不装了,我是厨神我摊牌了! 第840节(1 / 2)
“哈哈,我也听到啦。”
“摄影师:我们受过专业训练,再诱人的美食也不会咽口水……咕咚~~~”
“好想尝尝啊,这一锅狮子头肯定特好吃。”
“我就问林记上新吗?上新的话,再贵我也要尝尝!”
原本林旭没打算在林记美食上狮子头,但弹幕上满是类似的话,他想了想说道:
“看大家都这么想吃,这样吧,我们每顿饭做一百颗狮子头,限量供应,先到的朋友先吃,来晚的那就等下次了。”
别的饭店不敢多做,是担心卖不出去。
但林记不怕,林记的顾客群体多,每天生意爆满,狮子头绝对不会剩下的。
听到这话,大家全都把林老板赛高的弹幕打了出来。
林旭没想到还有这种效果,他把烫过的油菜分别摆到小碗中,刚要将狮子头盛出来,脑海中突然传来了系统的提示音:
“宿主做出完美级清炖蟹粉狮子头,淮扬三头宴已得其二,触发限时任务【三头聚首】:请宿主在十天内,按照自己对烹饪的理解,做出淮扬三头宴之首——扒烧整猪头,完成后将开启淮扬菜分支任务,具体请宿主完成后自行探索。”
分支任务?
这是什么情况?
不过既然是任务,那就做呗,反正这些文人菜挺赏心悦目的,哪怕为了哄家人开心也值得。
打定主意,他回过神来,用勺子将一颗颗颤巍巍的狮子头盛到碗里,再舀起一勺锅里的清汤,这种例餐样式的狮子头就正式做好。
“师兄,来尝尝!”
盛了几碗,林旭端给了谢保民、邱振华和戴建利。
三人接到手中,没有拿筷子,而是用勺子舀起一团肉,对着镜头轻轻一晃,勺子里的肉顿时颤巍巍的摇晃起来。
让人一瞬间有种石狮子活过来,正在晃动脑袋甩掉脑袋上的水一样。
这就是评判狮子头是否过关的标准——狮头甩水。
要是轻轻晃动勺子时肉不颤不动,那就说明不过关,不合格。
谢保民说道:
“网友朋友们,以后你们吃狮子头这道菜时,都这么用勺子擓着晃一下,要是不动,那就说明遇到了跟我一样的遭遇,被店家糊弄了。”
说完他将这块肉送进嘴里,轻轻一抿便咽了下去:
“看到了没?我没嚼,好的狮子头,是不用嚼的,入口即化……师弟你这狮子头做得真好,等会儿给我再留一颗啊,我得吃俩……”
第四百六十二章 拍结婚照前:兴奋,激动!拍结婚照后:能早点结束吗?
“这也太好吃了吧!”
沈佳悦接过林旭递来的狮子头尝了一口,顿时惊住了。
在她的记忆中,从没吃过这么好吃的狮子头。
微微粉色的肉团看上去肥腻腻的,还以为吃起来会糊嘴呢,但吃进嘴里,却有种莫名的清爽感。
肉团润而不腻,香而不冲,完全没有任何杂味儿。
勺子舀起来时,狮子头是抱团的,入口用舌头一抿,这些肉团就迅速散开,在嘴里甚至能感受到那颗粒状的口感。
再一抿,这些肉粒就在嘴里迸开,不用嚼就可以吃下去。
肉粒迸开时,虾籽和蟹粉特有的鲜香味儿也会趁机散发出来,让原本肉粒化开带来的油腻感一扫而空。
几种食材的鲜味、香味、以及猪肉本身的回甘,形成了强烈的味觉冲击。
让人莫名生出一种,人生完满无憾的感觉。
很难相信,猪肉居然能做到这种完美的程度,更让人惊讶的是,原本大家觉得油腻的肥肉,居然能这么好吃。
这就是顶级淮扬菜的实力吗?
也难怪那么多名人夸奖呢,这样的菜品吃到嘴里,确实是一种享受。
哪怕大家没有文学细胞,也想吟诗一首,表达一下内心的感慨和震惊。
但憋了半天,沈佳悦、曾晓琪和陈燕几人,也只发出了几声很没文化的“卧槽”。
没办法,太好吃了,好吃到大脑都顾不上去组织语言,只是不断的给身体发着“再吃一口”的指令。
“悦悦,你们还没回去啊?”
几人正吃着,沈国富和韩淑珍从楼梯口那边走了过来。
“咦?老爸老妈,你俩怎么来了?不是要回去吃减脂餐跳绳做健身操吗?”
沈佳悦明知故问,脸上带着狡黠。
哼哼,还问我们为什么不走,你就说刚刚直播时流了几斤口水吧!
沈国富一本正经的说道:
“我刷手机,无意中刷到墩墩居然在店里直播,不太放心,就过来看看你们咋还没回去。”
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