第27节(1 / 2)
闻凡本来还不怎么理解韩夏语气中的深意,现在他倒是对前半句有一点认同了。
想来,或许是因为康康哥哥比他大一岁,算得上是一个大人了,所以今天才会这么奇怪吧。
想到这里,小小的闻凡忍不住叹了一口气。
大人们真的总是莫名其妙的噢,韩涯阿姨总是偷偷摸摸来找他拿小零食吃,还不让他告诉妈妈;姜琳逢阿姨一看到他就总是要捏捏他的脸,还不忘呼噜呼噜他的脑袋毛,直到搞得头发飞起来了她才会罢休;陆以询叔叔就更奇怪了,总是大晚上买很多好吃的来找爸爸,然后两个人一起在书房里聊好久好久。
闻凡越想越觉得大人们的世界真神奇,不知道自己以后变成了大人会怎么样。
不过呢,他希望自己会是一个有担当有责任感的大人,就像爸爸那样;还要是一个永远积极乐观向上,而且能够给别人带来满满快乐的人,就像妈妈那样。
反正,爸爸妈妈就是这个世界上最好最好的两个人,他以后也会成为像他们这样的人的!
作者有话说:
小凡日记:大人们都怪怪的,但是不包括我的爸爸妈妈。
因为他们是我的爸爸妈妈呀!
第24章
面包店的大致方案差不多已经敲定了,接下来最重要的一件事就是招人。
好不容易放下心上重担的许央央,这会儿又开始发起愁来了。
其他的员工都还可以糊弄糊弄,但是烘焙师的手艺绝对是需要过关的,这也是吸引顾客最关键的点。
无论是什么宣传还是营销,能够留住顾客的重要法宝都是食物的美味,这是面包店的根本所在。
许央央之前也在各大专业招聘网站上找过,但是能够满足她需要的不多。
有些烘焙师自诩烘焙能力一流,但却没有什么好的实战经验可以拿得出手;有些烘焙师是顶级科班出身,但问题就在于他们太循规蹈矩了,做传统面包倒是得心应手,可是稍微带点创新的那种面包对他们而言就有些棘手。
许央央最看重的就是创意,毕竟这里临近幼儿园,小朋友们对面包的要求除了好吃之外,就是要满足他们的审美,好看好玩,所以在接下来相当长的一段时间内,面包店的特色面包是要不断进行更新的,这就特别需要烘焙师的研发能力。
可惜遍寻了各大网站,眼睛都快看花了,也没能找出一个在创意上很厉害的。
虽然网站上看到的不一定就是实际情况,但是许央央没有那么多时间去试错了。
她无力地靠在椅子上,仰头看着雪白的天花板,陷入了发呆中。
这时,手机上传来了一条消息。是韩涯发来的。
昨天许央央给她发了自己做葡萄麻薯的方子,还告诉她同类型的水果麻薯都可以按照这样的方子来做,只需要一些小小的变通就可以了。
韩涯在消息中着重表扬了许央央严谨认真的指导精神,让她成功地做出了能够让韩夏满意的小点心,这还是人生第一次,所以特此发来贺报。
许央央不知道她从哪儿找来的一些五花八门的彩虹屁,变着花样地夸她,看着可乐呵了。
在笑的同时,她的脑袋里突然闪过那天韩涯推荐的两个人。
她还记得韩涯说他们两个烘焙的功底很好,而且长得还特别帅,很吸睛。
许央央找到了那天保存的电话号码,根据备注在网上搜了搜其中一个人的名字,在一个招聘网站上找到了他。
网站上显示他仍然待业中,有很多人看过他的资料,但是最终却并没有聘用。
许央央顺藤摸瓜,又在同一个网站上找到了另外一个人的信息,同样的,他也处于待业状态。
其实他们两个的履历不算特别好,学历都只有高中,估计是年纪轻轻就出来拼搏了,后来才读的烹饪学校。
虽然根据简历看出来他们在烹饪学校的成绩很优异,但是到底底子比较薄,背景也不厚,只能算在普通人中的优秀,在一众大师级的厨师中自然显得很没有地位。
不过许央央格外注意到了,他们两个人虽然没有参加国际大赛的获奖经验,但是却拿过国内几个新星创意奖,虽然名次不算高,但是没有背景的烘焙师能拿到这种等级已经很厉害了。
一番查找下来,许央央还真对这两个人有了兴趣。
她从网站上下载了两个人的相关信息,打印下来,想等下请闻易景帮自己看看。
自从闻易景前几次指导过她该如何更好地布置面包店之后,许央央对他的信任感就更上一层了,有什么疑难杂惑的问题也都会想去咨询一下闻易景的意见。
闻易景这个人看起来冷,但是许央央每次问他问题的时候,他都会特别耐心地回答。偶尔也会有他不明白的问题,他还会认真地听许央央介绍前因后果,然后再和她一起分析。
总而言之,闻易景真的是一个非常优秀的合作伙伴,许央央都想拉他来一起创业,但是又怕自己没经验,最后这家店会被她给搞关门了,再加上最近这段时间闻易景工作挺忙的,经常很晚才会回来,许央央也不好意思打扰他。
今天,因为招聘这件事事关面包店运行的关键,许央央还是想请教请教闻易景,向他说说自己的想法,然后得到一些专业的指导。
正好,今天晚上闻易景回来得早,一家三口还一起吃了一顿晚饭。
洗漱整理好之后,许央央看闻易景正坐在沙发上,于是拿来自己收集好的资料,向他说了现在面临的问题以及想法。
他看了二人的简历之后,觉得如果店铺的运行要按照许央央的思路来的话,这两个人倒是很适合青安面包店的烘焙师职位。
许央央得到了他肯定的答复,终于把心放到肚子里了,整个人也松了一口气,总感觉美好的未来就在前方了。
闻易景又看了一遍他们店的员工简历,主要有一名店长,两名前场员工,两名后场员工,还有两名待定的烹饪师。
闻易景对员工们没有提出太大的意见,但是却提醒许央央,如果不怕麻烦的话,可以先换一个店长。
许央央对他的这个建议有些惊讶。
仔细思考之后,她也发现店长在面包店的运营中也是至关重要的。
上次她去店里的时候,胡承业作为店长倒是很能说会道,为人处世也圆滑,最适合在各种人群之间周旋,这个店开业一两年了都没有什么闹事的。
撇去来店里的人本来就少这个原因,也能从一定程度上说明店长处理人际关系很有一套方法。
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