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穿越后我靠科举养家 第43节(1 / 2)

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几个丫丫立马都围了上来,一个个伸着脖子往竹篓里瞧。

“好多鱼哦!”

“看,还有小虾呢!”

周青林提起来仔细瞧了瞧,果然里面除了小鱼还真有好多小虾来着,这可真是意外的收获了。

他用手颠了颠竹篓,哈哈,里面的鱼虾怕得有三四盘吧。

“走走走,中午爹爹给你们炸小鱼吃。”

说着就领着几个闺女往回走,想了想周青林又嘱咐道:“你们可不要偷偷跑到这边来抓鱼,知道吗?”

这里的水虽然不深,可真掉下去也是够呛的。

其他几个他都不怎么担心,就这个三闺女让他不得不开口叮嘱几句,这小丫头的胆子可大着呢。

几个小姑娘听话地点点头。

……

刘莲芝看着坐在院子里正仔细收拾着小鱼的相公,心里有些感动,虽已是三月,可冷风吹来还有些僵手的,为了给几个孩子弄好吃的,相公的手泡在水里都半个多时辰了。

周青林还真没感觉到冷,别看他手上在不停地忙活着,其实心思都在昨晚背诵的《中庸》上呢。

到底是“能尽其性,则能尽人之性”还是“能尽其性,则能尽物之性”啊?这段有些绕口,他都快被绕糊涂了。

看来自己还是得先把整篇文章的意思理解清楚了再背,这样才不会出错。

见媳妇要过来帮忙,周青林忙拦着手说道:“别别别,这水凉着呢,你还是去忙别的吧,我这里马上就要弄好了。”

见媳妇还是挽着袖子想上来,周青林接着说道:“要不你去把炸小鱼的面糊调出来吧。”

刘莲芝一听自己终于能插上手了,忙开口说道:“那相公快些说说该怎么弄,我现在就去调。”

“你舀两勺面粉,加水调成糊状,打三个鸡蛋进去,再放点盐,然后搅匀就可以了。”

“就这么简单?”刘莲芝诧异。

“对啊,就这么简单,不过水可不要加得太多,不然面糊太稀了就挂不上了。”

“晓得了晓得了!”说着,刘莲芝就跑到屋里忙活去了。

周青林把洗干净的小鱼倒在木盆里,看着还真不少呢,他往里加了点酒去去腥,然后把切碎的葱姜蒜放了进去,再抓点盐,揉抓均匀,这样腌个十来分钟,就可以挂上面糊开炸了。

大丫烧火,夫妻俩一个挂糊,一个炸,没多会儿第一锅香酥酥的小鱼干就炸好了。

刘莲芝把捞出来的小鱼干都盛到笸箩里摊凉,看着几个小闺女期待的眼神,她忙说道:“才刚出锅可烫嘴呢,再等会儿吧。”

夫妻两个忙活了一个多时辰,终于把小鱼干都炸好了。

有了小鱼干,中午就没再做饭了,周青林把青菜切得细细的,然后加了几个山蘑,煮了一锅清香四溢的蘑菇青菜汤。

就这样喝着鲜汤,嚼着酥香鲜嫩的小鱼干,一家人吃得很是尽兴。

小鱼干还有好多,周青林想给刘氏送上一些,他用油纸装了一大包放到了篮子里。

想起这几天门口堆着的柴禾,周青林又装了一包放进了篮子里,然后和三丫四丫叮嘱道:“这包是给姑太太的,这一包是给添头叔的,送好了就回家练字,爹爹晚上回来可是要检查的,知道了吗?”

昨天,他已经和张老实约好了今天下午一起去大嵩岭砍竹子,所以待会儿他还要到山上去呢。

“嗯嗯,知道了知道了!”三丫和四丫两人拎起篮子就往外跑。

没过一会儿,张老实和两个儿子就过来了,父子三人都带了柴刀,小牛也跟了过来,小家伙手里还拿了几根青林叔送给他家的炸鱼干呢。

“快回去,大人做事情,你小孩子跟着干啥,那山路可不好走。”张老实催着小儿子回家去。

看两个哥哥也没帮腔,没办法,小家伙只得一步三回头的归家去了。

周青林把柴刀放到背篓里,四个人就往大嵩岭去了。

那天他在院子里磨柴刀,张小牛以为是青林叔又要上山打獐子了,那崇拜的小眼神,看得周青林都招架不住。

他忙告诉小家伙,青林叔不是去打猎,而是准备上山砍竹子呢,

啥?砍竹子,小牛眼睛闪了闪,他爹可是说了,以后不管看到青林叔家有啥活,一定要回家告诉他们一声,于是小家伙急忙跑回家去了。

也不知道张小牛回去是怎么汇报的,反正没过一会儿张老实就带着大牛二牛过来了,父子三人拿着柴刀,说要帮忙砍竹子来着。

周青林真是哭笑不得,感情这是随时准备报恩呢。

于是他就把自己要到上山去引水的事和他们说了说,问张老实要不要一起去接,反正两家离得近,接的话也费不了多少功夫。

张老实当然要接啦,这样以后他们家就不用再挑水了,没想到青林兄弟的脑子真好使,他住在这边这么多年了,咋就没想到这样的法子呢。

其实从山上引水也不是多难的事,前世周青林去山庄度假时就见过这种引水装置。

为了给人一种返璞归真的感觉,那山庄也是用竹子接的水。

挑选那种粗壮一些的毛竹,削掉枝丫后再把竹子对半破开,然后把竹肚子里的隔片都清除干净,就这样往水路上一搁,泉水就能顺着竹槽流过来了。

四个人很快到了毛竹林里,整座大嵩岭都是属于晓金村的,山上的树木竹子都归全村人所有,村里人平时做个桌椅板凳啥的都是到这山里找的材料,只要不过分砍伐,一般都是可以的。

何况他们已经提前和村长打过招呼了。

周青林和张老实挑着粗壮一些的毛竹把他们一根根地砍下来,而大牛和二牛两个人则把竹竿上的枝丫都修理干净,四个人配合得倒挺默契的。

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