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说书的中年人跑去对着胖大娘作揖,却被打了回来,但仍旧是笑眯眯的模样,似乎被骂了都是件开心事似的,等到他回到桌子上,却发现杨戬已经走了,虽然有些疑惑,但也只当是杨戬刚刚吃了太多的包子,又吃了一碗小馄饨,怕是已然撑着了,便没有再和他们这些宛如饿死鬼投胎一般的人在这里等待下一波馄饨的出炉了。
而另一边,虽然碗里已然是空空如也,但异域少年却对醋和辣椒油的滋味十分好奇,甚至直接拿勺子舀了一点放入口中,当即被酸得灵魂出窍。
这黑色的被称为“醋”的东西,竟然比最酸爽的酸果子还要酸!让人尝了之后,口水不停地流。
少年人已然被醋给酸倒了,却仍旧不撞南墙不回头地又尝了些辣椒油。
辣椒乃是外来物种,在如今的殷商是半点痕迹都没有,只有图南那里有存货,图南当初来陈塘关,带了些辣椒种子和已然成熟的植株,走之前都留给了胖大娘等人。
图南还担心将这辣椒种子交给她们,众人知道了这些作物的价值,会伤了和气,却没想到,胖大娘她们相处得很好,并没有因为这辣椒种子的珍贵而哄抢作一团,反倒是众人平心静气地谈了谈,需要用辣椒提色增香的,都拿了些回去自己栽培,种成什么样全靠自己的本事。
若是没拿到辣椒的,也拿了些其他的植株种子回去,花椒呀,番茄呀,黄瓜呀,每个人都挑到了自己想要的,若是馋了,找其他有那样种子的人换一换,便也能吃上新鲜特别的食材,等到来年,各种植物有了种子,大家再以物易物,把各种不一样的种子再轮换一遭,家家户户就都能有新鲜的瓜果和调料了。
胖大娘喜欢辣椒的口感,拿了些种子回去栽种。
这在殷商显得颇为金贵的辣椒,如今倒是被胖大娘养得很好,虽然产量略低,无法大范围入菜,但用作提味的蘸料,倒是还够,因此,胖大娘按照图南的法子,做了些辣椒油来,上了一点给大家尝尝鲜。
这小少年从来没有尝过辣椒的滋味,又贪心地舀上了许多,这辣椒油之中,还带着许多的辣椒籽,这滋味被可绝非是从未尝过辣味的小少年所能忍受的,果不其然,异域少年只觉得自己整个人都要烧起来了,辣得懵懵的,嘴角泛红,连眼角都沁出了些许的泪珠来,灌下去一大口凉水,却仍觉得未能解辣,张开嘴巴,斯哈斯哈地,像只小狗一样哈气。
这醋和辣椒油也是新鲜的吃食,不过吃那灌汤包的时候,胖大娘便已然提供了这两种蘸料,虽然少见,却并不算新鲜,众人已然有所准备,只是这一次,似乎这醋和辣椒油,有了更为勾人的模样?
定睛一看,是装着醋和辣椒油的容器换了!
那是两个极为精致小巧的小碟子,通体雪白温润,一个里面存着一些褐色的汁液,散发出浓郁的让人口舌生津的气味来,这便是盛的醋了;另一个小碟子里面装的则是色泽红亮的辣椒油,香味刺激热烈而又霸道非常,红亮亮、油汪汪的辣椒油将色泽红艳的辣椒碎和微微发黄的辣椒籽浸润其中,显得十足的勾人。
原先胖大娘的摊位上也提供这两种佐料,只是用的是陈塘关常用的黑褐色的、有一层粗糙的釉的陶器,如今,换上这雪白如玉、洁白温润的
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