑猫气喘吁吁跑上来,他到了门口先吸了吸鼻涕,道:“王老师,鸡切好了洗好了,土豆也切好了,炖吗?”

王忆说道:“炖,我去看看。”

王丑猫挠挠头:“王老师,你这里什么这么香呢?”

王忆看了眼塑料盆子。

已经干干净净。

比他洗的都干净。

老母狗肚子被撑得滚圆,它甚至坐不下,只能叉开腿蹲在地上,跟表演劈叉一样……

王忆看向它,它立马起来收拢着耳朵、摇摆着耳朵、眯着眼睛凑了上来把脑袋递过去。

挠我!

第22章 给王老师来一碗鸡腰子

以往是夕阳西下,炊烟袅袅。

今晚是大烟囱咕咚咕咚的往外窜烟气。

大灶里外聚集了一群人,或蹲或站,都在美滋滋的抽烟说笑。

笑声传出去很远。

王东喜从队集体库里端出来一大碗豆油,大声说道:“都别碰着我,小心洒出来!”

有老人看到后很心疼:“用不了这么些油,省着点、省着点,鸡皮里有的是油,熬一熬就出来鸡油了,鸡油比菜油香!”

王忆到来,众人纷纷让路。

大灶里头已经塞上了干柴,烈火熊熊,刷洗干净的大铁锅被烧的冒灰气。

刘红梅说道:“热锅凉油,这样待会鸡肉下锅不粘锅。”

五十只鸡都被剁巴成小块放进铁盆中,放了十个铁盆,另外还有切好的大块土豆,这更多,直接用水桶装。

王忆进门便闻见了生鸡肉独有的腥味,但跟着他钻进屋里的孩童们纷纷吸溜口水:“真香!”

秀芳看他进来抿了抿头发问:“王老师,你来掌勺?”

王忆打开背包把提前用纱布包好的炖鸡料拿出来,说道:“你们谁厨艺好谁掌勺,我给你们送大料。”

刘红梅大声说道:“这大肥鸡还用啥厨艺?就是用脚进去划拉划拉出来的也香!”

“那不成炖猪脚了?”有妇女笑。

大迷糊的叫声从屋后传进来:“啥?晚上还有炖猪脚?”

刘红梅赶紧说:“关门关门,别让大迷糊进来,他生鸡肉也能下嘴!”

这时豆油下锅。

顿时有白蒙蒙的油气冒起来,锅已经很烫了。

大块的姜片下锅先翻炒,然后一盆盆的鸡块倒进去开始除腥。

王忆暗暗摇头。

油太少了。

可屋里头的妇女们已经心满意足。

火舌舔着锅底,一个锅前有一个人,甩着铲子在飞快的翻鸡块。

先接触到热油的鸡块迅速带上了淡黄,熟鸡肉的味道飘出来,这下子真有香味出来了。

王忆让把圆葱切了扔进去。

这也是除腥好手。

土豆炖鸡块没什么特殊窍门,有合适的炖料即可,而这方面王忆已经准备好了,所以他没必要留下,看了看便推门出去。

门一开又有孩童往里钻,也有鸡肉香味儿往外冒,外面好几条汉子一起夸:“真香哪!”

王忆出来,有人恭敬的给他上烟。

自己用报纸卷的烟炮仗。

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