第 38 章（2 / 2）

参芪鸡丝冬瓜汤健脾补气、利水消肿，通常的做法是鸡肉、黄芪和党参放入锅内，加水后小火炖至八成熟，然后再放入冬瓜片

，辅以少量酒去腥、少量盐增味，直到冬瓜片可透出光亮就能出锅了。()

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齐薇衔继续道：“醉仙楼，做法不同。”

为了让汤更鲜美，增加了红枣、当归、枸杞、玄参和萝卜，所用药材品质都很好，味道也很浓厚。

竹竿子闻言赶紧再自卖自夸一波：“醉仙楼讲求货真价实，所用药材都是百里挑一的上等货。”

他说完疑惑地问道：“小娃娃，这样的汤能有什么问题呢？”

齐薇衔笑了起来，比比划划地解释问题就在于多加的材料！

党参补气，萝卜下气，一补一下，功效全无；玄参虽然和党参只有一字之差，但玄参是用来清热滋阴、泻火解毒的，和黄芪功效相克，长期同食，会造成身体损伤。

她一脸认真地说个不停，药膳既是食物又是药物，不是所有人都可以吃的，比如阴虚、气滞、肝火旺盛的人就不适合喝参芪鸡丝冬瓜汤，症状只会越来越严重。

她最后给出建议，醉仙楼想要推出药膳，还是找个靠谱的大夫帮忙为好。

众人又是一阵惊讶，这小孩懂的未免太多了吧！

坐在二楼的齐拓柏捋了捋胡子，满面笑容地拿起面前的烫酒慢慢地抿了一口。

壮汉底气不足道：“你说这么多，和你是不是醉仙楼的人有何关系！”

齐薇衔用看傻瓜一样的眼神看着他：“我与醉仙楼，若是一伙，为何要拆台？”

众人顿觉这话有些道理。

壮汉支支吾吾地还想找碴，但围观群众已经不耐烦了，纷纷嚷着让他下台，不要耽误接下来的比试，壮汉只能涨红着脸灰溜溜地离开了。

竹竿子走到齐薇衔面前，感激地说道：“多谢小友不吝赐教，醉仙楼才能避免酿成大祸，我定将你的提议告知掌柜，等擂台结束之后再与你报酬。”

齐薇衔乌溜溜的眼睛亮了起来，居然还有报酬？醉仙楼可真大方啊！

然而她哪里知道竹竿子这么做只是为了减少药材相克对醉仙楼的影响。

众人见他认错态度好，还准备接受找大夫的提议，自然对醉仙楼的药膳放心不少。

竹竿子最后将进入第二轮的人写下食材的纸展示了出来。

众人只看一眼就猜到其中一张狗爬字是谁写的了。

齐薇衔看到他们嫌弃的眼神，喃喃道：“我的字，很丑吗？”

“不瞒你说，确实不大好看。”书生突然说道。

齐薇衔惊讶地看向他。

书生道：“不过你还小，可以慢慢练。”

他又抱拳道：“小友学问之广，在下着实佩服，小友这次定然可以独占鳌头！”

“借兄台吉言，下次擂台、再相见！”齐薇衔也学着书生的模样，抱拳说道。

书生大笑出声，和她约定好下次再一起参加金舌头后才转身潇洒地离开了擂台

() 。

眨眼间西侧擂台上就只剩下个人了。

另外侧擂台剩下的人数也不多，南侧五人，北侧和东侧各四人。

第二轮依旧是两道药膳，分别是滋肾固齿八宝鸭和滋养生肌首乌烩海参，这两道药膳的工序和用料都比第一轮复杂了不少。

和齐薇衔一同打擂台的两人，一个忘了八宝鸭中的青豆；一个没有尝出海参中的桑泡儿，因此止步于第二轮比试。

齐薇衔最终成为了西侧的小擂主。

最后一轮是东西南北四侧小擂主之间的比试，自然也更隆重些，擂台直接换到了醉仙楼里面。

齐薇衔在众人惊奇又赞叹的目光中，背着小胖手，溜溜达达地进了醉仙楼。

醉仙楼共有两层，内里雕梁绣柱，尽显奢华。

齐薇衔刚走进去就被迷花了眼，她仰着小脑袋看了一圈，居然看到了倚靠在二楼栏杆处的老头，对方慢慢地抿着酒吃着花生米，一副悠闲模样。

齐薇衔兴冲冲地和老头打招呼，短胖的小胳膊都要挥出残影了。

齐拓柏好笑地摇了摇头。

这时一个店小二快步走到齐薇衔身边，笑着说道：“西侧小擂主，齐西二十六？”

齐薇衔连连点头，还把自己的编号展示给他看。

店小二笑容更大了：“擂台在这边，我带您过去，其他侧的小擂主早就到了，就差您了。”

齐薇衔闻言一惊，可不能让人等着自己。

于是她迈着小短腿跑了起来。

擂台就在醉仙楼一楼大堂的正中间。

齐薇衔噔噔噔地跑了上去，气还没喘匀就发现擂台之上居然还有两个小孩！！