第43节（1 / 2）

“好香啊！我从来没有闻到过这么香的东西，我口水都要流出来了！”

同样，凰竹亭内。

殷迟衍也是被这股子香味吵醒的，他缓缓下楼，就瞧见林语茗用一口大铁锅正在熬煮着什么。

“你醒了，快过来！”林语茗说着，就把汤勺交到了殷迟衍的手里，紧接着，就瞧见翠笙拿着一大篮子小圆球似的东西，直接倒了进去。

“帮我翻炸一下，注意火候不要炸糊了，我去找一下香料。”林语茗说着，就跑去了前面柜台。

香料区是售卖最少的一个区域，有很多镇民已经习惯了寡淡的滋味，除了一些做熟食的之外，其他香料基本上没什么需求。

这就导致了所有的货架上或多或少都有空缺，唯独调料区满满当当。

但其实调料是一个很好的销售大类，一枚金币便可以换二十四种调料，这比在药店里买的更加便宜许多，而且也更容易消耗。

不一会，林语茗就抱着瓶瓶罐罐走了过来，直接倒在了锅里。

那股异香更加浓烈了！

紧接着就瞧见林语茗将里面的料都捞了上来，只见一层密密麻麻的辣椒跟胡椒浮在上面，不一会，里面的油就冷却了下来。

林语茗让翠笙把这些分成八寸长宽的小块。

“这是什么？”殷迟衍终于忍不住问出了自己的疑问。

“这个啊，就是火锅！”林语茗笑着说道：“里面的油是牛油，我早上刚刚练出来的，将牛油锅底融化，把肉切片涮着吃，味道是极好的。”

把肉切片涮着吃？

众人还没吃到过这种东西！倒是赵汐儿率先开口：“我之前曾经看到过吴家大小姐吃过涮锅子，好像就是把各种食材切片，放在锅里，咱们这边是没有的，好像锅子也不是常用的锅子。”

“是清水或者补汤，三角形的锅么？”

“是啊，雨儿，你怎么会知道的！”赵汐儿惊讶的瞪大了眼睛。

她在外做事许久了，初见这些事物都觉得惊奇，林雨儿又是怎么知道的？

“我也是听许大夫说的，”林语茗笑了笑，索性将所有的事情都推到了许大夫的身上，反正这老头好吃，又是从京城来的。

“你说的这种是涮锅子，是补气健脾的，”林语茗开口道：“这种汤锅多是清汤，以滋补为主，但我手里的东西与那不同，叫做火锅。”

说着，她便取了一块火锅底料，放入平时煮菜的锅，加入滚烫的高汤，香气一下子迸发了出来！

此时已经接近晌午，门口的人越聚越多。

“林老板！快开开门啊！”外面的人叫喊道，但是院内的人此时却根本没有任何精力去理会，反之，枫虹将蔬菜肉类洗好切好放在桌面上，而林语茗加入一片，不一会就捞起来放入碗中，，她的视线扫过在场所有人“你们谁先吃第一口？”

众人面面相窥。

这锅上头飘着十分诱人的红色，但是哪里有人见过这样的食物？

最后还是殷迟衍率先走上前一步，这女人新研究出来的吃食，他要做第一个食客。

正想着，唇边就递上来了一块肉，殷迟衍张口，将那块肉含进嘴巴里，顺势抬眼望着林语茗。

眼前的锅因为露天放着，正散发着腾腾的热气，照的林语茗那张及其漂亮的脸蛋有些恍惚，他一口便把那肉吞了，后知后觉的唇畔有些疼，却酥酥麻麻的，就好像被人亲吻过一样。

“怎么样？好不好吃？”林语茗期待的问道。

殷迟衍摇了摇头：“你再喂我吃一块尝尝。

第67章 自己上门

这次林语茗夹得是一块鸭血，润嫩鲜香有弹性，就这样放在殷迟衍的口中，一直到他咽下去才反应过来。

“这个呢？”

“好吃。”殷迟衍点了点头。

桂花婶子是个直来直去的性子，也加了

一块肉，可是放在嘴里，就觉得热的发疼，赵汐儿同样如此。

一场火锅，吃的人是欢快淋漓，就连小丫跟大宝都赞不绝口。

“这种火锅，不仅有麻辣的。”林语茗轻轻开口道：“还有茄汁的，海鲜的，浓香玉米，有的时候一口锅会在中间放一个隔断，这就是两个锅底，而有的时候会放几个格子，每个格子中都有不同的锅底。”

“我等会会把这个锅的图纸画出来，大家一起帮我想一想，怎么研究出这样的锅。”

上辈子林语茗也研究过餐饮店，不过那些工具都是现成的，放到古代，反而是什么都没有，弄一口铁锅都困难。

中午，大家吃完了饭，林语茗便在门口执笔写字，而就在这时，再也有人安耐不住，敲响了铺子的门。

“林老板！凰竹亭已经歇业四天了，什么时候能开业啊！”

“林老年……”

外面的议论声此起彼伏，林语茗这才走到门前，缓缓开门：“不好意思诸位，我才刚刚出院，你们大家闻到的这股味道，是香料散发出来的，这吃的恐怕还要再等等。”

一听到林语茗说有新的食物，大家一下子来了兴趣。

下午的时候，林语茗再次去了李牙子那里，不过这次是赵汐儿陪她去的。

再次挑选了五六个看样子有些伶俐的丫头，两个人才将人带了回来。