不装了,我是厨神我摊牌了! 第1214节(1 / 2)
“哇,超级美味,白菜叶和鸡丁跟外面的酥糊搭配得超级完美,燕宝,你想不想尝尝?我再给你吃一口好不好?”
视频发过去,陈燕立马回了条消息:
“不是吧,你们两口子大半夜不睡觉,居然还在做吃的?我都搂着俩美人睡一觉了。”
曾晓琪立马发了个鄙视的表情:
“滚滚滚,一直看着手机在那流口水,刚刚又在外卖平台上搜着菜包鸡丁,燕宝宝你就不能敞亮点?果然胸越大心眼越小!”
被无情揭露之后,陈燕也不装了:
“果然买不到,找一圈都没有……悦悦你能不能找个跑腿给我送点儿?我想尝尝。”
“想得美,我还不够吃呢。”
沈佳悦从冰箱里拿出一瓶格瓦斯,打开后倒进啤酒杯里,然后和那盘菜包鸡丁摆放在一起,重新拍张照片发到了朋友圈里:
“一杯敬朝阳,一杯敬月光,配上旭宝炸的菜包鸡丁,大醉一场!”
哼哼,虽然咱不能喝酒,但咱会摆拍啊。
这照片配上文字,还真有几分今朝有酒今朝醉的感觉。
很快,陈燕就拆穿了:
“喝汽水的坐小孩儿那桌!”
林旭把厨房收拾干净,从冰箱里拿出一罐黑啤,打开后坐下喝了一口,又夹起盘子里的菜包鸡丁尝了尝:
“别说,这样搭配还真挺好的,过两天拍一下,顺便教教你空气炸锅的做法。”
“好呀好呀!对了旭宝,除了鸡丁,这道菜还能包别的吗?”
林旭想了想说道:
“可以包干炸丸子的肉馅,里面再放点马蹄丁,口感应该也很好……外面要是在全蛋糊上挂一些面包糠,原本的三重口感说不定就会变成了五重口感。”
理论上来说,这么搭配是完全没问题的。
但具体如何,还得看做出来的效果。
沈佳悦一听,顿时兴趣大增,她端着格瓦斯灌了一口:
“我喜欢裹着面包糠炸的美食,等彤彤去店里了,我就做一次。”
林旭有些不解的问道:
“干嘛要等彤彤去店里才做?”
“因为我想馋哭隔壁小孩儿啊……”
第六百七十一章 墩墩:终于可以去钓尖嘴怪鱼咯!探访老方精品菜馆!
“菜包鸡丁真的好吃吗?”
第二天来到店里的时候,陈燕还在关注这个问题,昨晚她没买到,问酒店后厨的人,厨师们也不会做。
星级酒店的厨师,面对顾客点餐时,没有十成把握是不会硬撑的。
做好了皆大欢喜,做不好了说不定就是个投诉。
而且这种冷门菜品又不是酒店餐厅常备菜,没必要担风险,所以本着打工人“吃饱喝足混日子”的摸鱼原则,他们没有答应。
尤其是听说这是林旭做的菜,回绝得就更麻利了。
这倒不是他们讨厌林旭,事实上,林旭在厨师圈子里有着超高的评价,无数人都以去林记上班为奋斗目标。
但林旭最近做的菜无一例外都是高难度高成本,万一失误,既挨领导的批评,同时还要面临顾客的投诉。
所以最好的办法,就是以“我不会”回绝。
没吃到酥脆鲜香的菜包鸡丁,让陈燕很不爽。
所以今天早上在酒店的自助餐厅胡乱吃了点早餐,她就开车来到林记美食,询问菜包鸡丁的味道和口感。
沈佳悦笑嘻嘻的摆摆手:
“想吃很简单,等不忙了我给你做就行了。”
哼哼,昨晚看一遍已经学了个七七八八,回头真动手做,未必不能成功。
“你?”
陈燕上下打量表妹几眼,刚说没事儿歇着吧,突然想起之前大家跟着她学蛋挞的事情了,忍不住问道:
“你真学会了?”
“回头等我做出来你就知道了,味道绝对一级棒。”
好不好吃暂且不提,但至少要把气势展现出来。
姐妹俩聊天的时候,旁边的服务台上,舒云拿着贝壳梳,和宋甜甜一起给墩墩梳毛。
墩墩因为吃得好营养充足,并不怎么掉毛。
但梳毛不仅是为了梳毛,同时也是促进表皮血液循环的一种方式,对健康有好处,另外在紧张应激时,用梳子缓缓梳毛,还能有效缓解猫猫们的紧张情绪。
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