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不装了,我是厨神我摊牌了! 第874节(1 / 2)

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虽然很多人把空气炸锅列为最没用的厨房小家电,甚至还跟智商税这个名词连在一起。

但该说不该,空气炸锅拯救了不少厨房小白。

哪怕最不擅长做法的人,也能用空气炸锅做出美味的烤蜜薯、薯条、鸡翅等美味,高手的话,甚至还会做夹心芝士蛋糕等等。

“那行,我就等着品尝儿媳妇的手艺了。”

把粥熬上,陈美娟又蒸了几个菜蟒,接着把平底锅放在灶上,锅底抹一层食用油,开始摊玉米饼。

油烧热,舀一勺玉米糊倒在锅里,用勺背的部位摁着这团玉米糊转动一下,把玉米糊厚的地方稍稍摊一下,让玉米糊变成圆饼的形状。

接着舀一勺玉米糊摊在边上,同样勺背的地方压一下。

一口锅里能摊四五个玉米小饼,全部摊好盖上锅盖,稍稍焖一会儿,加速玉米饼的成熟。

一分钟过去,玉米饼已经从糊糊状变成了饼状。

用锅铲翻面,能看到底面已经变得焦黄,用锅铲一碰咔咔响,不用尝,光听这声音就知道非常美味。

把玉米饼两面全都煎黄,陈美娟刚盛出来,林旭就拿到手中尝了尝。

嗯,不错,外面酥甜,里面的玉米粒很嫩,嚼起来又嫩又香,而靠近外皮的玉米粒,则稍稍有些酥。

做的时候明明没有放糖,但吃起来却满是玉米的甜味。

不得不说,这玉米饼做得很美味,很好吃。

“饿死鬼托生的啊?也不怕烫……去看悦悦锻炼得咋样了,准备吃饭,今天建筑公司正式进驻银杏园,我得去对接。”

既然儿子和米岚全权交给自己,那就得用点心。

好在京城的商业方面比较健全。

只要出钱,就能很快找到各方面的专业人才为你服务,不像小地方,办点事儿不托关系根本不行。

林旭拿着手中的玉米饼来到楼顶,看到自家的乖宝宝正穿着运动服,随着音乐跳着燃脂操。

高高绑起的马尾随着跳动而摇摆着,看得林旭心里都荡漾了起来。

他没有打扰这丫头,而是咀嚼着玉米饼慢慢看着,一直到一首音乐停下来,沈佳悦这才发现被痴汉偷窥了:

“讨厌,居然偷窥我……”

这丫头关掉小音箱,蹦蹦跳跳走过来,张口就将林旭手中剩下的小半块玉米饼给叼走了。

“哇,好好吃,我超喜欢吃这种玉米味儿的美食……”

林旭好奇的问道:

“你跳完了?”

“跳完了,半小时燃脂操,让脂肪无所遁形!go!go!go!赶紧吃饭,吃完饭我把咱妈送到银杏园,就跟燕宝带墩墩去一个收费鱼塘钓鱼了。”

收费鱼塘?

林旭有些不理解:

“去那种地方钓鱼做什么?钓得越多花钱越多,跟去送钱一样。”

沈佳悦说道:

“不一样的,这家鱼塘是按小时算钱的,只要交了钱,不管钓多少都不再另行收费……我和燕宝准备带墩墩去试试深浅。”

要是不带墩墩的话,这种地方大概率钓不到多少鱼。

因为鱼塘老板会故意在里面放一些鲫鱼之类的小鱼,钓鱼人忙活半天,也就是花高价买了几斤鲫鱼。

但墩墩出马,那里面的大鱼还不得排着队往鱼钩上撞啊?

两人来到楼下,跟陈美娟一块儿吃了早餐。

香甜美味的玉米饼让沈佳悦吃得很开心,这种粗粮富含大量膳食纤维,多吃点也确实对身体好。

至于陈美娟做的菜蟒,也一样好吃。

“妈,这里面是什么?肉吗?”

她拿起菜蟒咬了一口,发现鸡蛋韭菜馅料中,有一些白色的小条,吃起来格外美味。

陈美娟说道:

“是粉丝,把粉丝泡软放油锅里炸一下,会变得很又酥又蓬松,加进馅中,吃起来会很美味,而且还会吸收馅料中多余的汤汁……这是我前些年跟着电视上学的。”

“还能这样做?”

沈佳悦觉得好神奇。

吃饱喝足,她开车送陈美娟去银杏园,然后去钓鱼,而林旭则去店里,继续做皮渣。

三天五百份的任务原本以为压哨才能完成呢。

没想到昨天一天就卖出了将近三百份。

不少顾客吃了之后觉得好吃,特意打包带走一份。

还有些是家里的长辈一听有皮渣,特意交代让来买的。

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