不装了,我是厨神我摊牌了! 第1074节(2 / 2)
鱼籽是猫猫喜欢的食物,蛋黄也是,这两者结合在一起,瞬间让猫咪变成猪咪。
“哇,这么给大姨面子啊,那以后大姨天天给你买鱼籽好不好?听说乌鱼子很美味,回头大姨给你买点。”
陈燕很高兴,觉得跟墩墩的关系更近了一步。
半小时后,烤箱里的列巴做好。
刚打开烤箱门,林旭脑海中便响起了系统的提示音:
“宿主做出了卓越级光头饼和大列巴,完成支线任务【学无止境】,获得完美级俄罗斯美食抽奖一次,是否立即抽奖?”
第五百九十一章 红糖米酒汤圆和香煎汤圆哪个更好吃?沈佳悦:都好吃!
终于可以抽奖了啊!
林旭心里一阵惊喜,谁能想到这么快就能完成任务了呢。
不过俄罗斯,印象中没什么好菜吧,除了红菜汤就是罗宋汤,要么就是酸黄瓜大列巴或者各种熏鱼咸鱼什么的。
饮食方面比较单调,倒是各种甜品和巧克力挺多的。
林旭曾经吃过榛子巧克力,口感和味道都比国内品牌的要强很多。
“旭宝,这些列巴可以吃吗?”
“可以的,趁热吃口感会更好。”
林旭拿着面包刀,顺着列巴表面打的斜花刀将果仁列巴切成斜刀块,让沈佳悦和陈燕品尝。
接着将剩下的列巴全都从烤盘上拿出来,放在烤网上晾着,防止下面有水蒸气导致列巴被浸泡。
忙完这些,就该做黄馍馍和大黄米汤圆了。
但林旭没有直接动手,而是先去找墩墩,准备把奖抽了再说。
身为一个强迫症,见到奖项而不抽,心里就会一直惦记着这件事。
这会儿墩墩吃饱喝足,正在阳台的小船猫抓板上晒太阳呢,暖烘烘的阳光照在身上,让小家伙很是惬意。
林旭走过来将它抱在怀中,心里默念道:
“儿砸,这次抽奖就看你的了,争取抽一道能在店里卖钱的大菜。”
俄式餐饮中,适合在中餐厅卖的不多,但多不多也得试试,万一能抽到呢,得相信墩墩的实力。
墩墩抬头瞅了林旭一眼,尾巴甩了甩,一副赶紧开始的架势。
“抽奖!”
林旭没有任何迟疑,在心里默念一声,脑海中便闪出了抽奖转盘。
按照抽奖的步骤操作后,很快,结果就出来了:
“恭喜宿主获得了完美级俄罗斯菜品——红烩牛肉!”
我去!!!!!!!!!
林旭的内心立马被惊喜给充满了。
真没想到居然是红烩牛肉,这可是一道超级经典的下饭菜啊,尤其是拌着米饭吃,怎么吃都不够。
没想到墩墩居然抽到了这么一道菜。
厉害厉害!
“喵呜~~~~~”
墩墩跳下来,钻到了猫抓板的船舱中,继续晒着太阳睡大觉。
“旭宝你在干嘛呢?”
“没什么,就是过来抱一下墩墩,沾沾运气,马上要做大黄米汤圆了,我怕翻车。”
林旭忍住心中的激动,来到厨房门口,先洗了洗手,开始做黄馍馍,包汤圆。
黄馍馍其实很好做,揪一团发酵好的黄米面,往里面包点馅料就行了,只要把馅料完全包裹起来就行,并没有特别的讲究。
而馅料也可以提前揉搓成圆球,这样等黄米面做好,就可以直接包。
林旭把要用的馅料放进冰箱急冻一下,接着分成一个个小剂子,让跃跃欲试的陈燕和沈佳悦揉搓成馅心球。
接着再把发酵好的黄米面从面盆中挖出来放在案板上,同样分成大小均匀的小剂子,分好摁压一下,就可以包馅了。
黄馍馍做法简单,所以林旭就是帮着分了一下剂子,至于包的过程,全都交给了沈佳悦和陈燕。
“交给我们吧,绝对能包好。”
“对,我们别的不擅长,做黄馍馍还是没问题的。”
陈燕和沈佳悦信心满满。
反正不追求卖相,只要用黄米面把馅料包起来就行,这简直太简单了,甚至比小时候玩摔泥巴还简单。
给两人分好剂子,林旭揉了一些做汤圆用的小馅心球,并放进冰箱的冷藏室低温保存,防止馅心化开。
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