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不再多想,拉着薄冰就上了楼。
好久没吃黄油面包,他有点迫不及待了。
下个副本殷家大院,副本顺序我打乱了,但不会砍大纲√每个副本都会认真写下去的~
不要养肥我呀,比个心!
提示内容出自《志公和尚语录》(存疑),特此声明。
第89章 烤肠黄油面包
在进入神明游戏前,池醉其实不大爱吃面包,尤其是黄油面包。他总觉得那东西腻腻的、滑滑的,叫人恶心。
曾有不少人想请他吃面包,但都被他拒绝了。不光如此,池醉还会将这些人胖揍一顿,让他们去向别人推荐面包。
直到逃出‘玩偶乐园’的那个忘乎所以的夜晚,他在小薄饼的极力推荐下尝试了有生以来的第一次黄油面包,自此一发不可收拾。
哦,黄油面包,哦不,是小薄饼烘焙的黄油面包,简直称得上是绝世美味!
毕竟他制作面包的手法是那样独一无二——
先往面粉里倒点浓稠的牛奶,再打两个鸡蛋进去,不断搅拌。接着面粉会变成一块大而雪白的面团子,软软的,十分有弹性,触感极好。
这时就轮到池醉上场了。
薄冰力气不够,没法儿将面团揉开,他却做的得心应手。
唯一美中不足的是,池醉总喜欢将面团揉的死去活来,弄得上面全是手印,薄冰为此不知骂了他多少次。但池醉屡教不改,怎么骂都没用,薄冰也只能随他去了。
而除揉面团外,池醉还有个绝活,那便是割面团上的口子。
众所周知,割口子能弱化面团在烤箱中的膨胀阻力,对烘焙出美味的黄油面包起着关键作用。
不过池醉不喜欢用刀去割,他觉得那样会破坏面团的完整性,因此他选择用手指——
先用食指在面团中央戳个小口,一点点试探着入内,待整根手指都没入面团,再加中指,最后是无名指……
三根手指齐头并进,共同开拓着小口,等小口习惯异物入侵后,就可以把手指拔出来了。但拔出来的时候要格外注意,面团内部的弹性、黏性都非常好,手指一进去就会被牢牢裹住,进也不得、退也不得,贸然拔出极有可能破坏面团的完整性。
因此拔出手指同样是个力气活。
每每给面团割口,池醉都小心翼翼,生怕伤了自己心爱的面团,导致自己没有黄油面包吃,所幸他一直完成的很好,黄油面包总是制作的很成功。
而割口完毕,就该把面团送入烤箱了。
但光秃秃的面包实在有些单调,池醉左思右想,打算用香肠做个点缀。
他将一根胖乎乎的大香肠塞进刚刚挖好的小孔中,打算做烤肠黄油面包。
至于面团在烤箱中的场景,池醉已经能够想象出来了。
高温的空间内,面团不断膨胀,连带着内部的温度也逐渐飙升,香肠则被包裹在里面,热的冒了汗,一边挣扎一边扭动……
二十分钟后,烤好的面包新鲜出炉,给它刷上一层黄油,烤肠黄油面包便制作完毕。
一口下去,蓬松酥软、紧密细腻,面包的咸香与烤肠焦脆的表皮、厚实的肉感相交织,令人回味无穷。
可惜副本太过危险,池醉没时间和薄冰一起做烤肠黄油面包,只得暂时歇了心思。
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