第53节（1 / 2）

没一会儿便到了家里。

苗春兰也刚刚下工，看到温暖和顾雁州在家里忙活着，就忍不住问道：“分家分的咋样了？我怎么听别人说，你们小两口被顾家扫地出门了？你们晚上住哪里？”

“妈，我们借住吴大娘家，等一会儿我把菜做好了就回去。”主要在别人家里炒菜，她不方便直播。

苗春兰听到温暖的话，“也行！等咱们家盖好了房子就有地方了，那你做晚饭，我去老于头家里说一声，让他明天给我留一板豆腐。”

苗春兰出门，顾雁州清理兔子，清河清理野鸡，没有一个人让她帮忙。

温暖没有闲着，她准备先做肉酱，虽然天气热，但是肉酱也保存个七八天。

她挑选的是五花肉，因为五花肉做出的肉酱油脂多，吃起来更香。

而且现在的人肚子里都差这点儿油水，完全也不会觉得腻。

她准备做两种肉酱，一种是菌菇肉酱，一种是纯肉酱。

把五花肉、菌菇洗干净，五花肉剁成肉末，菌菇切成细小的菌菇碎。

其次葱姜碎是少不了的！

温暖把所有的配料准备好，就打开直播了！

星际网友们十分的热情。

【主播，主播，我今天蒸了螃蟹，超级美味！】

【我还做了秃黄油，秃黄油拌饭真的鲜美！就是螃蟹越来越不好买呢？】

【螃蟹卖断货了，我今天就没能买到！】

【暖暖，今天又给我们带来什么好吃的？容易我们这种手残党学的？】

温暖看到虚拟的屏幕上，网友们的留言。没想到螃蟹卖的那么好，明天晚上做小龙虾，那直播怕是更好了！麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾。温暖想着自己都馋的快流口水了！

不过这玩意，村里的小河沟也有吧？不如明天把钓龙虾安排在日程上。

“大家好，我是美食主播暖暖，我今天给大家带来的两种鸡的吃法，这次不是烤鸡。是蘑菇土豆炖鸡和辣子鸡，不能吃辣的朋友，就不用学习辣子鸡了，这个味道会比较呛，等开始的时候我会提醒大家。大家记得关闭全息模式。

我现在要做的是肉酱，选用的猪五花肉。这种肉肥肉相间，不会太柴也不会太肥。炒出来的肉酱最好吃，如果吃不了油腻的话，可以挑选后腿肉比较瘦的肉。

我选用的酱是我们家自己晒的这种豆瓣酱，我不知道在星际商城里有没有卖的，有卖的话，你们就买豆瓣酱，没有的话，就等我有时间教你们自己晒豆酱！”

温暖说完之后，一边烧火一边炒，满院子里都是肉香味。

“姐，你又做什么好吃的？怎么这么香啊？”温清河正在拔鸡毛，他中午刚刚吃过肉，可现在闻到肉香味，又开始馋了，也顾不上满手的鸡毛就走到了温暖的身边，眼睛不停的往锅里探去，宛如嗷嗷待哺的孩子。

星际的网友们看到温清河的模样。

【瞧把孩子给馋的！】

【直播的弟弟真的好可爱，不过他怎么小小年纪就秃了头。】

【香就一个字，我只说一次。】

温暖现在的心思都放在了锅灶上，“清河，等下我给你做好吃的，这个肉酱还没做好，而且直接吃会有点盐，拌面条或者放在馍里会好吃一些。”

“好吧！”温清河见自己吃不上了只好作罢，继续拔鸡毛。

温暖加入了葱姜蒜和晒好的豆瓣酱，翻炒之后便暗暗熬煮，让肉末的香味和豆瓣酱完美的柔和在一起。这个酱炒好了之后，温暖盛放在盆里。另外起锅，把葱姜蒜在锅里爆香，把切好的菌菇倒入锅里翻炒。

“大家猜一猜为什么我不直接把菌菇段倒入肉酱里煮熟呢？”

【因为那样不够好吃！】

【因为暖暖是追求完美的人！】

【不知道耶！刚才我就想说，干嘛多此一举呢。暖宝快给大家解释解释。】

“好的，这样煸炒，是为了把菌菇里的水分炒干，在加入炒好的肉酱，可以让干瘪的菌菇充分的去吸收肉酱的油脂，从而变得更加好吃，菌菇加肉酱，怎是一个鲜字了得！”温暖的话，彻底把大家馋哭了！

【抽菌菇肉酱！】

【抽肉酱！】

【我突然觉得手里的秃黄油不香了……】

别说星际的网友了，就是住在隔壁的知青们都忍不住来敲门了。

他们几个人也分了不少的肉，大家来生产队里也挺多年了，饭菜也都学会了，平时吃起来也不觉得多难吃，可现在闻到那一股股诱人的香味，实在是忍不住了！

徐青和赵磊觉得自己不行了！

“我要去隔壁看看，做了什么好吃的？这香味实在是太诱人了！”徐青说着，便往外面走，赵磊也快步跟上。

顾雁州正在帮温清河处理野鸡的内脏，就听到温暖说：“鸡肠子不要扔，留着明天去钓龙虾。”

“姐，明天你不在家，我去钓！我知道哪里有……”温清河激动不已，觉得姐姐在家，天天真的幸福！

顾雁州听到温清河兴奋的声音，不由露出羡慕的目光。

【钓龙虾？听起来好好玩啊？】

【不过龙虾是什么？有人知道吗？】

【我知道我知道，长长的、红红的、有两个大钳子，不过那玩意真的能吃吗？我记得商城里就有卖，不过太吓人了，根本没有人买，就被迫下架了！】