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驿站之中，有新鲜宰杀的牛肉，鲜活饱满，神经还在跳动，用酱油，芝麻油，雪花盐稍加腌制，挂上一层薄薄的芡，热油爆炒，再加上从陈塘关带过来的尖椒，尖椒还未完全成熟时便被摘下，经过长途跋涉，早已成熟，甚至表皮已经微微皱缩，但这却使得尖椒的椒香味更浓，和牛柳一起爆炒之后，尖椒的清新椒香味融入牛柳之中，又更能衬托出牛肉本身的醇厚，不过几分钟的功夫，一道菜便已然出炉。

新鲜的蔬菜不耐于储存，图南便选择了本地农家自己种的青菜，加上提前泡发好的香菇，热油爆香蒜末之后炒制香菇，香菇本身特有的鲜香滋味，在干制之后，被浓缩了无数倍，经过热油的激发，充盈了整个厨房，就连驿站老板也被这香味吸引过来，趴在门边，朝里张望。

香菇片极为肥厚，吸饱了油脂之后更是肉嘟嘟的，简直比肉还香，再加入摘好的青菜爆炒，遇到色香味俱全的香菇炒青菜便出炉了。

图南带了提前熬制好的豆瓣酱和肉酱。

各舀上一勺，放入热锅之中，加入些肉末炒香，无需再加任何调料，便能炒制出极香极美味的肉臊子，再放入切好飞过水的豆腐，便可以制成香辣下饭的麻婆豆腐了。

提前给豆腐焯水，一是可以去除豆腐之中残留的些许豆腥味，第二则是因为焯水的时候放上一些盐，能够使豆腐更好地定型，炒制麻婆豆腐的时候不易松散，等到香味被极大地激发，再撒上一些青翠碧绿的葱花，一道少麻少辣，少油少盐的麻婆豆腐便新鲜出炉。

最后一道下饭料理，自然要留给番茄炒鸡蛋。

番茄不易保存，所以这一次，图南便干脆利落地在商队之中养起了番茄，用一个又一个小花盆装着，因为成熟度不同，有些盆里的番茄已经成熟，红艳欲滴，有些盆里却还是青青的果子。

熟了的那些番茄，便被图南拿来做菜，或是直接生吃，补充维生素。

一路上，这种新奇的盆栽，倒是引起了许多人的注意。寻常人养花养草，不过是为了观赏，可若是养一盆番茄，还能享受丰收的喜悦，无论是吃起来多汁过瘾的大番茄，还是比水果更香甜的圣女果，都受到了极大的追捧。

图南挑了八颗长得最大最圆润，颜色也最红艳的番茄摘了，洗净之后，一半切成片，一半切成丁，又拜托郝姬从鸡窝里摸出来十二枚还温热的鸡蛋。

原先，图南得知郝姬要带着众多的小动物们一起前往西岐的时候，还颇觉得诧异，即便郝姬精通兽语，带着如此之多的动物，长途跋涉前往西岐，一路上必定也得死伤惨重，却没想到，这一路上，郝姬竟然根本没管那些动物，那些动物竟然自动自觉地一路跟着，遇上些森林草地，便会自己去寻吃的，等到大部队出发的时候，这些动物又跟上来了，看这一脸得意洋洋的郝姬，图南只觉得自己怕是看轻了殷商土著的威力。

有了郝姬和神奇动物们的帮助，一路上，众人鸡蛋自然是不缺的，但这次，郝姬能一次摸出十二枚鸡蛋，仍旧是让图南叹为观止。

图南原先还想着，有了鸡蛋，便拿个篓子攒着，郝姬却道不用，想吃鸡蛋了，便知会她一声，她一定能让众人都吃上新鲜热乎的鸡蛋，如今一看，郝姬所言，半点不虚。

新鲜出炉的鸡蛋，用水冲洗过后，去掉表面留下的鸡毛和杂物，然后一个接一个地磕进碗里，图南这一次前去西岐，带了许多白瓷餐具，大部分是想要用于售卖的，不过仍留了几套，供众人吃饭的时候用，黄橙橙甚至发橘红色的蛋黄和清澈的蛋清一起跃入瓷白的碗中，然后被用筷子打散，伴随着哒哒哒的声音，蛋清和蛋黄充分融合，加入一点点盐来提味，再加一点点的清水，炒制的时候蛋就更嫩。

炒好的鸡蛋，装回碗中，再用热油爆香蒜末，先下入一半的番茄丁，炒出汁水来，再下入番茄片，番茄丁是为了有更丰盈的汁水，方便拌饭吃，而番茄片则会增加番茄炒蛋的咀嚼感，微微出沙之后，便可放