第150章(2 / 2)
“哪里用得上防腐剂,你信不信,现在给我,没到太阳下山我就直接给你吃掉十几盒。”算一算具体使用量,那还真是不少,这边医院的工作人员们,小区里关系挺好的租客,总要给上一盒吧,年年都是这样,这相互之间的关系不就好起来了。
等回了家,自己留个五六盒吃一吃,给自己认识的牲口们分一分,然后,给江女士留着给亲戚拿一点,弄点下午茶,这些可能还有点不够。
他现在就实在觉得太奇怪了,“你说,为什么现在一盒月饼放的个数越来越少?你看现在一盒就是六个或者八个装,为什么不能装多一点呢?”
他说着从桌子上随便抓了一个开心柚子口味开始吃。这月饼做成了叶子的模样,初入口是略带酥感的饼皮,但里头馅细腻柔软,最里面是酸甜可口的柚子味,浓郁的果香让人精神一振,他愿称之为果味最强。剩下是三款流心,一个五仁,加上经典的蛋黄莲蓉口味。如果是八个装,可以拼咖椰软心奶酪和咖喱牛肉的。
云烨看了又看,还是没能狠心买下手所有人都八个装,关系平平一点的就六个装,关系铁的才给八个装呢。礼盒装还得另外加钱,按理来说他还是买了六个了。“小苏啊,你这个月饼都卖到二十块一个了,包装盒还要另外加钱,你看看这个价格是不是?”
“某品牌酒店的流心月饼,一百块一个还大有人买,大家都说真值,我用的材料比他家好,味道我觉得是不输的,就是不知道你怎么觉得?”
云烨嘴里还有半只巧克力流心月饼,咽也不是,继续吃也不是,怎么说呢,味道当然也是不输的,甚至在他心里还觉得苏茗做得更好吃。但怎么说呢,大家有时候送那家月饼又不是因为月饼好吃,而是因为面子不是,那个logo花里胡哨一打,好像再怨种的行为都没那么怨了。
每天材料在这里进进出出,他也是两只眼睛亲眼看着,食品行业利润率达不到50%以上,这家店其实也就比较难存活了。就拿那个蛋黄莲蓉月饼来说,一个咸蛋黄成本就是2元,莲蓉用的莲子是专门选的品种,去乡下农户家里收都需要六十一斤往上,纯莲蓉莲子的损耗很大。揉馅料用的纯猪油,饼皮用的面粉是18元一斤起步的好面粉。怎么粗粗一算都觉得他的成本是真的爆炸了。
但是,换句话说,每个都是好材料堆砌起来的东西不可能味道不好的。
云烨默默往旁边站站,已经率先开盖享受,“今年这个莲蓉好好吃啊,能够闻到莲蓉的清香,和咸蛋黄配在一起,简直是强强联合。”
“对,今年刚收上来的新莲子,拿来煮甜汤的话,只要加一点点白糖就足够好吃了。”
“那我们晚上煮莲子银耳汤怎么样?”云烨想要出去的脚又停下了,人又往自己位置上一坐,想到莲子汤,还有这里的氛围,他就感觉自己半点挪不动道,总是想要找个理由继续待着。
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