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籽真的累死!
又不能吃。
留50枚种子备份。
剩余的到时一并让经纪人送给绿化研究所。
让官方规模化种植吧,他还是专注养花,顺带种菜种水果。
拿出老狂编织的草席枕套,套进刚缝制好的黄荆子枕头。
天热枕它,睡着更舒服。
黄荆子,顾名思义,黄荆的种子。
爷爷喜欢拿它填作枕芯。
说安神助眠,有益大脑……不确定真假。
黄荆子有股特殊气味,陈舟挺喜欢的。
黄荆据说驱虫,枕着黄荆子枕头,睡得安心。
讲完今天的《西游记》剧情,陈舟枕着黄荆子枕头,美美入睡。
醒来闻到若有若无黄荆子的气味,倏忽想起一件事!
匆匆起床。
碰到正要洗漱的李药,打了个招呼,走出几步,回头叫住人。
“麻烦李`大师帮个忙……”
“好。”对方不假思索答应。
育苗间置物架顶层,陈舟拿下簸箕。
枯萎的黄荆枝条覆盖其上。
拿开——
南瓜叶子上长满发绿的霉菌。
并非南瓜叶发霉。
是安置其上的蚕豆……
陈舟尝试制作霉豆瓣。
李药眼神疑惑。
陈舟看着绿油油的霉菌,有点虚,迟疑半晌,道:“麻烦检测这些霉……能不能吃?”
「。」
「小陈你这么饿?」
「风味美食吗?」
「美食?你确定?」
「又想来个大的?」
弹幕全是质疑。
李药沉默,没多问,回实验室取器具,给霉豆瓣“采样”。
不到半天,得出结论——
“黄曲霉菌超标。”
“最好别吃。”
陈舟默。
他对什么什么菌基本一无所知。
唯有黄曲霉菌,印象深刻。
很多食物中毒的新闻,罪魁祸首都是黄曲霉菌。
赶紧把坏掉的霉豆瓣处理掉。
这个簸箕也不敢装食物了。
换另一个……
清洗、晾干;
艾草熏蒸杀毒。
铺着南瓜叶。
将泡发、去壳的蚕豆平摊其上。
再盖上一层南瓜叶,南瓜叶上压满黄荆枝条。
「还不死心啊?」
「要不是有李`大师,你怕不早把小命作没了。」
陈舟解释:“上一回细节没注意到,所以才失误,这次一定能成功……
“看着就不好吃?
“霉豆瓣一般也不直接吃。
“打算用它发酵豆瓣酱,豆瓣酱烧肉真的美味!”
网友将信将疑。
「说起来,还没吃过蚕豆吧,什么味啊?」
陈舟笑:“明天吧,请大家品尝蚕豆。
“跟野大豆、豌豆什么区别?
“区别可大着呢!”
第073章
蚕豆已收获几轮。
一早就想着自制豆瓣酱,攒着没吃。
直到蚕豆种植扩大到半分地……
如今干豆十多斤,地里新鲜豆子也刚刚能吃了。
陈舟盘算着蚕豆各种吃法。
取两斤左右干蚕豆,浸泡清水里。
弹幕推测是不是跟豆腐类似的吃法。
陈舟但笑不语。
拿出密封罐,倒了一大碗花椒。
还有小茴香。
烧干炒锅,小火干炒花椒。
闻到浓烈的花椒香味,倒入小茴香。
接着炒。
直到香料微微变色,盛出锅!
炒盐。
炒香的盐跟香料混合。
用石磨反复碾压。
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