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第303章(2 / 2)

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李颜笑道:“那是自然,这可是我的独家秘方,别看这么一小瓶辣椒酱,里头搁的调料可不少。

光药材香料之类的便搁了十几种,做工颇为复杂成本投入也高,若是随随便便一个人仅仅尝过便能学了去那还得了。”

李颜直往夸张了说,只不过是为了能一会儿能好好的同余掌柜讨价还价。

余掌柜一听这里头放了这么多东西,难怪自家酒楼的大厨做不出来这味道。

他试探道:“咱们双方合作,就这么大的一瓶辣椒酱不知你俩想要个什么价格?”

李颜想了想说道:“要花钱收原材料,十多种的香料药材还有调味料比较贵要费不少银子,不止如此这玩意儿还费油费柴火。

我一个人铁定忙不过来,要雇人手出人工费,还要买小瓶子,这林林总总的,要价太低我可就没什么赚头了。

余掌柜是开酒楼的,不如您来给我这辣酱定定价,您觉着这辣椒酱能值多少钱?”

余掌柜见他又把问题抛回来了,知道今日这辣椒酱价格不给高些是不行了。

余掌柜什么人,他在这醉仙楼干了十多年,什么好吃的没吃过,李颜这辣椒酱就是个新鲜的稀罕货,绝对能卖出个好价格。

这东西他以前就没见过更没吃过,以后做出来就算是他们一家独有,价格倒是可以定高些。

余掌柜想通了之后报出了一个他觉得合理的报价,“我给你的收购价是一瓶一百文,如何?”

李颜心里不由得欢欣雀跃起来,他对这个价格很是满意,不过面上倒是不显。

他大概估算了下,那一小瓶的辣椒不算多,这辣椒好种,自己种嫌麻烦可以让村里的人种到时候同别家收购。

大山叔他们卖给酒楼的辣椒一斤也就两文钱,蒜头也不贵就三文钱一斤,香料和油会贵一些,不过也没贵到哪里去,方才说的夸张只不过是唬余掌柜罢了。

到时候去寻人烧一批小瓶子出来,要的量大,估摸也就两三文钱一个。

这么一估算下来,一百文一罐的辣椒酱除掉成本和人工最少还能挣个八十文,这简直是暴利啊。

李颜开心坏了。

赵珩之前同李颜一块儿做过辣椒酱,香料还是他同李颜去买的,香料虽贵了些,不过熬那一大锅辣椒酱却只用一点点香料便能做出来,他自然知晓这成本并不高。

余掌柜开价这般高,赵珩知晓李颜这会儿肯定在心里偷着乐呢。

余掌柜瞧两人面无表情的不吭声,也不知道再想什么,还以为两人对这报价不满意。

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