第63节(2 / 2)
等全部清洗完毕之后,便开始暴晒。暴晒的10日之后,苏青柔拿手捏着葡萄,问沈瑶华:“按照你说的,晒成这样差不多了吧!”
“嗯,是差不多了,现在把这些葡萄放到阴凉处去风干。”
好在青州这段时间天气晴朗,又风干了十来天,葡萄干总算差不多成型了。
之后又堆放起来,稍微回软了一段时间之后,味道和口感便同沈瑶华在现代所吃的差不多了。
做成之后,剩下的那些葡萄也在陆续成熟。
沈瑶华又尝试了用他们垒出的烤炉,烤了一些葡萄干。
不过烤制控温十分复杂,失败了几次之后。虽然总算成功了,但由于是炭火烤制,味道和风干的差了很多。
沈瑶华想着若是他们之后有机会,到比较合适的地方去做葡萄干。便把自己所知的晾房的情况,也一一告知了几人。
不过见几人也并没有放在心上,貌似只是当成风俗民情这么一听。
沈瑶华觉得几人十分不靠谱,只好又装了一些先前做好的葡萄干,和一些葡萄的种子,以及把晾房的选址和做葡萄干的方法,全都写了下来,让宁王府的人送去给了周行。只能寄希望于周行稍微靠谱一点。
等到入冬之后,因为甘蔗种植的面积比较广啊,也挑了一些出来当做水果吃。
不过这甘蔗的糖度很高,很适合制糖,但是硬度也比她在现代时吃到的水果甘蔗硬上一些。
而且这甘蔗吃起来毕竟不如其它水果那么雅观,所以受欢迎的程度不如其它水果。不过冬日里毕竟水果比较少,甘蔗也是第一次拿出来卖,虽然有部分人不喜欢,但也有一部分人极为喜爱,也算是让沈瑶华大赚了一笔。
沈瑶华一算,这一年里,先前种下的所有水果,也就只有猕猴桃还没有挂果了。不过据她所知,猕猴桃可能得五六年才挂过,那时候她可能都回到现代了吧!
这一年里青州风平浪静,一切向好。各种推广种植有条不紊,尤其是棉花,在这一年里获得了很多种子,加上沈瑶华从系统中拿出来,混入其中的。想必等到新的一年,就可以开始小面积推广种植了。
还有当初在边关,她偷偷从系统中拿出来撒到各处的棉花种子。
若是双管齐下,想必不久之后,棉花就会走入千家万户,为百姓御寒保暖。
这一年里,京城倒是惊心动魄。
七皇子在围场设计惊马杀人,最终导致五皇子坠马,失去了双腿,九皇子因为年纪小,直接失去了性命。
皇帝龙颜大怒,下令圈禁七皇子。七皇子不堪受辱,选择上吊自杀,结束了生命。
至此,大祁皇帝十一个儿子。死了两个,被贬为庶民了一个,残疾了一个。还有一个出生因为异瞳,一开始就没有机会竞争皇位的大皇子。
再加上十皇子和十一皇子,书中这对因为早产,早早就夭折的双胞胎。算算日子,若是按书中所言,应该是撑不到明年春天的。
也就是说皇位的有力竞争者,只剩下宁王周行,原太子现平王周礼,以及书中甚至都没有提到名字的老四和老八。
一切都快结束了。
第88章 培训
就从任务进度条看, 她的时间是越来越紧迫了。
沈瑶华在抓紧时间安排一切,尤其是她一开始就计划想做,却一直没有做的事情。
除了现在针对普通人家的学习文化知识的书院, 沈瑶华一直还想开技术培训学校。
这个时代的手艺人的手艺大多是保密的, 还有很多规矩, 比如有的传男不传女, 若是没有儿子,也只会交给入赘来的女婿,不会考虑女儿。
也有些是师徒传承, 不过因为‘教会徒弟饿死师傅’这样的想法存在, 大多数师父都会留一手不教。
所以总会出现一些问题,比如人在壮年还没培养好接班人, 便突然去世了, 有时候这手艺就直接失传了。
沈瑶华知道垄断固然能赚钱,但是若是会的人多了,有了竞争也不意味着挣不到钱。只要技术过硬, 谁也代替不了。
而且竞争之下, 才有创造,同样也能压低价格,让百姓受益。
价格下来了,市场自然也就大了, 自然也就能够创造更多的财富, 这是一个良性循环。
当然沈瑶华也不是想着说, 要去让那些手艺人把自己的技艺, 拿出来教给别人。人家自己的东西, 她没有资格提别人做主处理。
但是她从系统中得到的,以及她自己从现代社会里学习到的一些东西。
她认为可以拿出来, 让更多的人学会,造福大众。
就比如说她从系统中兑换出来的《菜谱》中的那些吃食,他们开的店铺针对的都是那些达官贵人和豪强富商,除了那些高端的精致的菜肴,有些她们开的店中是用不到的。
这一部分就可以拿出来教授给别人。
她穿越一场,总要给这世界留下一些东西。
沈瑶华告诉几人,她准备开一个培训的技艺的学堂的时候,几人都有些吃惊。
不过沈瑶华准备第一期就培训面点,教授做各种花样的包子馒头。
他们店中也不卖包子馒头,所以对他们本身也没有什么影响,苏青山几人都没有太大的反应。反而觉得很是新奇,在一旁出谋划策。
这教学自然是不需要沈瑶华亲自去教,府中,工坊中有点是经验丰富的厨娘。
所以这第一步,自然是先把师傅选出来,直接选取了一些本身做包子馒头经验比较丰富的。之后沈瑶华提供理论,挑选出来的那十来个人,把理论转化为实践。
每日府中灶上一直不停,蒸出一锅又一锅,各式各样的包子馒头。
好在他们工坊和书院人都很多,这蒸出来的包子馒头也不怕没人吃。蒸出来除了他们自己品尝之后,研究如何改进之外的,剩下的全部送到工坊和书院。
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