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。 段风:“是 改卖石榴汁、小吊梨汤,还是 烤桔子?” 路菲菲认真 地思考:“你说的是 一种方法,但已经 改变了产品的属性,我来试试在不改变产品一切属性的情况下,能不能帮她卖出去。” 现在摊主最大的问题是 地段不好,除了吃饱了撑的来散步的人之外,根本就没有人过来。 摆出去是 不可能了,这边的道路都占满了,主干道更是 全部划分好了地盘。 路菲菲忽然想到:“咱们在主干道是 不是 看到一个挑着担子,卖武大郎炊饼的?” “你想让他 跟武大郎一起啊?” “挺合适的啊,武大郎旁边,不是 正好有个卖脆梨的郓哥吗?一个喊炊饼,一个喊脆梨,合适。” “挑担卖也要审批的哦。”段风提醒他 。 不然满街都是 挑担的游动小贩,可能会被堵得游客不得不翻墙上屋顶。 路菲菲脑中闪过:卖削好的水果,卖装在花哨盘子里的水果,送上门的水果。 县城里的水果贩子们以往的生意模式都是 等客上门,客人都住在城里,切好的水果他 们还嫌不新 鲜,更不会为附加的包装支付费用。 枫叶节期间也是 如此 。 城里现在也没有那么发达的外卖系统,只有直接打电话给 店里的玩法。 所以,游客们也没觉得其实买水果是 可以让人送上门的。 供需双方无人提出此 事。 路菲菲给 摊主夫妇出的主意是 他 们印点宣传广告,发到所有的客栈和旅馆前台,让客人可以看见。 “哎……这得给 多少钱啊,别人跟我们非亲非故的,为什么要让我们摆啊。” “如果你们的梨子,削好了卖十块钱一盒,你们分给 旅馆老板一块钱,你们会亏吗?” “那……肯定不能亏,一盒最多两斤净梨吧。” 路菲菲继续说:“如果每卖出去一盒,老板都能得到一块钱,你们卖一百盒,他 可以赚一百块,他 为什么会拒绝呢?要是 再用陶土盘子或者 竹盘垫上油纸防漏水,我看卖二十块钱一份都可以,我问过饭店老板了,陶土盘子一块钱一个,竹盘五毛。” 摊主夫妇没文 化,但是 会算账,掐指一算,觉得路菲菲的主意不错。 老板娘已经 自己想出了怎么在没有电话的情况下接单的方法:“老头子,你过个十几二十分钟就去各个客栈搜一趟。” 路菲菲摇头:“那得把人累死 ,你们就留长 途汽车站旁边的磁卡电话的号码,你们一个人守在那,现在全是 IC卡,只剩一个磁卡了,游客都自己有手机,磁卡电话一整天都未必有人用,万一有人要用,就让人家用呗。反正要是 打过来占线,店里的人肯定会再打的。 从磁卡电话那边跑过来,再跑到县里离这最远的旅馆,也就八百米吧?再怎么二十分钟也能削好送到了。” 两口子还是 很为难,打印宣传广告的费用,要五十块钱巨款,他 们担心路菲菲的计划只是 在梦想中的美丽泡泡,在掏钱环节,他 们俩对视一眼:“要不……算了吧……” 路菲菲掏出五十拍桌上:“我借给 你们!不用直接还,你们每卖出一份削好的水果,我要抽成一块钱!有问题吗?” “没有没有。”两人连连点头。 印完宣传小广告,路菲菲还带着他 们去现场谈了一家客栈,给 他 们做示范。 从提成到联系方式,甚至同行业唯一性都谈好了。 两个摊主看得直咋舌:生意还能这么做的啊。 路菲菲看了看时间:“马上就是 游客下山准备回家的时间了,说不定会有人想买一点削好的水果带到火车上吃,你们准备吧。” 她说得无比笃定,摊主虽然半信半疑,不过反正也不会更差了,于是 按她的话做。 两人往快闪店的方向走,段风说:“说不定等枫叶节结束,他 们就能成大款了。” “不会的。” “你这么肯定?” “刚才在摊子那边,我看到老板娘的口袋里有两张一百的,但是 ,五十块钱的打印费她不想出,因为惧怕风险。那么,她就不可能尝试更多的,需要投入本钱的包装和营销方式。 我给 她出的主意,还是 毫无门槛,等被其他 水果贩子学会以后,她根本没有优势。” “那你还借给 她五十块,不怕亏吗?” 路菲菲笑笑:“我相信她今天晚上应该就能卖出五十份,有了今天赚的钱,她会相信有更多的收益在等着,不至于赚了今天的钱,就跑路,这辈子再也不来了。 要是 这个秘密捂得好,他 们应该能赚到枫叶节结束,捂不好……下周六日,可能全城尽卖切好的水果,且都能送上门。” 段风露出同情的表情:“那也太惨了。” 路菲菲想起她见过的那些来得快,去得更快的网红美食:土家酱香饼、脆皮五花肉、斑斓蛋糕、脏脏包、烟雾冰淇淋…… 她笑道:“没办法,没有核心技术,就只能赚一把是 一把,只要赛道变得快,竞争对手就追不上我。”第48章 快闪店的营业额再创新高, 路菲菲发消息给严凯的时候,严凯还问她有没有多打了一位数。 谁能想到这种地方摆“动漫小摊”居然能赚到这么多钱。 店里的营业员都是路菲菲专门培训过的,路菲菲给了她们一人一个独属于自己的人设:可爱型, 智慧型, 相 声型, 以及沉默微笑不怎么说话型…… 客人一进店, 店员就能判断来人是什么性格, 有些客人很 害怕跟人多说话, 这就需要沉默微笑的店员。 有些穿着COS服进来的客人表演欲旺盛到现场说游戏里 的名台词, 就需要对游戏特别熟的店员上前接待。 这些店员的工时价格比普通兼职大学生高很 多, 刚开始严凯觉得毫无必要, 不就是拿货吗?甚至收钱都有专业收银员来做, 最 高难度技能“识别□□”都不需要她们操心。 现在店员有人设的好处就来了, 有人周五周六周日都会来一趟, 就是想体验一下 线下 真人互动, 走 的时候多多少少会带点东西离开。 他们还会呼朋引伴, 会在网上发REPO, 让本来觉得
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