第69节(1 / 2)
无论是谁看了,都不免觉得这碗鸭血粉丝汤分量极满,很是赏心悦目。
薛恒一心只有吃饭,顾不得欣赏,添完辣椒油后,飞快搅拌起碗中各物,随后叉起一筷子就开嗦。
纯手工做的红薯粉丝煮熟后,口感滑溜溜的,看似比面条更柔软,实则内含韧性,很是筋道。
汤底很鲜美,泛着混合起来的肉香,其中仍以鸭肉香最为突出。
各色配菜也很好吃。鸭血一咬就破,嫩到令人不敢置信;鸭肠等物经过卤制,鸭胗嚼劲十足、鸭肠微脆、鸭肝绵软,一丝腥气都无;最妙的当属吸饱了汤汁的豆泡,每咀嚼一下都伴有溢出的汤汁,以及淡淡豆制品香味。
而薛恒添进去的一小勺辣油,堪称画龙点睛之笔。鸭血粉丝汤配上这微辣的滋味,好吃到上.瘾。
他狠狠喝了一大口鸭汤,露出无比餍足之色:“忒舒爽!”
看着薛恒用了小半碗,露出如此神色,鼻尖又一直闻着香味,其他人哪里还有不明白的?
他们无情抛弃了为大家试吃的薛恒,一窝蜂涌到灶台前。
“孟师傅!我也要一碗!”
“给我来一碗不加鸭肝的,其他都要!”
“我不要芫荽,别的都来点!”
“……”
而孟桑刚煮好她和叶柏的两碗,闻言,她把灶台交给纪厨子、阿兰,挑眉道:“你们先排好队,别一个个挤在这儿呀!”
“等轮到你们的时候,有什么想要的、不想要的配菜,尽管与纪厨子他们讲。他们会认真记下,严格按照大家各自喜好来做的。”
此话一出,原本躁动的众人乖乖排起长队,很是听话的模样。
孟桑莞尔一笑,冲着叶柏眨了眨右眼。
叶柏会意,抓紧书袋,乖巧跟上。
别看眼下热闹,真要是细致数一数,就晓得提早回食堂的监生并不算多。因此,孟桑没有领着叶柏去小院用暮食,而是就近挑了一张桌案,恰好临着埋头嗦粉的薛恒。
孟桑中份的鸭血粉丝汤摆到叶柏面前,柔声道:“快吃吧。”
叶柏欢喜极了,硬生生压下扬起的小眉毛,掏出手帕细致擦了手,随后才拿起木筷。
伸筷夹粉丝之前,叶柏不漏痕迹地瞟了一眼薛恒,眼底流露些许嘚瑟。
哼!虽然我与你的鸭血粉丝汤都是桑桑亲手做的,但是我有桑桑陪着一起用暮食,你薛安远有嘛?
没有!
阿柏才是桑桑最好的朋友!
对面传来孟桑疑惑的询问声:“怎么不动筷子?”
叶柏乖巧摇头,抿出一抹笑,然后挺直了小腰板,一本正经地享用这顿美味暮食。
秋日微凉,此刻用上一碗热腾腾的鸭血粉丝汤,堪称一桩美事。
叶柏用食时很是细致,每一种吃食进了他的口中,都会认真咀嚼很久才咽下,期间不会洒出任何汤汁,很让人省心。
孟桑见他一直夹豆泡,不由笑了:“喜爱吃豆泡?”
叶柏很是矜持地点了点头。
孟桑莞尔,温声道:“这个单拎出来,可以做成糖醋口,酸酸甜甜很好吃,或者跟豚肉一起烧也不错。除此之外,不同做法还有很多。等以后有空了,我单独做给你吃。”
闻言,叶柏那双黑白分明的圆眼立马亮了,继续低头用食。
周遭,监生们端着自个儿的那碗鸭血粉丝汤,陆陆续续回来坐下。他们闷头嗦粉,好生解了一把馋意后,方才喟叹:“果然还是食堂的吃食香些!”
他们赞叹了一会儿食堂吃食,话题渐渐就偏了,开始互相吐苦水。
“刚归家的前几日,我阿娘可心疼了,什么吃的、穿的都往我那儿送,不断嘘寒问暖。可一等时日长了,她又嫌我碍事烦人,恨不得早些把我赶回国子监。”
那位太学监生叹气,苦笑道:“并非只有同窗你一人如此,我在家中也是这般境地啊。”
其余人亦狠狠点头,深以为然。
“又是遭嫌弃,又吃得不尽兴,我这一日日都是数着过来的,唉……”
“谁说不是呢?我昨日就将行李收拾好了,如若不是今日还得再陪一陪家中长辈,那恨不得早上就回国子监!”
孙贡亦坐在其中,他原本顾及叶柏,用吃食时还有些拘谨。后来见叶柏根本不在意这边,他便放松许多,也参与进众人的谈话之中。
而孟桑听着断断续续的交谈声,眼中漾出笑意,望向对面的叶柏:“用完了?”
叶柏点头:“很是可口。”
得了夸赞,孟桑笑意更浓,端起空碗:“走,咱们先把碗还了,再去后头。”
她率先站起,而叶柏双手捧着自己的碗,紧随其后。他们俩将残余的汤汁倒入潲水桶,还了碗,方才并肩往后院走。
二人未曾留意到,不远处,正有一人鬼鬼祟祟地朝食堂这儿探看。
田肃已经低沉许多日了。
原本以为放了授衣假,他就不会因为食堂吃食而嘴馋。未曾料到,这十五日反而更加难熬。
回家中,红螯虾确实是给他留着的,可府中庖厨技艺哪里比得上孟厨娘!
彼此,田肃一边回想在同春食肆闻过的各种香味,一边兴致缺缺地剥着手中的红螯虾,食不知味。
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