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第7节(2 / 2)

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比如,也给他们买身御寒的厚衣服。

她捏了捏空空如也的荷包,又复购了些辣白菜,第二天继续带到集市上卖。

送走几个回头客后,又迎来一位衣着富贵的中年人。

“小姑娘,你这辣白菜我都包了。”说话的是如意酒楼的陈掌柜,前日他无意间尝了口辣白菜后就赞不绝口。

齐欢虽不知他身份,却也能看出来这是个大主顾,立马应道,“好嘞!”

将辣白菜卷好放进陈掌柜的提篮里,她又脆生生道,“一共五十七文,收您五十五文好了。”

陈掌柜数好铜板,递给她后却不急着走。

“小姑娘,我是前头那条街如意酒楼的陈掌柜,你叫我陈叔就行。我今儿来除了买你这辣白菜,主要是还想跟你谈笔生意。”

“谈生意?”

齐欢很快反应过来,欣然道,“行呀!”

她抖了抖衣袖上的雪花,心道:又下雪了。天气越来越冷了,如果能搭上酒楼的生意,她以后就可以直接把菜送到酒楼,免得在这里挨冻了。

“小姑娘,是这样的,我尝过你这辣白菜,口感不错,也是个新鲜的吃法。我想和你商量,以后你所有的辣白菜直接送到我们如意酒楼后厨来,价格嘛...”

捋了捋胡须,陈掌柜拍板道,“就还按你原来定的来。”

辣白菜丢在她这小摊上卖的是一文钱一片,可是放到如意酒楼,那价格又是另说了。

如意酒楼的顾客可以说是整个漠县最富贵的人群,定价太便宜了,他们还会觉得配不上他们。

陈掌柜一合计,约摸着能小赚一笔。

对着齐欢,就愈发和颜悦色。

“好的!就这么说定了。”齐欢没有异议,卖同样的钱她肯定选择最省力的方法。

接下来的半个月,齐欢都按时按量的给如意酒楼送着辣白菜。

直到一天,送完货后被陈掌柜留住。

“小齐,以后辣白菜每日送八十片就可以了。天气冷了,客人们觉得有点凉,点的人没那么多了。”

“陈叔,辣白菜也可以热着吃啊。我有几张关于辣白菜的食谱,你看要不要买下扩充下菜单?”

“哦?”陈掌柜停下脚步,轻笑一声,“你想卖我食谱?”

“没错。”

然后齐欢就被请进了厨房,她先起锅烧油,将切好的五花肉片煎至微卷,加了几滴白酒去腥后,又倒入土豆片大火爆炒。

倒了一点酱油,再放入切成段的辣白菜,等土豆炒软后加少许盐就盛起出锅。

“陈叔你尝尝。”

齐欢双手端着盘子,笑眯眯的递给了陈掌柜。

接过盘子,陈掌柜抬起筷子,先夹了块五花肉,又夹了块土豆和辣白菜,慢慢咀嚼。

辣白菜带着乳酸发酵的味道,渗进口感绵软的土豆片里,再加上五花肉的焦香,酸甜里带着微辣,好吃不腻,各种滋味在唇齿间碰撞,极大的满足了他的味蕾。

倘若再配上白米饭,他能吃好几碗。

陈掌柜赞许的点了点头,又挥手招来厨房的师傅们,“你们也尝尝。”

“不错。”

“好吃。”

师傅们纷纷认同。

见他们这反应,齐欢嘴角的笑意也越来越深。

满满一盘菜很快就被分食完。

“陈叔,这道菜怎么样?”

“是不错。...这样吧,我今天再多给你十个铜板,算是这道菜的学师费。明天的辣白菜你还按照先前的量送。”

被用十个铜板打发后,齐欢面上笑意不减,心里却对陈掌柜有了一个新的认知。

她知道这道辣白菜炒肉的做法不需要她再教,旁边经验丰富的大师傅,甚至是陈掌柜,看了一遍后也能模仿出来。

哪怕她要求单独做,他们看看用料,再尝一尝也能做的八九不离十。

所以她意不在此,而在后面几道菜。

“十个铜板啊?”

听她质疑,陈掌柜得意道,“我们师傅也会做这道菜了,十个铜板已经不少了,快收好吧。”

齐欢装作失望的垂下了眉眼,“哦,原本我这儿还有几个食谱想一块卖呢。不过银钱远低于预期,我看我还是去别处问问吧。”

她这么一说,陈掌柜有点急,“漠县最大的酒楼就是我们如意酒楼,你去别的地方也卖不上好价钱。”

“那好吧,我不卖了。”

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