第228章 豆腐宴（月票加更）（2 / 2）

今天陈行之想吃的是豆腐宴。

她早早在灶房里开始忙碌，灶里炖着一锅骨头汤，这边就剁好了肉馅，开始做豆腐酿。

豆腐酿还是她跟李秋芳学的菜，用的是上好的水豆腐，切成方方正正的小方块，在小方块中间，用勺子轻轻挖一个小洞，填了肉馅，又用挖出来的豆腐搅碎抹上，最后放在锅里煎得两面黄。

是个费时的菜。

不过明好做的很有耐心，一点也不觉得浪费时间。

努力摆摊做生意也好，赚了钱也好，为的不就是好好地生活吗？总不能本末倒置吧。

章飞今天这一来，她倒是更看明白了一些。

陈行之瞧着明好在忙碌，在一旁帮着烧火，又接着灶火烤马蹄，“要说这吃的，也就我那孙女能比得上我，这烤马蹄不错，可惜没有栗子……

明好，这个豆腐也是人间百味，你熬这个是骨头汤？不会真以为吃啥补啥吧？瞧你这一天天都离不开骨头的，也不嫌腻的慌。不过这骨头汤放豆腐进去？”

陈行之自己在那嘀咕。

明好有些好笑。

她倒是趁着陈行之在这，做点好吃的，反正也花不了太多钱。

只是费点心思罢了，分量做大一些，到时候一盆盆舀一些到隔壁，外婆家那边也就可以不用做菜了。

“这个是要做麻婆豆腐？这个我喜欢吃，家里的辣椒好，可惜我家滚滚不在这。”

“这个卤香豆皮里包着的是豆芽？看来都不需要当菜吃了，直接当成零嘴儿也不错。”

“豆腐酿这边做火锅？还是怎么吃？”

陈行之看着明好准备，一脸的满足，还要不停地点评。

明好依旧炖着骨头汤，还在洗小白菜心，豆腐也切成细细的一小粒一小粒的。

陈行之有些话，她就回答一二，有些话，根本不需要她回答。

今天章飞走后，她想着要在这屋子里生活下去，似乎多了一丝归属感，不知道为何，就特别想做这道菜。

其实最好用的还是鸡汤，一只老鸡，慢火炖几个小时，把鸡肉鸡骨都捞起来，里面剩下的就是清汤，然后再放菜心跟豆腐。

看着平平淡淡以为是清水豆腐，白豆腐，青菜心，加上鸡汤，也算是色香味俱全。

一如她喜欢的这种小日子。

只可惜没杀鸡，还是用骨头吧。

“这是向生活妥协吗？”明好轻轻笑了一下。什么时候，自己竟然变成文艺女青年了。

“你说什么？”陈行之道。

“我没说什么呀，就是说咱们做这些都是家常菜，其实真正要叫宴，反而有些夸张了。”明好道。

陈行之哈哈一笑，说道：“纠结这个做什么，这不是说豆腐百吃吗？要不然，我们可以多吃几顿，反正我不着急呢，你别看天阔师父急慌慌的，他还不是在机械厂那边住下了，过几天保准回来！”

正说着，院子里传来声响。

楚天阔回来了。

陈行之往灶里扔了一块柴，跑了出来。

他压低声音说道：“天阔，今天有人来拐你媳妇！”