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第45节(2 / 2)

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“这是凉粉,我上次去省城看见有人在卖,就买了回来做,没想到还挺好吃的。”林晚晚道。

“嗯这个我吃过,不过没那么黑,没那么滑,好吃。”赵雷吃了一口道。

林晚晚没想到赵雷吃过这东西,这凉粉现在她都不知道这世界有没有。

赵雷所说的应该是没有加工提取的,而是用最原始的方法做的吧。

用凉粉草(仙草)熬煮的吧。

那工序可不少。

赵雷说好吃,赵父赵母就没顾虑了,一口下去“真好吃,还那么甜。”

赵父什么都没说,头都埋进盘里,这样子就知道也是对这凉粉满意的很。

这时大娃二娃过来了“爷奶你们也在吃啊,好吃不。”

“好吃,你们吃过了没。”赵母道。

“我们吃了一大碗呢?”二娃比划着手道。

等他们都吃完,林晚晚就拿着饭盒回家了。

回家干嘛,继续翻译啊,这一天天下来她好像都没闲过。

看来全职妈妈也不容易啊。

就几顿饭想要吃什么就够头疼的。

洋洋洒洒的写了二三十页林晚晚就停手了。

关上门进入商场,还是商场好啊,有空调。

瞬移蔬菜区,找到剥好壳的板栗回到厨房,把鸡除去内脏,鸡肾处理好放到一边,鸡肠她不喜欢吃,也不打算要,但也没扔。

对于现在的人来说鸡肠也是一道肉菜,要是上辈子的话,她一手就给扔了,都不带犹豫的。

现在还是算了吧,给老宅那边也好,鸡脂肪,鸡心也留着给那边吧。

把这些放在一个盘子里没动,没打算清理,反正不会臭不会坏。

明天去县城就说买了两只鸡回来就好。

明天记得带背篓去才行,这样才有说服力。

拿过杀好的两只鸡,斩成小块小块的,洗好板栗,拍好姜就开始开火。

放油,放姜片爆香,再倒入鸡块,快速的翻炒,林晚晚做了那么多年饭菜,锅铲使用得挺一般的。

快速炒起来,锅铲碰撞锅的声音不停地响起。

真怕锅不久就要报废了。

林晚晚是个医生,虽然很多时候下班都挺晚的,但她还是会自己去市场买菜做饭的。

毕竟自己做的比较卫生嘛,而且她本来就挺喜欢做饭研究各种美食的。

当然那是在有条件的情况下。

就好像你让她用外面的灶台煮饭,那她是一百个不愿意。

第72章 第一次亲密

煮个饭还要慢慢生火,看火,加柴,控制大小火,太麻烦了。

不过现在也没办法,只能趁没人在家的时候才能偷偷懒了。

倒入料酒再继续炒炒,再加入蚝油,酱油,一点点的胡椒粉翻炒上色。

这时再放板栗翻炒加清水,又翻炒一下,盖上盖子转中小火。

也不看着等,拿过赵母买的一麻包袋番薯,慢悠悠的削起来。

明天用来做番薯糖水吧,削到一半,鸡应该快好了,转中火收汁,试了试味道,刚刚好。

上碟。

很久没吃鸡了,没忍住,拿筷子夹了一块,吃进去。

真好吃,不吃饲料养大的鸡就是好吃,有韧性,不像她那个年代的鸡,那些肉一点嚼劲都没有,软软的,不好吃,也不香甜。

又连续夹了几块吃了才罢手。

今晚吃什么还没着落呢?不对早上筒骨汤还在外面呢?继续吃粉就好了,不用煮,不用想。

继续削番薯,削到一半才想起她做了什么傻事,这时候的人吃番薯哪有人削皮,土豆也是,洗洗就能吃了。

停下手在洗菜的水槽里,两边放满了水,把没削皮的番薯,丢了二十几个下去,一个个用钢丝刷来刷干净,丢到旁边干净的水里。

换水继续放番薯下去刷,洗干净了一大堆番薯就开始煲。

她喜欢忙的时候一次性忙完,忙的时候可以更忙些没关系。

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