不装了,我是厨神我摊牌了! 第436节(1 / 2)
很快,脑海中的光幕上就出现了系统的抽奖盘。
林旭按照流程操作完,脑海中再次响起了系统的提示音:
“恭喜宿主获得完美级菜品——锅包肉!”
哎哟,居然得到这道东北神菜了?
东北人慰藉乡愁的菜品有很多,比如小鸡炖蘑菇,比如猪肉炖粉条,还有冷面等等,但无论怎么列举,都绕不开锅包肉。
这道烙印在东北人基因中的菜品,几乎人人爱吃。
在东三省甚至还形成了好几种流派。
现在既然获得这道菜了,回头做出来给家人尝尝吧,自家那位喜欢吃甜食的沈宝宝肯定会爱得不行。
早上六点。
林旭起床,沈宝宝睡眼惺忪揽住了他的腰,迷迷糊糊的问道:
“我能不能多睡会儿吖?好困。”
谁让你昨晚吃着墩墩的牛肉干追剧来着……林旭在这丫头脸上亲了一口:
“接着睡吧宝宝,等吃早饭了我再喊你。”
今天不去店里吃早饭,因为老妈来了嘛,要在家里吃。
为了不打扰到儿子儿媳休息,陈美娟早上做饭时特意关上了厨房门,烟机也没敢开到最大。
林旭走出房间,林红旗刚抱着墩墩去楼顶遛弯,而陈美娟则正在厨房炒着昨天带来的西瓜豆酱。
“今天吃什么啊?”
“你妈说在店里喝的南瓜羹太容易发胖,特意熬了一些小米南瓜粥,又做了一些你喜欢吃的蒸饼。”
一听老妈做了蒸饼,林旭下意识的就咽了下口水。
要说锅包肉是东北人慰藉乡愁的菜品,那蒸饼就是林旭心底的老家美食。
所谓的蒸饼其实跟烙饼做法一样,先和面做面剂子,擀薄后抹上油酥花椒面,撒上葱花,接着再卷起来,像做烙饼那样重新做成一张饼。
但不同的是,烙饼是在平底锅里用油烙出来的。
而蒸饼则是做好后直接放进蒸锅里蒸几分钟,等面饼熟透后再拿出来。
蒸好的面饼层次分明,口感劲道,吃的时候蘸着新炒出来的西瓜豆酱,让人越吃越馋,根本停不下来。
小时候林旭吵着要吃烙饼,偏偏家里的平底锅坏了,身为母亲的陈美娟不得已之下想了这么个办法。
原本就是无奈之举,没想到蒸好后居然非常美味。
从那以后,家里每次做烤饼都会专门用蒸锅蒸几张饼子,想吃烙的有烙的,想吃蒸的有蒸的。
洗漱完毕后,林旭跟爸妈坐在沙发上聊了会儿天。
“你二舅他们原本要来的,说咱家这边人太少,怕弱了气势,你妈嫌麻烦,而且都是一家人了,什么气势不气势的,就没让他们过来。”
林红旗说着从他的包里拿出一摞红包递了过来:
“这是亲戚们祝贺你开业大吉的红包,你奶奶跟你姥姥特意爬到山顶上的小庙里给你们烧了香,我说那小庙不灵还被训了一顿。”
听着老爸的话,林旭心里满满的感动。
陈美娟说道:
“家里你放心,我跟你爸都年轻着呢,只要你们在这儿好好的就行,不用操家里的心。”
林旭点点头:
“那你们也得注意身体,别太累着了。”
“不会,景区一天比一天好了,你的那些粉丝到景区还特意跟我们合影来着,现在业务蒸蒸日上,我跟你妈正准备冬天再扩建一波呢。”
果然是一对不折腾就不舒服的父母啊。
林旭在心里嘀咕一声,随即说道:
“今天中午旅游协会的刘会长也会来,爸你跟他多喝两杯,万一旅游方面有啥扶持,咱也能沾沾光。”
“喝,今天中午爸啥都不管,就负责帮你喝酒了。”
林红旗话音刚落,陈美娟就斜楞他一眼:
“喝喝喝,就知道喝,你的肝是租来的吗?回头肝喝坏了,有你抱着酒瓶子哭的时候……”
听着老妈的唠叨,林旭突然心里一动:
“这次你们别着急走了,悦悦的姥姥在协和呢,等周一我带你们俩去协和做个全身体检吧?”
现在各大医院都有防癌体检,虽然费用不菲,但检查的项目非常全面,能起到防患于未然的目的。
林旭觉得既然老爸老妈来了京城,那就顺便检查一下吧。
陈美娟倒是觉得没什么。
倒是林红旗,一听说体检下意识的就问道:
“那检查出来什么,是不是得戒酒啊?”
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