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69,只是一次的小惩罚而已(快乐加更)(2 / 2)

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“其实北京的高端餐饮挺难的,就像北京是所谓美食荒漠,不是没有原因的。”他接着顺着自己的话往下说,“基本不是他们想的,所谓可以改变的饮食文化的现代化失败,现在最火的那些网红小吃都哪个不是近几年造出来的东西,是人的问题。”

“留在北京中产,大多都是北京名校出身的,六七十年代的苦学家。他们这群人和沿海地区的投机者不同,十几年寒窗苦读的意志力,和从小到大同学、老师、家长、环境对于他们的认可,让他们形成了非常坚实的对于自己所走的人生路的自信,这让他们几乎会接受任何与他们理念相悖的‘旁门左道’,比如风水运势,也很难落入消费主义的陷阱,你几乎不可能去说服他们去认为花几千块钱,排几个小时的队去吃一顿饭是值得的,但高端餐饮真正的消费者又不是所谓的真有钱人,要想活下去,都得想办法从刚刚好能吃得起的中产那里把钱压出来。”

魏天钧突然开始长篇大论了起来,这让于书艺更加疑惑,并且她有感觉,实际上他想说的不是这个,这只是什么幌子。

确实,魏天钧是跑题了,也许他是犹豫了吧。他拿起旁边的红酒轻轻抿了一口,然后把话拉了回来。

“虽然如此,不过毕竟是朋友的项目,我还是奉陪了,然后非常惊喜地,我遇到了一个人。”

魏天钧说着轻轻一笑,让于书艺有了一股非常不好的预感。

“你还记得奋斗的孤狼吗?”

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