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刘翁幼年家境尚好，跟人多少学了几个字，也把昨天儿媳没弄明白的分级收购搞了个清楚，也不肯让这娘三儿明天继续出去割草了，只让她们明天在家挑拣，刘家儿媳起先还不肯，还是刘翁跟她说清楚了收购的价钱才勉强答应。

抖着手的三人吃了粥，没来得及洗脸便往床上一躺，转眼便入了梦乡，刘翁强撑着洗了碗，转眼便也睡实了。

家中的三人劳累，他又何尝不是呢，拖着那么多的野菜往长安城走，这是硬生生的把自己当牲口用了。

只要一家四口能完完整的活着，便足够了。

像刘家这样挣到钱粮的人很多很多，野菜收购点的采购量以肉眼可见的速度上涨，名气也一日千里的流传开来，先是长安城里的贫户知晓，再是长安城附近的村庄，发展到后来，甚至有那离的远的村子，将野菜采了晒干了，靠着双脚把干野菜在长安城换成了钱粮布匹。

若不是有徐墨阳的存粮顶着，叶娘子也的确有些商业天赋，徐家的家底非得给这些野菜给掏空了不可，但即使是多方放水，野菜这边也只能维持收支平衡，徐墨阳为了处这些日益增多的野菜也是绞尽脑汁，力图日日都能劫富济贫。

新鲜的马兰头，只留下嫩叶，焯水过凉滤水切碎，也不用多费什么心思，将新做出来的五香茶干切碎放到一起，加些调料香油一拌，便是满口的滑爽鲜良，就算是那脾胃虚弱的贵妇千金，浅浅吃上一碟子也不会有什么大碍。

徐墨阳只遗憾花生米只在河州卫找到营养不良的几颗，不然碾碎了往上面一放，这凉拌马兰头的味道还能更上一层，虽然不太明白明朝传入的花生米为什么会在这个时代就出现，不过那句话怎么说来着的，凡事莫多想，有时会就行。

这道菜一推出来，原本销量不怎么样的五香茶干也被带着立地飞升，每天早上都有不少挎着篮子抱着罐子的侍女小厮在门口等着，专门把这凉拌马兰头给带回去给主人家配粥。

有那要求格外高的，甚至看不上徐墨阳这边的处手艺，直接原价买了新鲜的马兰头和五香茶干回去，自己进行二次加工。

贵人有贵人的吃法，穷人有穷人的享受。

配着香油和茶干的马兰头吃不起，便把那嫩春笋跟着焯水切碎，加上徐家铺子的臭豆腐拌了，就着这菜喝上二两小酒，口中虽有些涩麻，更多的却是舌尖上的沁凉，当真美的神仙都不换。

白茅草的孕髓从叶鞘中抽出，掐去老掉的部分，跟春螺和火腿同炒，黑白红绿煞是好看，最妙的是荤素层次分明，宛若在红尘幽谷中往返，徐墨阳还遗憾了一下可惜现在的和尚不吃肉，不然又是一道禅机菜。

入红尘不变其心，出红尘不改其至，这是多好的噱头啊，偏却不能用了，于是愤怒的徐墨阳将本来就黑心的价钱抬得更高，还推出了限量模式，却让有钱人家争了起来，每天少少几份从来都没有卖不完的时候。

野蔷薇的嫩茎，撕掉连叶带刺的老皮，与腌过的里脊肉同炒，出来的时候盛到瓷盘中，条条短短格外分明，颜色鲜亮的赏心悦目，即使是最看重身材的女郎也忍不住要上一碟大快朵颐。

第80章 野菜饼

放干野菜的仓库租了一个又一个，旱灾也不紧不慢的到来，先是常年不断的溪水逐渐干涸，再是庄稼大片的缺水，年轻的男女可能还没觉察到什么，村里的老人心里已经泛起了嘀咕，有些更是开始悄悄买粮。

长安城中人大多不以农业为生，但谁家都有个七拐八绕的村亲乡友，所以来自土地的焦虑也传染了长安，粮店逐渐嚣张的价钱就是最好的象征。

徐墨阳这边依旧按部就班的过日子，只是野菜的收购价也开始随着粮价的调整而上下波动，不过总体来说还是野菜迅速贬值，来卖的人也开始逐渐减少。

毕竟这个时候的野菜虽然老了，但并不是不能吃，顶多就是口感有些糟糕，晾晒野菜更是没有什么技术含量，不少人在察觉到天气不对的时候，都有了存粮食的心思。

若是没有灾荒，顶多只是少卖些钱；可若是真的来了灾荒，这可能就是救命的吃食。

这片土地上的人