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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1196节(2 / 2)

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要搁平时,老沈绝对会吵吵着喝酒,毕竟饺子就酒,越喝越有嘛。

但现在,他却没提这茬,反而给自己先盛了一碗酸汤,嘴里还嘟囔着:

“吃饺子,配酸汤,身体越来越健康。”

沈佳悦摹仿着《疯狂的赛车》里笨贼姐夫的语气说道:

“满嘴顺口溜,你想考研啊!”

韩淑珍没好气的白了她一眼:

“咋跟你爸说话呢?没大没小,赶紧吃饭,吃完别忘了做瑜伽,饺子的热量可是很高的,看看小燕多节制,有这么好的榜样,你整天还不知道学好。”

沈佳悦撇撇嘴,拿着勺子从锅里盛了一碗饺子和丸子,随即递给了韩主任:

“说累了吧?吃点饺子垫巴一下,吃饱了再继续说。”

林旭把灶台擦拭一下,这才洗洗手,来到餐桌前坐下,从砂锅里盛了一碗饺子,用筷子夹着尝了尝,味道还真不错。

韭菜、鸡蛋、虾仁本就是极鲜的食材,配上酸汤,吃起来别有一番滋味。

而丸子也很不错,表面带着焦焦的口感,里面满是软嫩带着脆劲儿的萝卜丝,配上酸汤,让人越吃越馋。

这种卖相好味道也好的主食,吃起来真是不错。

沈佳悦好奇的问道:

“旭宝,这适合在银杏园上吗?”

林旭摇了摇头:

“不太适合,去游玩的人,一般都会想着吃顿好的,这种罐饺子太乡土了,更适合农村集会和庙会之类的场所。”

吃完饺子,他捏着糖蒜咬一口,这种搭配非常舒服,尤其是糖蒜冰冰凉凉的,跟滚烫的饺子形成了强烈的反差。

沈国富说道:

“别说,饺子这么吃,还真挺熨帖的,吃完饺子和丸子,再来口酸汤,胃里暖烘烘的,大冬天的要是来这么一锅,比啥都过瘾。”

感叹完毕,他突然聊起了分店的事情:

“小旭,你要准备开分店的话,现在就可以着手了,遇到合适的店面,该出手就出手,别犹豫。”

开小饭店的话,租个门面就行了。

但林记这种好几千平米以上营业面积的店面,一时半会儿想要找到合适的,并不容易,尤其是寸土寸金的京城。

条件合适的店面基本上都有生意,而那些转让的店面,各有各的缺点,否则人家也不用转让了。

另外周边环境、停车位、油烟排放等方面,也都得考虑到。

这个级别的饭店,是让顾客来享受的,而不是凑合的,所以从停车到进店,再到就餐结束,都得让人有种钱花得挺值的感觉。

林旭说道:

“我会留心的,不过这次不打算开临街了,我想进到商场里面,让顾客更加多元一些,不过具体的还得看情况。”

商场里更适合那种半成品餐品,就是料理包加热的菜。

比如最有名的外婆家,算是把料理包用到了极致,而林记这种现炒现做的菜,商场并不是十分欢迎,因为这炒菜会产生更多的油烟,需要改良烟道。

一般情况下,商场那边是不愿意这么麻烦的。

当然了,林旭也没非得去商场,只是增加个考虑方向而已。

沈国富问道:

“用不用我帮你打听打听?”

“不用,分店还早,不着急,慢慢寻摸吧,有缘的话,应该能遇到不错的店面。”

说到这里的时候,沙发上正呼呼睡觉的墩墩,倏然睁开了眼睛。

别的事情或许帮不上忙,但事关幸运,那本喵说什么也得帮帮场子!

正吃着,陈燕和好不容易下早班的任杰来看房子的装修进度,顺便过来串个门……其实陈燕是想尝尝一品莲子的。

但来到楼上,才发现大家在吃罐饺子。

“哦豁,饺子和丸子还能这么吃?我得尝尝。”

陈燕给自己盛了两个饺子三个丸子,又盛了半碗汤,然后便坐在一边小口小口的吃了起来。

她算了算热量,就这点吃的,已经有些超标了。

晚上得加练一组卷腹和俄罗斯转体,尽可能的消耗热量,增加肌肉,做一个皮肤紧致的美少女!

任杰倒是不用减肥,坐下来就开始大吃,一边吃一边夸这种做法比较美味。

“林旭你回头拍一期罐饺子的视频吧,我让食堂的大师傅们学一下……上次你教他们做的列巴得到了领导们的肯定,昨儿我们执行任务,总队长啃了半个坚果列巴,一直夸这玩意儿适合警队。”

林旭自然不会拒绝:

“行啊,等不忙了就拍……姐夫你多吃点,不行了再包,反正不费劲儿。”

陈燕吃了一个饺子,见旁边的一品莲子没吃完,夹了一颗送进嘴里尝了尝,有些感慨的说道:

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