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但玛莎知道米娅不会胡来,反而兴致勃勃地看她处理这些,准备学会以后自己也上手帮忙,而村长……他咳嗽了几声,转头当做没看到。

这位年长者很清楚自己虽然在村子里算得上是德高望重,可在领主面前那是完全没有牌面可言的,而米娅却是他们新领主的座上宾,甚至能够让领主乖乖听话,他一个在人家手底下讨生活的村长又怎么敢倚老卖老呢。

好在,很快米娅就用实际行动告诉大家,她不是在胡闹了。

用面粉和盐清洗过的大肠即使是凑在鼻子前都闻不出任何的意味,其中一部分被剥离下来的干净肠衣薄而透,看着就是用来做香肠的好材料。

发现这样做真的能让猪大肠变干净以后,虽然还是有些舍不得用面粉,但负责处理的几个村妇还是上手了,反正东西是领主大人的,花的面粉也是领主的,领主都不心疼了,她们心疼什么。

见村妇们可以清洗好猪大肠以后,米娅又去检查其他木桶里的内脏,把那些不能吃的,比如淋巴肾上腺这些挑出来让人切碎了扔到河里去喂鱼,不就地掩埋是担心有人会偷偷挖出来带回去吃掉,这些部位的毒性大,细菌病毒也多,吃了很容易生病。

米娅不得不防着,她让人这么做的时候,还明显听到有人发出了可惜的叹气声呢。

剩下的内脏里,猪肺也是要特别注意清洗的内脏之一,而如果碰到有猪内脏疑似病变的也需要挑出来扔掉,家猪的内脏都有不少是能致人生病的,野猪身上不知道有多少病菌存在,自然要更注意肉和内脏的干净程度。

看完内脏,她又去看砍下来的猪蹄,米娅其实很喜欢猪蹄,只是为了身材不能多吃,但自从到了这里她还没吃过,因为这里的人基本都不吃猪蹄,加上她自己只要想一想大家养猪的环境,就自动放弃了吃的想法。

不过野猪的话,虽然肉不好吃,可到底猪蹄应该没有家猪的脏吧?

其他人处理不好猪蹄,米娅免不得要动手示范,正好那边的临时炉灶也搭建的差不多了,她就让人把猪蹄送过去把表面的毛都烧了,再用小刀清理剩下的猪毛,然后告诉负责处理的人一定要弄干净:“这个之后可是要烧给所有人吃的,要是弄不干净让大家吃坏了肚子,那就是你们的责任了。”

几个被分配过来帮忙的老人闻言却是脸色一变,怀疑地看向米娅:“这个也给我们吃呀?难道领主大人说要分给我们的肉就是猪蹄吗?”

如果是猪蹄,那上面虽然也有肉,但更多还是骨头,大家都以为领主大人是直接给他们分肉的,如果现在说是给猪蹄,虽然也是免费的肉,但对比之下可就差多了。

“当然不是,说好的肉自然是肉,不会换成别的什么。”

米娅还是很了解巴亚德的,他可不会玩什么文字游戏,而且他是一名真正的骑士,拥有骑士该有的所有美德,行事守则里怜悯和公正可不是说着玩的。

老人们一听不是说好的肉变成猪蹄,眼睛都亮了,然后有精明的人已经期待地继续问米娅:“那难道领

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