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贾府的旧例,为了讨好彩头,二十三这天早上到厨房有差事的人,厨娘都会给一袋子糖瓜。
意在让仆奴们吃了喜欢喜欢,从今日到大年三十,灶王爷面前多多地说主家好话。灶王爷听见了,知道这是个积善人家,新的一年天官赐福,主家才榜上有名。
司棋她们都笑话绣橘嘴馋,像是平时没得好东西吃一样。绣橘也不恼,伶伶俐俐地回嘴说:“平日也吃,只是不如这个意头好,主子们的恩典,吃了一整年顺顺利利,百无禁忌。姐姐们等着,我去讨了来大家吃。”
绣橘答的巧,大伙儿都高兴。大清早院子里满是欢声笑语。迎春被丫头们的笑闹吵醒了,披了件大衣裳探头看她们玩闹。司棋听见响动忙笑意盈盈地进来服侍。
倒水、捧茶、梳头、上妆……一气儿都是做熟了的。今年十月,翠枝嫁了人搬出去,司棋就补上来做了大丫鬟。对迎春的事越发上心。
迎春先用香茶漱了口,又接过盖碗满饮一盏温水。迎春不喜欢早早起来就饮茶,惯例是喝一盏温白水。荠荷就想了个法子,用烫水浇淋一遍茶盏,再将其倒扣在新鲜的金银花、茉莉上面。
茶盏染了鲜花的香气,温水一冲越发馥郁。这法子还算新巧,难得的是腊月中温室还能进上这么两盆新鲜的花,贾府生活真可算得上是豪奢!
迎春一边吐槽一边享受……
香茶启口,小丫头立马捧上几样细粥小菜。这柳嫂子的手艺地道,用的食材是林家庄子上送来的,好水好米熬出的好粥,吃的人身心舒畅!
柳嫂子是很干净利整的一个人。红楼原著中,姐妹们住进大观园后,老太太体恤她们每次到正房吃完饭,回去还要灌一肚子冷风朔气的对身体不利。于是特地辟了个小厨房出来,单给她们姊妹做饭。
原书里,这柳嫂子就是小厨房的管事。因为拜高踩低,借着一碗鸡蛋羹轻慢过司棋,惹出好大一场风波。
如今,迎黛两人要给林如海守孝,老太太发话,让她俩单吃。这柳嫂子又被平儿荐了过来做掌勺。专做迎黛二人的饭。
时移世易,她自然不会再给司棋等人脸色看。反倒伺候得又周到又体贴,和司棋好的不行。
二十三之后就算是春节正式开始,大厨房人手不够,早就说定了柳嫂子等人过去帮忙。她也乖觉,没有一撒手撂挑子,还是早早地起来,尽心尽力地把姑娘们的饭食做好才走。
就凭她这份殷勤,迎春决定今年给她包个大大的红封。前两日白鹭进来归账,今年京郊的两处庄子上收成都不错。这处也分属林如海的私产,置办下来的时间还不久,前两年都是亏损着。
因此贾府众人虽知道有这两处产业,但并没有太放在心上,拿走那白纸黑字记好的两成,这些就当是姑娘的零花。
自然也有人眼红这两处,不过碍着老太太的面子,并没有敢伸手的。
如今添了这笔进项,迎春手头宽裕了,就大大方方地给丫头们提升待遇。这几天,零零总总地赏出去约莫有二两银子,是一笔不小的数目,毕竟贾府正经姑娘的月银也才二两。
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