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烫毛去内脏之类的就不用说了,就算手法和要求有些奇怪,也是属于处家禽的正常步骤,但刀斩脊椎肋骨什么的,实在是有点超出徐墨阳的能力范围。
而且还得用木棒撑肚腹,鸡下方的脯尖得开口,把剁了爪子的两个鸡腿交叉塞进去,两个翅膀也得塞到鸡嘴里,才能进行到风干的下一步。
早知道就再做一次叫花鸡了。
徐墨阳一边在心里后悔,一边小心翼翼的把鸡缓慢吊进油锅,白狐看的又是好笑又是无语——
“至于吗?”
云飞玉不怎么真诚的发问,换来徐墨阳幽幽一瞥,那惊悚感……总之,某只白毛狐狸一下就知道了闭嘴两个字是怎么写的。
鸡用吊字不是什么语法错误,而是写实——徐墨阳为了自己的安全着想薅了不少结实的藤条,系在木棍上做成了捞网,鸡被放在网兜里入油锅,徐家郎君气沉丹田操纵三米长的木棍。
“要不你来?”
徐墨阳作势要把手中的杆子往云飞玉那边递,狐狸几乎是弹射起步的拉远距离,主打一个眼明手快。
“我我我天上的鸟看着不错我去抓鱼——”
话音未落,语无伦次的白影已消失的无影无踪,徐墨阳冲着怂狐狸翻了个白眼,怎么都不明白对方是怎么变得又怂又爱玩的,明明刚见面的时候还不是这样啊?
丁点不觉得跟自己有什么关系。
锅里不断发出小小的油爆声,鸡肉逐渐变成好看的粉红色,但徐墨阳的经验不足,把肉捞起来的时候,许多地方已经有了小黑点。
*
“还没熟。”
徐墨阳摘了个翅膀下来想要尝尝味道,掰开却发现鸡骨上还带着血丝,只能撕了点鸡胸肉尝尝,然后就觉得跟普通的鸡肉好像没什么区别,顶天多了些焦糊味,索性直接把鸡放进了空间,准备回头琢磨处方案。
丢是不可能丢的,在这地方找到两个翅膀两条腿的正常野鸡可太难了。
在毁灭第三只野鸡后,徐墨阳总算是舍不得继续用这种珍贵的试验品,而是换了个尚鸟继续努力,虽然是六条腿三个翅膀的模样跟普通野鸡不太相同,却胜在目前数量众多。
炼油,炸鸡,尝味……徐墨阳试了又试,总算是摸索出一个味道火候都过得去的配比,而辛苦收集来的部分材料也在这场配平中逐渐消耗干净。
等到这个初步配方出来的时候,手上的分量只够三只鸡的了,徐墨阳瞅了瞅储物戒里剩下的三只清洁光溜的野鸡,难得陷入了沉思。
“你愿不愿意进行一点新的尝试?”
把脑子暂时捡回来的生活玩家有点期待的看着白狐。
“不愿意。”
云飞玉暂时不明白徐墨阳想干什么,但还是果断进行了否定,男人发癫是他自己的事情,凭什么让它一只无辜的狐狸受苦!
“那好吧。”
徐墨阳努力劝说几回都失败后,终于心不甘情不愿的开始处野鸡,他本来想尝试一下厨艺创新的,但天大地大任务最大,实在是说服不了白狐。
炸鸡过后便是卤制,要把整鸡放到卤水中烧开,再用文火慢慢炖煮,其中的难度远不是徐墨阳能驾驭的,他也没想过能真的做出轻轻一抖骨肉分离的佳品,只要成品能达到普通水准就算成功。
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