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第24节(2 / 2)

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窗边的学子们见两人尝完几种味道, 忙问道:“哪种最好吃啊?”

“酸……”赵时休硬生生地将那个词咽了回去,看了看周围人, “酸甜苦辣咸,样样都好吃。纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。你想知道,那自己试试呀。”

“试就试!”外头的一个学子立刻就要进来。那人不是别人, 正是方才金榜题名食肆那小二拦住的学子之一。

金榜题名食肆的小二连忙笑道:“几位客官, 我们食肆可是专门请了省城的大厨来坐镇,那拿手菜可是连巡抚大人都夸过的。平日里都吃不上,这便宜两成的价格, 可只有这三天啊。”

那学子立刻又犹豫了起来。几个人面面相觑, 一时之间不知道要怎么办。

陈苗苗适时地又舀起了一勺:“炸鸡限量供应, 先到先得,可打包带走。但打包的不能放酱,只能放后四种粉。”

可以打包带走!那学子立刻不纠结了,忙喊道:“鸡柳和鸡块,我一样要半份带走!”话音刚落,他转向旁边的学子快速说道:“你们先去点菜占位置,我买了等会儿一起吃。”然后他就飞快地跑进来排队了。

这一声让大家都反应了过来:“我也要,一样半份!”“我也是我也是!”“一样一份!”

陈苗苗将第一个带走的用油纸包好:“只有十份了。第十位之后的,只有小酥肉了,若是介意可以下回来。”

“下回是什么时候,晚间吗?”有人探头问道。

陈苗苗莞尔一笑:“那就不知道了,毕竟明儿个,又有新菜了。不过买小酥肉的,也会送辣椒粉哦。”

本来听到没有炸鸡只有小酥肉的人还有些犹豫,听了这话,立刻不动了:炸鸡是限量供应,酥肉也是限量供应啊。唐太宗还专门说过鸡不是肉呢,猪可一直是肉,这样想想,是他们赚了才是。

金榜题名食肆的掌柜开始还笑眯眯地瞧着进来的人,等忙过一阵,见进来的人寥寥,不由地离开柜台,出门走到小二身边,低喝一声:“看什么呢?”

正从窗户里偷看陈苗苗炸东西的小二一惊,见是掌柜,心头一紧,忙做出一副愁眉苦脸的模样:“掌柜的,这边今儿个上了什么炸鸡,是限量的但可以外带,他们都在排队买呢。等他们买完,就过来了。”

“蠢货!”掌柜给了他脑门儿一下。炸东西要多久,那些人等着等着,实在等不住可不就在那边吃了吗?人都被抢光了,还在这里傻站着呢。掌柜的白了他一眼,亲自提高声音道:“省城大厨拿手菜,过了这村没有这店,先到的还有优惠啊。”

那边优惠,这边也是优惠?学子们看了一眼,但还是没动。毕竟那边有三天,这边可只有这一顿啊。

掌柜喊了一阵,见那些人并没有怎么动,自己倒是生了一肚子气,又拍了小二的脑门一下:“还不快些吆喝。要是误了生意,你这个月的工钱,全扣!”

小二一听这话,忙打起了精神,挤出一个笑前后左右开始拉起了人。

炸鸡下锅的时候,陈苗苗抽空看了一眼,嘴角勾起了一抹笑:“夏日里面,炸鸡和冰镇酸梅汤更配哦。”

晌午过了之后,石榴迫不及待地开始算起了钱。经过这段时日地锻炼,她数钱的动作越发熟练,比之前的动作快了一半,账本上的数目和铜板分毫不差。她扬起眉一脸兴奋:“姑娘,这可比之前每一次晌午的都多呢。”

收拾完东西的林婶也走过来,闻言看了一眼窗外:“若是那些人都来我们店里,我们还能更多。”

陈苗苗瞄了一眼账本:“这临城也不只一家酒楼食肆,谁能做完这天下的生意?行了,吃饭吧,等会儿还要去集市一趟呢。”

石榴和林婶应了一声,对视一眼,都露出了笑容:姑娘总算恢复了活力,真好。

金榜题名食肆也学聪明了,晚间也搞起了限量供应。但是陈苗苗又推出了一个新的东西——烧鸡。

听上去是平平无奇的烧鸡,但拿出来的时候,鸡皮已经被烧成了金黄色,涂过蜜汁的鸡皮晶亮顺滑。尤其是用手拆下那鸡肉时带起的丝丝蜜汁,让人一瞧心里就痒痒的。鸡很小,一个人半只就够了,再配上一两道素菜,还有一道开胃凉菜,饭都剩不下。

饭后,再来一碗陈苗苗专门改良过的红糖醪糟冰粉。冰冰凉凉的冰粉中加入了醪糟,甜味中还有丝丝淡酒味,让人意犹未尽:“老板,就不能上些酒吗?”

陈苗苗也没之前那么坚持了,笑道:“休沐日过来,有新酒上。”

学子一听见这话,立刻来了兴致:“真的?掌柜的总算也肯卖酒了?”

“正是。”陈苗苗干净利落地将烤鸡一分为二,“诸位,明日还是有限量版新菜,绝不会让大家失望。希望大家继续捧场啊。”

“一定一定!”“这有什么难的,到时候一定会来!”“凌云食肆的饭菜什么时候让人失望过,这酒定也不会让我们失望的!”一波波的吹捧听得陈苗苗眉眼弯弯,用了十分大的定力才忍住了她想要全体打折的冲动,而是一挥手道:“明日还有新菜,大家早点儿来啊。”

一边闲聊着一边喝完了红糖醪糟冰粉后,学子们三三两两说笑着离开。那欢笑声频频引得对面金榜题名食肆柜台后的掌柜抬头。

“明日定要让书童早些来!”“你快别说了。”三四个学子走过,其中一个高个的忙捂住了另一个矮些的学子的嘴,警惕地看着周围:“这么好的主意,你想让别人都听到然后抢先不成?像今儿个那炸鸡柳,可就只有十份,哪够分的!”

“就是就是。”另一位学子忙附和道,“前头的人还都一份一份的买,真是不够意思。”

矮个学子不断点头,终于被放开的他迫不及待地开口:“真是不够意思。不过,半份也就只有五根,是我我也买一份!”这话一落,引来了众人的一顿暴揍。

又是凌云食肆,又是炸鸡!金榜题名的掌柜扫了一眼店内零零星星的两三桌,再看看账本子,气得将毛笔往笔洗里一掷。这凌云食肆究竟给这些人下了什么蛊,便宜两成居然都不能吸引来他们,还要去排队吃什么炸鸡。不过就是将鸡拿去炸,谁不能做了,这些没见识的!

“胡掌柜。”正在他吹胡子瞪眼的时候,旁边传来了一个声音。胡掌柜一斜眼,瞧见是跑堂的小二,没好气地横了他一眼:“作甚?”

小二凑上来道:“我这边留意了,晌午大约有五成的人都外带了东西,晚间要少些,大约有个三成。晌午他们是用的油纸包,依照您吩咐的我们告诉他们不提供空餐盘后,晚间他们都是自己带了个木盒子,带着烧鸡过来的。您看,明日我们要怎么办?”

晌午是炸鸡,晚间是烧鸡。凌云食肆这是跟鸡杠上了?胡掌柜听得心里一阵烦躁:“你问我怎么办,到底你是掌柜还是我是掌柜!”

小二本就是他的心腹,十分了解胡掌柜,闻言他低声道:“掌柜的,不若明日这样……”

胡掌柜开始还将信将疑,听完之后他的目光闪动,拍了拍小二的肩头:“二狗,你不错啊!行吧,就照你说的办。”

“掌柜的,能外带吗?”突然外头传来了一个声音。胡掌柜忙迎了上去,瞧见对面那灯笼摇曳的模样,冷笑一声:这才第一天,我们走着瞧。

因着学子们的热情捧场,晚间的菜又早早地卖完了。只见石榴悄悄从后院溜进来,手中还提着什么,正要溜往厨房,就被正在算账的陈苗苗叫住了:“这么神神秘秘的做什么,手上拿的什么呢?”

石榴正要回话,瞧见油纸包都被浸湿了,忙道:“姑娘,我先把东西放下再跟你说。”说完,她一溜烟就冲去了后厨。

这丫头,倒是比在陈家时越发活泼起来,只是这唠叨的毛病什么时候能改改就更好了。陈苗苗算完了今天的进账,又拿起了出账,开始算起了今天的利润。

她刚把晌午的算出来,石榴已经溜到她的旁边,如往常一样给她嘴里塞了一个东西。陈苗苗嚼了两下,是糯米鲜肉丸子:“林婶又在做新菜了?”话音落下,她忽然觉得不对。糯米一定要提前泡许久,今日店里根本没有泡过。她立刻看向石榴:“哪来的?”

石榴并不正面回答:“您只说好吃还是不好吃嘛。”

本来陈苗苗还在疑惑,瞧见她这个模样,还有什么不明白的:“你去对面买的?”

石榴一脸震惊:“姑娘你怎么知道的?”

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