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不装了,我是厨神我摊牌了! 第416节(2 / 2)

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刚才让林旭做的时候,她也就是抱着试试的心态,哪怕不行也没什么,结果没想到女婿给了自己这么大的惊喜。

卖相好看,味道好吃,还低脂健康。

这简直就是理想中的美食啊。

以前别人夸孩子有孝心时候自己只能礼貌微笑,现在总算可以扬眉吐气一波了。

这让韩主任比吃到低脂健康的美食都开心。

而另一边的包房中。

原本表示已经吃得差不多的陈百万等人,见到突然端上来的冬瓜酿鸡胸,也都露出“居然可以做这么漂亮”的震惊表情。

吴可欣第一时间掏出手机拍了张照片,打算问问林旭做法,下次直播复刻一下,努力摘掉翻车女王的帽子。

“这是老板特意给大家准备的低脂低卡美食,用的食材是冬瓜和鸡胸肉,大家可以放心吃,不会长肉的。”

三楼包房的领班也很会说。

知道大家最想听什么,特意把这道菜的特点给说了出来。

低脂?低卡?不长肉?

这些词像巨锤一样狠狠地撞击着众人的心灵。

沈宝宝装模作样的站起来,率先夹了一筷子放进了自己碗中:

“你们接着拍,我先尝尝咸淡。”

她这一带头,其他人也跟着抢了起来。

尝了一口之后,众人忍不住感叹起冬瓜酿鸡胸的味道和口感。

不得不说,浇汁中的小米辣放得很到位,不仅把菜品点缀很漂亮,还让鲜美的冬瓜多了一丝开胃的辣味。

“下次再录节目,我一定要让林老板把这道菜拍出来。”

从坐下来吃饭到现在,曾晓琪几乎每尝一道菜,就想让林旭在节目中录制一遍。

从刚开始的经典冷盘姜汁莲藕,再到压猪头和水晶肘子,亦或者是几道经典的水煮类菜品,她都很心动。

没办法,林旭的手艺太棒了。

哪怕没有小龙虾呢,依然让她吃得停不下来。

现在吃到这道冬瓜酿鸡胸,下期节目菜品再次+1。

这位美女主持人甚至都想学一下了。

学会之后每天做一份,用这种好看好吃低脂低卡的菜品来犒劳自己一天的努力,不比点外卖强?

厨房里。

林旭刚回来,负责采购的车仔便说道:

“老板,烤全羊用的肥羊九点左右能送到,不耽误腌制吧?”

“不耽误。”

三只烤全羊都是明晚才用的,而羊肉的腌制十二小时就可以,时间上很充足,完全不用担心腌不到位。

车仔又说道:

“黄老板发消息说,明天下午会有一批在山里散养的鸡送到京城来,问咱要不要。”

山里的散养鸡?

林旭想起前两天抽到的小鸡炖蘑菇,好奇的问道:

“榛蘑和土豆粉条都买了吗?”

“买了买了,榛蘑买的特等品,没有根的那种,黄老板说要不好吃就把他的脑袋摘下来给咱当球踢。”

林旭:“……”

那玩意儿血丝呼啦的咋踢啊。

老黄明知道自己不能这样,所以才敢这么说吧?

这要换成喜欢找乐子的师兄和戴总厨,怕不得往死里蹂躏他。

“既然有榛蘑和土豆粉,那就要点吧,明天傍晚咱做小鸡炖蘑菇吃,量别太少啊,不能不够吃。”

“好嘞!”

吩咐完买鸡的事儿,林旭从冷库中将剩下的蹄筋冻全都拿了出来。

先切成条,再切成片,最后放进打包餐盒中。

一盒盒蹄筋冻装好,放进打包袋中,里面再放入一次性餐具和一小盒特意调制的蘸料,给各位女士准备的特殊伴手礼就做好了。

原本他想让车仔再进点蹄筋呢。

但算了下成本又觉得不太合适,因为同样的效果,猪皮可比蹄筋便宜多了。

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