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也没见嘉纳德先生回信,玛丽猜测,假信应该没有被揭穿。

她又恢复了躺平的状态,每天吃吃喝喝,下午还偷偷溜出去放羊。

秋天天气晴朗,阳光普照,天空蔚蓝,万里无云。

她在草地上铺了一块毯子,要说英国的草地,真的适合躺平。草不厚不薄,躺着很舒服,因为气候原因,也没啥蚊虫。

小羊甩着短小的尾巴,在旁边悠闲的吃草,并不怕她,偶尔还发出咩咩的叫声。

她躺累了就坐起来,搂住小绵羊,薅上两把,软绵绵、毛茸茸手感,让她身心愉悦。

饿了就吃点布兜里的下午茶甜点和水。

这样的日子,每一份每一秒,全身上下,都洋溢着快乐。

偶尔有路过的农夫,看见班纳特家的三小姐又躺在草地上闭着眼睛睡觉,都会心一笑,悄悄的走开。

傍晚回家后,班纳特太太看见她手上拿着毯子和布兜,就知道她下午干嘛去了,她直呼:“哦,亲爱的,这可真是一点都不淑女。”

“亲爱的妈妈,我才7岁,等我10岁后,就不会这么做了。”才怪,不过先安抚好班纳特夫人才行。

不然班纳特夫人准会对她说教半个小时。

说完,她不等班纳特夫人开口,继续道:“妈妈,我饿了,晚上吃什么?”

“你最爱的,蛋包虾仁。”

这道菜,还是玛丽提点的厨娘。

后世的网红吃法,将蛋黄和蛋清分别打发,然后放到一起搅拌均匀,锅里加黄油,将混合物煎熟,类似于舒芙蕾的做法,然后在上面放置虾仁、西芹碎,撒上盐、胡椒粉,最后将蛋折叠一下,出锅。

放进盘子里,可以淋上自己喜欢吃的果酱、沙拉酱。

口感丰富,既有蛋类的柔软细腻,又有虾仁的Q弹鲜滑,还有蔬菜的清爽解腻。

一经制作,就成为家中常备的菜肴,不只是玛丽爱吃,其他人也赞不绝口。

她赶紧坐上自己的位置,在上面淋上一大勺沙拉酱。

简偏爱酸甜口,淋上了蓝莓酱,伊丽莎白口感偏咸,又撒了一些盐巴。

两个小的,不能吃口味太重的,就直接开吃。

小贴士:骨瓷实际是1794年由英国人发明的,此处女主借用一下,又称bone china,fine bone china。骨瓷也分高档、基本骨瓷,根据骨粉含量不同区分。

第3章 乡村生活3

冬天是真的冷,湿冷,冷到骨头缝。

大不列颠国是实打实的四周环海,典型温带海洋性气候,就算是晴天,空气中都含着湿气。

因此家家户户都设了壁炉或者烤火盆,从秋天开始准备过冬的木柴。

班纳特一家绕着壁炉围坐,看书的看书,弹琴的弹琴,一步都不愿意离开。

连班纳特先生,都不像以前一样,喜欢一个人待在书房了。

英国是煤炭资源大国,从16世纪到20世纪,煤炭行业发展迅速,巅峰时期,英国有三千多家煤矿,只是煤炭多用于工业发展,民用煤炭比较少。

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