第 66 章 厂里分饺子(2 / 2)
不过她还算是幸运的,她家齐卫国、国富和爱华都能和她一起照看小卫星
。像是甜甜就没那么幸运了,因为她家马常寿又出去工作了,她又信不着两个小姑子,就只能自己一个人肩负起育儿的重任了。
不过好在甜甜家的小斌斌非常安静,没事就是在床上躺着,即便现在已经学会翻身了,但没人逗他,他也懒得翻,所以不用特意费精力去照看。
难得有这么一个大新闻,大家讨论了好几天,热情还没散去呢,但还没过十天,又一个振奋人心的消息传来了。
“这是一个具有历史意义的时刻,是一个辉煌的时刻,是一个永远值得纪念、值得中国人民以及全世界热爱和平、主持正义的国家和人民感到自豪的时刻。
1971年10月25日,联合国第二十六届大会就恢复中华人民共和国在联合国一切合法权利进行表决,表决的结果是,决议以76票赞成、35票反对、17票弃权的压倒多数通过……”
当广播里传出祖国恢复联合国合法权利的决议后,所有人都放下了手头的工作,全都欢呼起来了。
顾红星得知这个好消息时,正是北京时间26号的上午,她正跟着大家一起准备中午的食材,突然就从广播里听到了这个好消息。
“厂领导决定今天要吃饺子庆祝,今天晚饭就不在二食堂开火了,大家都去一食堂吧。”李仁义一脸兴奋地跑到二食堂后厨,公布了这个新鲜出炉的好消息。
“包啥馅的啊?”顾红星和秋月姨异口同声地问了同一个问题,问完后两个人都忍不住笑出了声。
“白面做皮,猪肉做馅,不要钱,也不要粮票和肉票,一个工人分十个饺子。”
“那可太棒了,等我们卖完午饭就过去。”秋月姨赶紧应了下来。
免费肉馅大饺子的诱惑可太大了,钢厂的工人们都激动极了,中午吃饭时都在讨论这件事。
“顾大厨,你们可得多放点饺子馅啊,给我们好好解解馋。”二车间的主任笑着跟顾红星打趣道。
“一定要大点馅啊!”
“对对!大馅!”
其他工人听到后,也纷纷附和道。
“我们尽量哈。”顾红星笑着跟大家打着哈哈,她可不敢随便答应,谁知道采购买了多少肉啊,她们厂的采购向来不靠谱。
午饭过后,二食堂的员工们迅速收拾好后厨,然后拎着锅碗瓢盆,马不停蹄地跑到一食堂去了。
食材已经被送到了一食堂,五十斤五花肉颤悠悠地摆在案板上,看着都让人眼馋,据说是采购科科长费了大力气才弄来的。
“这五十斤肉,包纯肉馅的饺子肯定是不够用的,咱得往馅里添菜啊,添啥菜好呢?”王前程把顾红星喊到身边来,跟她一起商量做什么馅子的饺子比较好。
“咱厂两千多个工人,一人十个饺子的话,咱得包两万多个,要是每个饺子里都放肉的话,就这点肉肯定是不够的。”
顾红星一想到厂里工人的数量,就忍不住头疼,这点肉是真不够看啊。五十斤肉要包两万多个饺子,要是把这点
肉全混在馅里,那还不是跟墨水滴进大海里似的,一点影响都没有。这饺子吃起来要是不仔细咂摸,估计都吃不到肉味。()
“星星,你有啥好主意没?”王前程接着问道。
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“叔,要不咱少放点菜吧?用这五十斤肉只包两千多个饺子,一个工人给分一个,剩下的九个饺子都做成素馅的。”顾红星向来胆大敢想,毫不遮掩自己的想法。
“那素馅的做啥啊,要是做白菜馅的,工人们肯定不乐意啊。”王前程跟顾红星一个想法,但他现在犯愁的是素馅饺子到底用什么做馅才能让大家满意。
“做萝卜豆腐馅的,二食堂今天供应大豆腐,我本来是打算晚上做麻婆豆腐的,还没用上呢,可以拿过来做馅。这些大豆腐掺上萝卜,估计能做一万多个饺子,正好每个工人分五个。”
“这个主意好,大豆腐做素馅,大家应该不会有怨言。”王前程终于有了笑模样,刚接到厂长要请全体工人吃饭的消息时,他还挺兴奋的,但是见到这区区五十斤猪肉后,他立马就犯愁了。幸好大侄女脑子活,这回算是帮了他大忙了。
“还剩下八千多个饺子,咱就用白菜、胡萝卜和芹菜做馅子,包个色的素馅饺子吧,反正素馅的饺子都好吃不到哪里去,咱就整个好看点的吧。”顾红星紧接着建议道。
“这个主意可太好了,我这就找李管理员商量去。”毕竟是厂长直接下发的指令,王前程不敢私自拿主意,就打算找李仁义商量一番。
“这个主意不错,不过我得跟领导们汇报一下,你们先等一等啊。”李仁义也不敢拿主意,就只能一层一层地往上汇报。
暂时还不知道这个建议能不能通过,但五十斤猪肉肯定是剩不下的,冯秋月和周春花就组织大家先把肉馅和肯定用得上的葱姜剁了,顾红星则组织大家一起和面。
因为涉及到吃,领导们的办事效率还是挺高的,厂长同意了饺子馅的分配方案,于是大家又热火朝天地准备其他馅料。
因为要包的饺子实在太多了,除了两个食堂的员工外,厂委办公室的干事和领导们也纷纷过来帮忙,经过大家的紧赶慢赶,终于在下班前把所有的饺子都包完下锅了。
因为要核对工人名单,所以每个窗口都站着车间主任,工人们按车间排队领饺子。
大家分工明确,饺子也比较好分,一个小时内,所有在厂的工人都收到了十个热腾腾的大饺子。
顾红星拎着装着热乎饺子的饭盒,美滋滋地回家了,这一路上哼着小调,心情别提有多愉悦了。
顾红星回家时,正好也赶上齐卫国提前到家了,齐卫国拎回家一盒午餐肉罐头。
“你们单位是抢了罐头厂吗?怎么采购了这么多肉罐头。”顾红星看到男人拿回来的好东西,嫉妒极了。
人比人,气死人啊,为啥机械厂的采购那么厉害,永远能搞到别的厂子弄不到的好货呢。
“嘿嘿,我们厂给罐头厂提供了新设备,这些罐头是他们厂拿来抵设备钱的。”齐卫国见到自家媳妇那满是嫉妒的小脸,得意极了。
“哼!我们厂以后也会越来越好的。”顾红星十分没底气地小声嘟囔道。
齐卫国本想继续逗弄自家媳妇,但又怕给得罪狠了,于是非常识趣地闭上了嘴。
最终这十个饺子被全家分着吃了,顾红星和小爱华把肉馅饺子平分了,小国富和他那个嘴欠的小叔就只能可怜兮兮地吃素馅的了。
好在顾红星也不是那抠搜人,在这种大好日子里,出手特别大方,把午餐肉都切成片煎好了,把午餐肉片在夹在馒头里,再抹上一层辣椒酱,那味道简直绝了,撑得全家人都躺炕上不敢动弹了。!
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