第71节(2 / 2)
而留下的五头猪里,都是最重最肥的大肥猪,之前赵雨笙她们家养的猪也在其中。
王桂灵和二大娘的脸上隐隐的都有些自豪之色。
赵吉福身上穿着大棉袄抽着旱烟走过来,身后跟着自己的儿子赵为民,除此之外还有一个五大三粗,膀大腰圆的男人。
赵雨笙知道这人是个屠夫,每年赵家庙大队杀猪,请的都是他。
张屠夫看了看五头猪,冲着赵吉福竖了竖大拇指道:“赵书记啊,你们赵家庙大队的人都能干啊,我走了好几个大队,就属你们大队的猪喂得好,怎么样来年能拿个先进吧?”
赵吉福脸上红光满面,却连连摇头,但是前几日公社的书记也对他表扬了一番,话里话外的,明年开春评先进应该有他们大队一份。
这让他如何不自豪,赵家庙大队可是在他的带领下才取得的这样的成就的。
村里的男人将猪的四肢绑起来,大肥猪立刻发出了尖叫,想必也知道自己命不久矣。
村里许多女孩子都有些害怕的转过头去,但是赵雨笙却看得两眼放光。
废话,她在学校里啥没见过,不就是杀猪吗?
也就是她没经验,要不她都敢拿刀子去杀。
只见张屠夫将自己的杀猪刀在磨刀石上象征性的磨了两下,便一副狰狞的样子冲着猪走去。
肥胖的大肥猪此刻却显得有些可怜,在张屠夫的注视下瑟瑟发抖。
张屠夫走近了大肥猪,然后白刀子进红刀子出。
还冒着热气的猪血汩汩的流入早就准备好的大桶里。
赵吉福在人群中扫视了一圈,点了几个妇人,道:“你们几个去煮猪血去。”
其中就是王桂灵,王桂灵煮猪血的手艺确实不错,煮出来的猪血顺滑细腻。
王桂灵也早有准备,将盆递给赵雨笙,道:“一会儿你去割肉。”
张屠夫很快就将五头猪都宰杀殆尽,因为赵元明天就要举办婚礼,所以赵元家一口气就要了五十斤猪肉,现在大家伙兜里都没钱,所以大家都是记账,等到过两天算工分的时候直接扣除去。
小莲也端着盆走到赵雨笙旁边,赵雨笙问道:“你娘呢?”
小莲指了指一边道:“去烧猪毛了。”
“你们家今年要多少肉?”赵雨笙问道。
小莲道:“我娘说要五斤就够了,再要点板油。”
“上来抓阄。”
赵吉福将早就准备好的纸团放在桌子上喊道。
为什么要抓阄呢,是因为在现在的人看来板油是最好的肉,其次是五花肉,然后才是瘦肉,至于内脏和骨头之类的,都是大家不想要的。
但是一头猪身上的好肉都是有定量的,给谁别人都不服气,所以就抓阄,每个纸团上都写着一个数字,抽到写着“1”的就可以第一个去选肉,以此类推。
听到可以抽签了,大家一窝蜂的涌上去,赵雨笙倒是无所谓,因为这个经典随机分配,全看运气,不是去的早就可以抽到靠前的字团的,但是却被小莲拉着挤进了人群。
赵雨笙随手摸了一张纸团,打开一看,上面赫然写着“2”,赵雨笙笑笑,看来自己的好运体质还真的很有用啊。
小莲满怀期待的打开自己的纸团,只见上面写着“20”,整个大队一共有一百多户人家,这个数字也算是不错了。
抽中第一的那户人家的女人笑得脸上跟朵花儿似的,端着盆子,毫不客气的将最白最厚的一块大板油要走了,然后又要了一小块五花肉。
然后赵雨笙就看到她婆婆也跟着眉开眼笑,毫不吝啬的夸奖了儿媳妇。
接下来便是赵雨笙了,她家里不缺油,而且过完年她们又要回京城了,要了板油也吃不完。
就要了十斤五花肉,然后又要了五斤排骨,引得一众侧目,都以为她缺心眼了呢,赵雨笙看到地上桶里放的大骨头,问道:“大爷,这些骨头能要吗?”
赵吉福道:“你要这骨头干啥,一点肉都没有。”
赵雨笙察觉到周围人的目光,故意大声说道:“这骨头上虽然没有肉,但是用来炖汤正好给我娘补身子,大夫说了,我娘的身子亏空的厉害。不但干不了重活,必须得经常吃肉,还有这大骨头熬的汤也不能断了。”
周围人闻言都倒吸一口凉气,不能断了肉,还得经常喝大骨头汤,这过的是什么神仙日子啊。
赵雨笙看到周围人的表情,心中暗喜,她就是故意的,省的三天两头的有人上门来给她娘说媒,说的还都是一些歪瓜裂枣。
这样一来,谁还愿意娶一个天天吃肉的金娃娃啊。
张屠夫手起刀落,一点都不带差的,赵雨笙看了看便端着一大盆子肉回了家。
而王桂灵,此刻正在煮猪血,还不知道自己被闺女给坑了……
在大家伙的心里,她已经能和解放前的地主婆相比了。
王桂灵回来的时候,还带了一块猪血,而赵雨笙正在剁肉馅。
“娘,您回来了,快和面吧,咱们晚上吃饺子。”
赵雨笙笑嘻嘻的说道。
王桂灵忙放下猪血,开始和面。
王桂灵活好了面醒着,走过来道:“我来剁吧。”
赵雨笙躲开她的手,道:“我来就行。”
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