不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1475节（2 / 2）

老谢拿着手机打给戴建利，好奇的问道：

“咋还没回来呢？人被扣下来了？”

戴建利回复道：

“包子店生意火爆，我们没排上，这会儿正在自强生煎的馅料加工厂拍摄呢，今天公司接到了自强生煎的推广视频，我打算过来探索一番，算是给自强生煎的推广做个预热。”

自强生煎推广？

林旭有些好奇，这事儿咋一点动静没听说呢？

他看了沈佳悦一眼：

“媛媛姐给自强生煎做推广了？”

“我也不知道啊，她不是说蹭林记的热度就行，不需要推广吗？”

陈媛媛从一开始，就在蹭林记的热度，比如上次林旭宣布林记美食不参与任何评级活动，自强生煎也紧随其后发了一波煞有介事的声明，引得无数网友捧腹大笑。

你一个卖生煎豆浆的，跟着凑什么热闹啊？

不过那次的推广还是很有效果的，不少人都特意坐地铁来到海淀，只为品尝一下拒绝米其林和黑钻餐厅评选的自强生煎，到底是真有实力还是逗比。

从那以后，自强生煎就开启了蹭热度生涯。

林记美食推出冬季温暖套餐，自强生煎就跟风发起暖心行动。

林记美食官方账号宣传上新了烤鸭，自强生煎的官方账号就把生煎摆成鸭子拍照。

哪怕前些天上传了国宴纪录片的预告片，自强生煎也主动表示：

“我们的生煎虽然没上过国宴，但我们的制作流程和师傅的认真精神，绝对是国宴级的，不信您买一份尝尝！”

每次发类似的广告，网友们都忍不住跟着凑热闹：

“阿强你又蹭人家热度！”

官微立马回复一句：

“生意人的事，那能叫蹭吗？”

很难想象这种喜欢玩梗的公司会主动花钱做推广。

沈佳悦给陈燕发了条消息，询问着推广的事情，她没有主动问陈媛媛，因为贸然过问的话，容易让媛媛姐以为双方不够信任。

所以先问问陈燕，看到底是咋回事。

很快，陈燕就回复道：

“是蔡森的妈妈花钱做的推广，她觉得儿媳妇企业发展太慢，所以想给自强生煎提提速，花了一上百万做推广，这只是开始，回头还有更全面的推广手段呢。”

蔡森的妈妈刚开始没打算找陈燕做推广，而是想偷偷给儿媳妇一个惊喜。

但蔡森觉得这钱给别的公司，说不定就用假数据给忽悠了，所以干脆还是让欢乐传媒做推广，人家擅长网络推广，还都是实在亲戚，用着更放心。

沈佳悦拿着陈燕回复的消息给林旭看了看，接着问道：

“媛媛姐知道这事儿吗？”

“刚我已经跟她说了，不说不行，万一推广火爆了，门店又没备好足够的货，这不是眼睁睁的挣不到钱嘛。”

既然媛媛姐知道，那就没事了。

林旭收起心思，跟谢保民去了大厨房。

今天的午饭很简单，红烧猪尾，肉末腐竹，蒜烹油麦菜，外带一锅鸡蛋丝瓜虾仁汤。

猪尾巴是老胡送来的，他去屠宰场进猪肉，见到有几十斤猪尾巴，想着林旭喜欢吃这种稀罕物件儿，便全都送了过来。

猪尾巴太多，一顿吃不完，今天这顿饭就做了一半。

谢保民在炖煮猪尾巴的砂锅前闻了闻说道：

“放腐乳就对了，猪尾巴这玩意儿异味重，骨头多，得加点腐乳才好吃。”

看了一圈，老谢挽起袖子，调了一点猪肉馅，炸成丸子，又回锅用老抽葱姜等配料，做成了京城比较常见美食——烧丸子。

做好后，也差不多倒了午饭时间。

林旭把炖煮好的猪尾巴倒进两个大盆里，大家想吃多少盛多少，不限量。

他盛了一小盆猪尾巴，又盛了一盘烧丸子，一盘肉末腐竹，一大盘蒜烹油麦菜和一盆鸡蛋丝瓜虾仁汤，又盛了几碗米饭，和沈佳悦谢保民等人坐下来，开始吃午饭。

红烧猪尾巴做得很到位，肉皮有一定的嚼劲，但肉又挺脱骨，加上咸香的味道，吃起来特别下饭。

猪尾巴关节多，都是脆骨，所以吃完外面的肉皮，需要一节一节的把脆骨吃下去，吃完再扒拉一口米饭，特别过瘾。

不过最好吃的还是尾巴根的部位，这里肉厚，既有长时间活动而显得很细腻的瘦肉，同时也有因为脂肪堆积产生的肥肉。

一口下去，瘦肉中夹杂着肥肉，那种满足感真是太让人喜欢了。

至于虾籽豆腐也很美味，豆腐先煎到表面焦黄，再用高汤炖几分钟，最后放入一勺虾籽，再煨一会儿，虾籽的鲜味就完全浸入到了豆腐中。

夹起一块送进嘴里，鲜美中夹杂着猪油的浓香，让人下意识就会扒拉一口米饭。