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她乖巧的孙女，就是被这两个不着调的给带坏了。

“……记得让她带些卤豆干回来，老头子喜欢就着下酒。”

得，一家子吃货，谁都别说谁。

钱六娘欢欢喜喜的出了门，撒腿就往青竹街跑，当然了，作为一个接受过一点点所谓贵女教育的小娘子，速度并不影响她上半身的平稳，步摇只是微微的晃动。

做个夸张些的比喻，钱六娘现在的行走姿势，就像是猫和老鼠里面的汤姆，上半身平稳不动，两条腿跑成了车轮状的小旋风，她阿娘倒是想教成一个走路似踩云，兼具速度和美感的女儿，可惜不知道从哪一步开始跑偏，在纠正了无数次后，也只能眼不见为净。

“给我一碗汤饼，骨头汤，扯第二细，配菜要豆芽，浇头要卤肉和猪耳的套餐。”

钱六娘的额头还带着点薄汗，运动过后的脸红润润的，她熟练的扯开椅子坐下，张嘴就是一长串的要求，显然已经是熟客了。

“好。”

“来一份第二细的面条。”

第一句话是回答钱六娘的，第二句话是通知旁边摆面摊的女郎。

现在的摊位已经不是刚开始的简陋模样，光是徐家摊位就占了小半条街，一长串垫了草席的桌椅整齐的排列着，刚开张没多久上座率就到了六成还多，免费供人使用的碗筷高高堆起，一罐罐的泡菜酱料层层叠叠。

“做好了。”

面摊上的女娘把拉好的细长面条放到陶碗里，让一个七八岁的女童送了过去，她是厨娘的女儿，专门负责半成品的运输问题，单独算一份工钱，厨娘的手艺只能说是平平，但火候的掌握却是极好，所以叶娘子在权衡以后，只让她负责煮面之类的事情。

虽然工钱比之前下降了些，但工作强度减轻不少，女儿也名正言顺的带在了身边，母女两人的份额加起来也并没有比之前的收入少太多，厨娘在确定没办法改变叶娘子的决定后，也没有在这方面多纠结，只是尽心尽力的把本职工作做好。

徐家摊位旁边多了三个主食摊位，像是馎饦蒸饼之类的直接从旁边买，除了可以直接吃的包子馒头，需要过水的汤饼馎饦都是根据要求现场制作，然后放到厨娘这边煮，等早上的生意结束以后统一算钱，因为都是一份一份买的，也不怕算错账。

至于会不会有人故意把自己这边单独卖出去包子馒头的钱收起来一部分，然后说这些是在徐家摊子上卖的……徐家专门定了些木盒子和小锁，客人直接把钱从盒子上面的缝隙里放进去，双方都不沾手。

因为借了这边的人气，需要过水的食物也省了柴火费用，所以这些主食的价钱会比去摊子上买要稍微低一点，但也因为不需要煮熟，所以馅料之类的都可以在家准备好了带过来，也不需要传授什么控制火候的秘方，才让小娘子们有了挣钱的机会。

是的，因为叶娘子这边的强烈要求，在徐家摊子附近的主食摊位上做工的都是女子，有那已经嫁人生子的媳妇，也有那还未成婚的女郎，总之是清一色的娘子军，干的活计未必轻松，家境也未必富裕，但都是干干净净不惹人眼的模样。

“去乌娘子那边，说要卤肉猪耳朵，配面吃的。”

厨娘利落的把面条下了锅，拿出一个干净的小碗，对女儿说道，叶娘子在食物方面的规定着实严格，夹配菜都要用专门的碗来装，而且都是一次性的，用完直接扔到旁边的大木盆里，统一收回去洗干净了才能再次使用。

“好。”

小女郎这几天已经熟悉了自己的工作，应了一声便迈着小短腿哒哒哒的跑了过去，在这个十多岁就要出嫁的年代，七八岁已经不能被称为孩子了，她知道自己的工作是多么难得，干起活来的时候也很卖力。

“请问，耳朵和卤肉要切吗？”