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不装了,我是厨神我摊牌了! 第431节(1 / 2)

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味道酸甜,还带着浓浓的水果味儿。

对身体好不好林旭不知道,反正喝着是挺舒服的。

“咋样老板?好喝吗?”

“挺不错的,你拿去让大家都尝尝吧,要是都觉得不错,回头我买一些好水果再做点。”

舒云一听,脸上顿时露出了惊喜的表情:

“哈,我上辈子肯定做了天大的好事儿,不然咋会遇到你这么好的老板呢?”

“不,应该是我做了天大的好事儿,才遇到了你这么好的员工。”

两人商业互吹一番后,舒云端着玻璃壶去楼下跟店里的女服务员分享去了。

一杯果醋,哪怕天天喝呢,对美容的效果也很微弱。

但只要能给大家带来好心情,能给大家的工作起到积极的作用,那就是值的。

林旭打算抽空买点好一些的水果,在老丈人家的别墅中再做点,别墅的负二楼像是地窖一样,非常适合制作这类发酵类饮品。

舒云走后,魏乾好奇的问道:

“果醋可以自己酿制,果酒也行吧?”

林旭点点头,对他说道:

“行是行,但我不建议自己酿,因为自酿的果酒太容易产生甲醇了,相对来说还是果醋简单一些,最多腐坏变质,不会有别的影响。”

一听有甲醇,原本想自己酿点葡萄酒的魏乾立马就偃旗息鼓了。

算了算了,小命要紧。

以后想喝了还是去买比较合适。

“呀,这果醋酸酸甜甜的真好喝!”

“感觉刚喝下去就不一样了呢。”

“就是,你们看舒总的气色多好,肯定是喝完果醋的效果。”

“……”

一楼服务台前,服务员们喝完舒云端过来的果醋,一副吃到灵丹妙药的感觉。

果醋其实并不重要,重要的是老板有了好东西不忘给员工们分享,这种被重视的感觉才是大家最想要的。

从入职到现在,老板几乎从不吃小灶。

想吃什么了都会和员工们一块儿吃。

别的饭店员工餐一般都是每人不超过五块钱,或者更少,但林记的员工餐从没有设置过成本上限。

这样的老板,谁不喜欢啊。

一人一小杯喝完后,舒云冲大家说道:

“喝完好好干活儿啊,以后争取每天都给你们调一壶。”

这玩意儿不能喝多,一轮喝完之后壶里居然还剩半壶,就这消耗量,估计等老板新的果醋酿好,这些果醋还会剩下不少。

一听每天都有,服务员们就更高兴了:

“谢谢舒总!”

“我们会努力的!”

“请舒总和老板放心!”

下午四点。

谢保民风风火火的推门走进了店里。

进门后他没有上楼,而是直奔服务员旁边的水产区。

见到里面的甲鱼后忍不住赞叹一声:

“嗯,一看就是野生的,而且个头这么大,是野生中的极品!”

正看着的时候,林旭走了过来:

“我岳父想吃霸王别姬,还想喝甲鱼汤,师兄能教教我吗?”

“能能能,简直太能了。”

所谓的霸王别姬其实就是用甲鱼和鸡一块儿烹制的菜品而已,各地几乎都有,做法有红烧、煲汤、清炖等。

谢保民用抄网从水族箱里先把那只个头最大的甲鱼捞了出来:

“这只肥实个头大,等会儿跟鸡一块儿红烧。”

接着又捞出一只个头不算大但挺匀实的:

“这只适合做汤,放蒸柜里隔水炖,炖的时候再往里面放点当归枸杞啥的,喝了能让人鼻血直窜。”

捞出来后他想了想,又将几只个头最小的一并捞了出来:

“这几只个头太小,不管做汤还是红烧都不合适,你们店里不有做鸭货的卤汤吗?等会儿焯水后弄点卤鸭用的麻辣汤卤大半小时,做成整只吃的麻辣甲鱼。”

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