第18节（2 / 2）

林念寒叹气，虽是担心受怕，日子也总得过上不是？

林念寒取过刚在村里买的猪瘦肉，将瘦肉切成条再切成丁，放到大瓷盆里，撒入些细盐，加入生抽料酒，搅拌均匀，放到一边让它且腌制着。

又将泡好的蘑菇切成丁，处理好的鲜虾切成丁，鲜豆干切成丁。

灶生起火，舀一块猪油放入大铁锅里化好，油八分热下入切好的葱花，待到葱香飘起，倒入蘑菇丁煸炒出味，倒入豆干丁继续翻炒，期间倒入一小汤勺生抽，翻炒数下，起锅盛到猪肉丁里。

包菜清洗干净，切成细条，再切成细沫，放入猪肉丁里。

拿起筷子，同一方向搅拌均匀，便可以包肖米了。

林念寒拿起揪好的剂子，一个个杆成薄透的圆形的肖米皮。

肖米皮放到左手掌心，舀起一汤匙的馅料，放到肖米皮上，左手拖住肖米皮的底部，随后右手将肖米皮全部往上一收，再轻轻收拢住口子，使口子微微敞开，一个圆呼呼的肖米便做好了。

待到肖米全部做好，便放到蒸笼里刷上一层化好的猪油，将肖米逐个放到蒸笼上，蒸上一刻种便好了。

蒸肖米的时间，林念寒便开始熬酱汁。

砂锅倒入半碗水，两汤匙白糖，待到将白糖熬化，舀入少许辣椒酱，将调好的芡汁倒入锅中，搅拌均匀，大火再次烧开，酱汁便成了。

肖米蒸好，林念寒装上两盘，剩余的仍然小火温着，到时候可送些给言先生与村长品尝。

正当林念寒准备着用早餐之时，李濯回来了。

“李公子。”林念寒见李濯风尘仆仆，从马背上一跃而下。

“林姑娘。”李濯彻夜未眠，他是披星戴月，马不停蹄赶过来。

昨天夜里带上卢勇与女儿团聚后，便让卢勇带上一把带血的刀回去复差，而她的女儿卢筱便由人易容，待在被那个女人囚禁之地。

“李公子，可有受伤？”林念寒担心了一夜，生怕那个卢大叔反悔，那李公子会不会因此受伤。

林念寒想到这里，也不作他想，便拉过李濯的袖子，混身上上下下看了个遍，确认李濯的衣服上没有破损与血迹，这才放下心来。

被拉着袖子的李濯，再一次红了耳根。

林念寒抬头看到，“李公子，你很冷吗？耳根都冻红了。”

林念寒掂起脚尖，看向李濯的耳朵，却在不知觉中与他更加接近了。

林念寒一看，耳朵好像更红了？

“我没有受伤，也不冷！”李濯只觉得耳朵极其烫。

林念寒还拉着李濯的袖子，垂头一看，脸頬染上一层红晕，林念寒连忙放开了紧捉着袖子的手。

林念寒只觉得自己的耳朵好似烫得很。

两人目光流转间，双双红了耳根。

“那个，辛苦李公子了。”林念寒顿觉得极其尴尬，便倒了杯水，递给了李濯，“先不说其它的，先用早餐吧。”

“好，多谢。”李濯已经在一天之间只吃了一个馒头，现下看着桌上的吃食，五脏庙起了抗议。

李濯坐定，看着一盘形似包子的东西，有些好奇。

她如今，会做如此多的新奇吃食了，完全与姑姑不同，姑姑可是爱下厨，却每次只做了‘毒品’出来，每次也只有姑父会吃得津津有味，且极其大赞，称那是美食。

若是姑姑姑父吃到她做的美食，那该是如何欢喜。

想到这里，李濯不竟垂眸，捏紧手里的筷子。

这一切，都怪那个心狠手辣的女人。

“念轩，你吃了，去上学。”林念寒并不想让念轩知晓，昨天夜里发生那些事情的真相，他还太小。

“阿姐。”林念轩昨天夜里已是受到了些惊吓，现下眼睛还是红的。

“念轩莫怕，阿姐一直都在。”林念寒抱着林念轩，他的情绪不是很好，“阿姐可马上便要及笄了，阿姐想要的礼物是，念轩中童生的消息。”

林念轩站了起来，深吸了口气，将那些即将落下眼眶的泪水，收了回去，“念轩定将礼物送与阿姐。”

“那吃肖米吧，吃了肖米，阿姐陪你一同过去学堂。”

见林念轩点头，林念寒又去厨房夹上一盘肖米。

待到林念寒将肖米端了过来，李濯与林念轩才动了筷子。

李濯夹起一颗晶莹剔透的肖米，肖米是敞开着口的，里面的馅料一览无余。

每样馅料都被处理得极其精致小巧，葱香带着蘑菇的香味悠悠地飘了出来，红色的虾在里面起到了亮包的作用。

将肖米放到红彤彤的酱汁里沾上一沾，酱汁包裹住肖米全身。

一整个肖米入口，馅料的香味在口中弥漫开来，咸香的馅料味，加上酱汁恰好的微辣，极其适口。

李濯一下便把整盘肖米吃了个精光，又吃了一碗猪血汤。

“林姑娘，这东西可耐放？”李濯想带些回京，若是他骑上他的千里马，快马加鞭，半天时间也就到了。

“这天气，加上冰块镇着，三五天是成的，只是没有现成吃的味道了。”林念寒将碗筷都收拾了起来。

“林姑娘，可否送我一些？”李濯想让师父他老人家，也尝一尝。