第221节(1 / 2)
四季饭店的人也议论好味来。
“这几天好多人来我们这吃饭,好味来坐不住,开始招厨师了。”
“他们就那几个拿得出手的菜色,再怎么天天吃,也得吃腻,可不得要想新招。”
“再怎么找,哪里有我们的主厨手艺好。一个个可都是从国营饭店挖过来的,不是他们草台班子能比的。”
“.”
大厅座无虚席,赵大厨挺着大肚子格外满意。
听着人议论好味来,不屑的嗤笑一声。
好好的饭店,又是卖饭菜又是卖糕点,还洋不洋土不土的,弄下下午茶,像个什么样子。
四不像!
第413章 卖卤肉
四季饭店的人,完全看不上好味来。
嫣然不知,四季饭店的火爆,大部分靠五折撑起。
东方不亮西方亮,乔玉溪的精力用在分店。暂时无动作,就是打算等打折风波过去再说。
“阿奶,明天我们开始卖卤肉。”
“你打算卤多少斤?”
肉不便宜,像水煮肉片,一份就上头铺点肉片。
肉片切得薄,看着满满一层都肉,其实也不到二、三两。
这卤肉可是实打实的都是肉。
“明天先做五十斤好了。”
有了分店这个大杀器,乔玉溪不怕肉卖不出去。
五十斤,听着多,其实没有多少。
炖肉的桶,一半都没有填满。
来好味来吃饭的人,乔玉溪用小碟子送上一碟,也就三、四片。
这点量,塞牙缝都不够。才刚吃出味道来,勾出了瘾,就没了,故意馋人是不是。
“加一份卤肉。”
“加半份卤肉。”
“我这来一份。”
“我要打包带走一份。”
“.”
一份一斤,五十斤卤肉压根就不够分。
卤肉不像饭菜一样,现煮就能现吃。
不经过几个小时的卤煮,它没有那个味。
哪怕乔玉溪加量,它也供不应求。
学校附近好些老居民,都来切个一斤半斤,给家里面加个菜。
贵是贵了点,但贵有贵的道理,它巨好吃。
东西抢着吃才香,总是吃不饱,便总是惦记它,心心念念来好味来吃上一顿。
靠着卤肉,好味来的生意又风生水起,红火了起来。
衬托的四季饭店清淡,一个又一个食客,打四季饭店门前走过,去好味来吃饭,没有比这更刺激人的。
“卤肉,究竟是什么鬼?怎么那么多人,跑后面去吃饭。你们干什么吃的,高薪聘请你们。满菜单的菜,竟然比不过一个卤肉。”
叶仔双手叉腰,戴着金戒指的手,指了指几个厨师。
“想办法,你们想一想办法,做出一道好吃的菜,将那个卤肉给比下去。”
比是比不下去了。
好味来风头正盛,卤肉人人追逐。四季饭店就算研发新菜,一时半会也救不了场子。
过了五折天,生意一天比一天清淡。
主要谁也不是傻子,四季饭店好吃是好吃,但耐不住贵啊。
点几个菜,就要好几块钱。
华中大学附近消费的都是学生,经不起这样花费。
去好味来吃饭,只要一块钱就成,而且人还送小菜。虽然也有点贵,但接受范围内。
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