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景婳一手按住擀面杖, 一手转动面剂子。

包包子的皮不能太薄，边缘薄, 中间厚会比较好。

馅料已经准备好了，而一直放在面团上还没搅动的葱花也可以搅拌到肉馅里了。

用平勺把馅料放进面皮里, 魔法表演开始。

景婳提拉起面皮, 一下下地折叠起来。

一手提，一手转着送，要有一个撵的手法。

要是手法好，馅料多也能全部包得完完整整。

一个褶，两个褶……最后捏出了二十四个褶，最后封口。

要是家里人自己做包子, 愿意多少褶就多少褶, 这个没关系。

小吃摊卖的包子也是，多少褶子全看老板的手艺和时间。

景婳也只是自己想包这么多褶而已。

最后包出来的包子那叫一个精致。

景婳：拿捏。

简直是精工加工。

她包包子的速度很快。

无它, 唯手熟尔。

面团很软，这对做包子是很有利的。

如果不软，也提不起包子的褶。

景婳一个个包好, 凑够一层蒸格，就喷点水, 不然前面包的都干了。

过了会儿，再掀开盖子, 放在蒸屉上的包子就饧发好了。

饧发的手感是摸上去的时候，感觉有双层。

水开了上汽，蒸十五分钟。

到点了，景婳也没立即打开盖子，而是让包子焖一会儿。

再打开，就行了。

热气蒸腾，香味扑鼻。

麦子的香味和肉香融合，让人闻到了，就产生生理上的口水和饥饿。

景婳很满意，上面的包子一个都没露馅。

她拿起一个，烫得她把包子左手倒右手，右手倒左手。

不过，一切高温的体验都是值得的。

虽然这包子是她自己说的，但是，她还是想说——好香啊。

蓬勃的麦香盛大地将她淹没。

咬到暄软的面皮后，再尝到的是鲜美的肉汁。

汤汁在口腔蔓延，这是前戏，接着是当之无愧的主角之一——细嫩的馅料。

肉馅是恰到好处的酱香，不咸不淡刚刚好。

就这么说吧，碳水和肉的结合，永远不会出错。

而肉包子就是其中的佼佼者。

景婳满意地吃了四个大肉包子。

不吃饱，怎么干活，对吧？

景婳浑身充满力气地骑着五轮车，前往摆摊地点。

四点太早了，天还没亮。

然而道路上，却已经有亮着灯的车和匆匆赶路的行人。

景婳不知道他们去做什么。

这就是他们的生活吧。

她找到路口，停下五轮车。

刚停好，景婳就看到了许多环卫工人从路上经过。

他们穿着统一的服装，看到景婳车旁亮着的灯时，都很惊讶。

“今天这里居然这么早就有早餐摊子卖。”

“是啊，之前都没有的。”

“我看看，卖包子和馒头的。”

“馒头一块一个，那还行。”

“就是不知道多大，要是小，其实也不划算。”

“过去看看不就知道了？”

工人们七嘴八舌说着，还真有几个人过来买。

“老板，我要一个馒头。”

景婳这会儿正揉面准备包豆沙馅包子呢，闻言擦干净手，笑