第618节(1 / 2)
“嗯,不容易。”褚凤霞诚实道:“我从来没想过竟然会这么复杂。”
在食堂对付了午饭,褚凤霞只休息了一小会,便去问沈怀强下面做什么。
沈怀强又教了下面的步骤,褚凤霞把大铁锅架到煤球炉子上,开始煮卤汁。
煮好卤汁,再把浸泡的瓜子都倒进去煮,又煮了许久,沈怀强从锅里盛出来瓜子,给褚凤霞:“你尝尝,记住这个时候,瓜子的状态。”
瓜子正好泡一夜,褚凤霞回家的时候,拖着疲惫的身体,躺到床上,就睡着了。
睡梦中,褚凤霞还做了梦。
她坐在地上挑生瓜子,拣了很久很久,眼看着马上就要挑拣完了,一回头,身后是一大片的葵花田。
无边无际。
第二天褚凤霞把这个梦告诉刘红了,刘红笑她挑瓜子挑魔怔了,倒是沈怀强反应不一样,半天才说,褚凤霞天生就是干着个,卖瓜子的梦到向日葵,是大吉啊。
当然这个说法没有半点科学依据,褚凤霞甚至觉得这是她师傅自己编造出来哄她的。可即使这样,褚凤霞的干劲又起来了,之后的晒瓜子、炒瓜子,一连几天过去,十分顺利。
最后的瓜子炒好,褚凤霞捧着自己炒出来的瓜子,激动地差点就哭了。
她不知道,原来自己随手买的一份瓜子,背后竟是如此辛苦的劳作。
“尝尝吧。”沈怀强对褚凤霞说,“尝尝味道,然后再回忆一下,是哪里出了错。”
褚凤霞讶异看向沈怀强:“出错?没错吧。师傅,我都是按你说的做的。肯定很好吃。”
她说完,拿起一粒瓜子,咬开后,褚凤霞皱起了眉。
再来一个,眉头依然不得舒展。
褚凤霞惊慌道:“师傅,怎么回事?怎么炒糊了?”
沈怀强不用尝就知道糊了,对褚凤霞摆摆手说:“再去炒一锅,炒的时候动动脑子,对比一下你之前的步骤,看看到底是哪里出错了。”
褚凤霞就这么一锅又一锅的炒,自己都不知道已经炒了多少锅了,直到进的第一批葵花籽已经全部炒完,家里人吃瓜子已经吃的看见瓜子都嘴麻,沈师傅那边才给了一个及格。
刘红在旁边看着也心焦,可沈师傅说了,她什么都不许帮,从挑拣瓜子到炒制成功,全部让褚凤霞一个人干。刘红只能在一旁瞧着,最多在沈怀强不在的时候,帮忙拣一下瓜子。
“你说明明有炒制机器,沈师傅这是为什么一定要你用锅炒啊。”刘红实在想不明白,“这一锅又一锅的,不过,凤霞,你最后炒的那两锅已经和咱们之前在沈师傅家买的,没什么区别了。”
“是吗?”褚凤霞愁眉苦脸的,“红姐,我已经尝不出味道了,舌头都麻了。”
“我看你也是太紧张了。每次你炒瓜子,那个手都在抖。”
“还是怕炒坏了。”褚凤霞说,“每次看见师傅皱着眉,我就心想,完了,又完了。”
褚凤霞把最后一点瓜子也炒完了,算算时间,生瓜子应该也到了,便对刘红说:“红姐,你得空打个电话吧,问问王经理,咱们定的那批货到了没有。”
“不用打。”刘红笑嘻嘻道:“放心吧,王经理说了,货一到,他第一个给咱们打电话。而且就算他忘了,还有继军呢。”
褚凤霞惊讶看向刘红:“继军?沈继军?”
“对。”刘红道:“后来我又遇见过他一次,小伙可好了,话不多,可每个字都很中听。眼里又有活,反正我吧,怎么看怎么喜欢他。他让我把厂里的电话给了他,说有事的话会直接给咱们打电话。”
褚凤霞听着,沈继军的名字一遍又一遍的从自己脑海中闪过,她微微点头,赞同说:“是,是。”
*
褚凤兰这些天一直没有胃口,每天都感觉胃里顶得难受,吃不下也喝不下,偶尔能吃根山楂冰棍,或者拿果丹皮就着馒头生咽下去,其他的东西,一概不吃。
张光庆以为她是中暑了,要拉着褚凤兰去诊所瞧一瞧。可褚凤兰觉得自己一点力气都没有,而且想起诊所里的那股药味就觉得恶心,不管张光庆怎么劝,反正都是不去。
张光庆只能自己跑了趟诊所,诊所里的大夫说肯定是中暑了,没有胃口,越不吃东西,越没得力气。给开了点解暑的药,还有一些开胃的药,张光庆拿着药就回来了。
褚凤兰正在家里想呢,不知道为什么,突然想吃虾米皮熬白菜,再加点粉条就更美了。
张光庆把水倒好,端到褚凤兰跟前,一包包的药片放在褚凤兰面前,他还没来得及劝褚凤兰吃药,就看见褚凤兰捏着鼻子,大叫:“快拿走,快拿走,有味道!”
张光庆赶紧把药都拿走了,愁眉苦脸看着褚凤兰:“这可怎么办,药都拿了,你不吃,怎么能好?”
褚凤兰咽了一下口水,小声说:“我突然有想吃的。”
“什么?”张光庆赶紧把杯子放下,问:“你想吃什么?”
“虾米皮熬白菜。”褚凤兰说。
张光庆立刻得令,往外走,走到厨房门口,见他妈正准备做饭呢,便说:“妈,家里有白菜吗?”
魏梅花看张光庆一眼,觉得这孩子有病似的,夏天这么多好吃的蔬菜不吃,要什么白菜,便道:“夏天哪里有什么白菜,有那种夏白菜也不好吃,不如冬天的好吃。”
“有还是没有啊。”张光庆又问。
“干嘛?”魏梅花皱着眉,“你想吃白菜了?”
“不知道怎么回事,一直想着白菜的味道。”张光庆撒了一个谎,他可不敢说是褚凤兰想吃,要不然他妈又要一直叨叨了。
“醋溜白菜?”魏梅花问。
“不是。”张光庆道,“算了,我去外面买吧。”
魏梅花见张光庆推车就要走,立刻追出来,“你这孩子,怎么说风就是雨的,突然吃什么白菜。还非要吃到嘴里不成?”
张光庆已经走远了,听不见,可褚凤兰在家啊,魏梅花就走到褚凤兰窗户底下,继续念叨:“这人啊,不能不知足。有什么就吃什么。大夏天吃什么白菜?冬天的时候,天天白菜萝卜豆腐的,还吃不够?夏天还要吃?这男人不懂事,女人不知道劝,就是问题!”
褚凤兰在床上躺着,用手指堵着耳朵,翻了个白眼,继续侧身躺着。
嘴巴里却一直记挂着虾米皮熬白菜的味道,又听见魏梅花说起豆腐,她又想着豆腐也放进去一起煮的味道。
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