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七十年代美滋滋 第106节(1 / 2)

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奶茶做起?来不难,周乐按照后世那些奶茶店的模式制作了一个表格,实?在不会按照表格上的操作流程也总该会了。

至于?奶茶的杯子,可?以自?己带搪瓷杯来装,当然他们这边也定制了一批竹筒杯,杯子上印着好好喝奶茶的字样,喜欢的也可?以买店里的杯子。

这杯子喝完之后,洗干净还能放筷子或者放笔什么的,也不会浪费掉。

当然还有大家?熟悉的归元牌标志。

除此之外,对于?他们的话术也进行了简单的培训,禁止出现那种对着顾客大呼小叫以及打?骂顾客的现象。

好好喝奶茶开业前三天,周乐让杜子豪和何建山带着供销科的同志去各大厂子门口发传单。

传单上印的就是他们好好喝奶茶的店铺名字,开业当天拿着宣传单到店就免费送两块点心。

开业前三天每天前三十名消费的人免费送一个竹筒杯。

有了这一波预热,开业当天郝厂长还想着热闹一番,就请了一些老朋友过来。

秦厂长特意拉着冯厂长和高厂长,还有副食品厂的张厂长一块过来捧场,结果连门都没进去。

“这么多人啊?”秦厂长都惊呆了,他还被?拥挤的人群给撞了一下,还好旁边的冯厂长扶了他一把,才没让他摔倒。

他们倒是想进去,可?门口都被?堵住了,根本就没办法进。

还是里面有人走了出来,让他们排好队,这才好了一点儿。

眼看着他们几个不排队就要进去,排队的顾客顿时就不乐意了,直接冲他们吼了,让他们去排队。

好在郝厂长及时走了出来,说?明?了情况,要不然他们几个指定要挨一通骂。

他们特地选在周日开业,不就是因为今天工人休息,有空过来。

秦厂长几个人在店里看了一圈,看啥都是稀奇的。

拿到奶茶的时候,把那竹筒杯子翻来覆去的看了好几遍,“这竹筒当杯子不错啊,肯定是小周想出来的法子。”

眼看着门口排了那么多人,也不需要他们捧场了,几个人也不好意思站着碍事?,待了一会儿,一人捧着一杯奶茶拿着两块小吃走了。

不过这个装修确实?看起?来很新鲜,整个县城都找不出第二家?这样的门面。

他们早就安排了人在门口解说?,态度之亲和让好多人都觉得?舒服。

总有好奇的人过来尝鲜的,价格也还可?以接受,毕竟又?是牛奶又?是茶的,关键是不要票。

还有人问是不是真的拿传单过来,就能领两块小吃。

“当然是真的了,大娘,我们这点心,保准您以前没吃过。”

“那刚才那几个人拿了杯子,我们后面的人不就拿不到了?”

“他们不算,从?你们开始算的,我们的传单上写的很清楚,开业前三天,每天前三十位客人才送,之后就不送杯子了,要想喝的话,就自?己带杯子来。”何建山耐心的解释道。

众人这才放心,纷纷追问,到时候啥时候开始。

店里暂时只推出了原味奶茶和红豆奶茶,还有红糖珍珠奶茶,后续有什么口味,得?看看他们能不能找到稳定的原料。

像是周乐提出的什么芋泥燕麦紫米,郝厂长都在找了,他们也商量好了,隔一段时间就推出一个新口味,让顾客随时都保持新鲜感。

要是郝厂长能找到稳定的原料,周乐随时都能给他个奶茶方?子。

至于?他们说?送的点心,是周乐觉得?只喝奶茶少了点啥,又?给郝厂长写了个脆皮炸鲜奶的方?子。

“这牛奶还能炸?”这可?把郝厂长给整不会了,非让周乐弄出来给他尝尝。

周乐哪能不知道,他这是趁机想吃东西呢。

不过说?得?再多,还不如直接做出来更直观。

郝厂长也不顾刚出锅,直接尝了一个,外皮酥脆而?不硬,内部鲜嫩可?口,吃起?来一股子浓郁的牛奶香味,香甜却一点儿都不觉得?腻。

郝厂长当场就拍板了,推出这款脆皮炸鲜奶。

为了给他们的好好喝奶茶店宣传开,郝厂长在周乐的建议下,用?宣传单作为噱头,开业当天但凡拿着宣传单进店的,都可?以凭借宣传单领两块炸鲜奶。

众人的表情比郝厂长头一次听到还要震惊。牛奶那可?是像水一样的,要怎么炸。

看着装在油纸包里的东西,就更疑惑了,怎么看都不像是牛奶,可?是咬开之后,他们就发现了不一样,还真是牛奶做的,咬下去满口的奶香。

牛奶居然都能炸,这好好喝奶茶店还真是厉害。

开业第一天他们送了不少脆皮炸鲜奶,自?然也吸引了很多人,很快这个脆皮炸鲜奶就以其独特的口感,深受大家?伙的喜爱。

那前三十个拿到竹筒杯的客人就不用?说?了,他们买的奶茶都是直接装在竹筒里的,走出去都感觉跟别?人不一样。

仅仅是几天的时间,好好喝奶茶一下子就在木林县扬名了,不仅奶茶好喝,那店里的服务员说?话那叫一个温柔,还会笑着问你需要什么口味的奶茶。

在店里坐着也不会被?人呵斥驱赶,更不会出现顾客与店员吵架的画面。

他们不知道这背后有规定,就是觉得?在奶茶店里待着觉得?舒服。

郝厂长去看过几次,发现好些人去百货商店或者国营饭店之前,都喜欢买一杯奶茶拿在手里。

这个奶茶店真是开对了,不枉费他隔三差五的跑过去打?扰领导,这不就有了成效了。

店里最常见的就是带着孩子来买奶茶和脆皮炸鲜奶的老人家?了。

看着这几日的进账,郝厂长嘴角都咧开了。

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