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距啊!”
“妈耶,这几天莫哥一直很接地气,我都快要忘记了他是个有钱人了。”
……
就在这时候,不远处传来了螺旋桨的声音。
大家抬头看向天边,只见一架白色的直升飞机,正在朝着这边飞来。
“来了,直升飞机来了。”
直升飞机的到来,顿时吸引了广场上众多人的目光。
看到直升飞机落在了停车场的方向,众人纷纷好奇地想要走过去,一探究竟。
当莫倾颜等人坐上直升飞机的时候,比赛那边,莫倾颜做的炖牛腩,也被端上了评委的桌面。
当工作人员打开莫倾颜那牛腩锅的盖子的时候,差点没被扑鼻而来的香味,给香得流口水。
他们真的是用了极大忍耐力,好不容易才缓过来,将牛腩装盘的。
每个评委,两块牛腩,一块萝卜。
对于这种美食比赛来说,这样的分量,依旧足够了。
炖好的牛腩肥瘦相宜,色泽鲜艳,油光噌亮,一眼看上去,就非常有食欲的那种。再加上香味扑鼻。
评委们早已经迫不及待地拿起筷子,夹起一块牛腩放入口中。
这牛腩被切得很大块,但是炖熟之后,直接缩水了一半。
一块牛腩,刚好入口的大小。
当牛腩入口的时候,所有的评委都不约而同地瞪大了双眼。
他们被这牛腩的美味,给震惊到了。
因为是新鲜的牛腩,所以炖两个小时,已经足够入味和软烂。
原本难嚼的牛腩,此时已经变得软烂嫩滑。
甚至,评委们,觉得比自己刚才吃的那些牛排,都要嫩滑。
这软烂嫩滑,却又不是那种完全要化掉的感觉,而是还带着一丝丝的嚼劲。
明明加入了那么多的大料,这牛腩不但没有一丝的苦涩的味道。
几样大料的配比简直达到了出神入化的地步。
不但去除了牛腩自带的膻味,还将牛腩里的肉香味彻底激发,增香十倍不止。
新鲜的牛腩,其实自带的膻味不会太重,只有一点点。
然而,只要是舌头灵敏的人,也是能吃出来的。
然而,莫倾颜的这牛腩是一点点的膻味都没有了。
反而满嘴都是纯纯的肉香味。
这每一块牛腩里,还吸满了汤汁。
每嚼动一下,就会有浓香的汤汁溢出。
所以,这牛腩是越嚼越香。
香得让人忍不住想要将舌头,都要吞下去的那种。
明明的大块的肉,评委们却并没有觉得有一丝丝的腻。
除了这牛腩是二八的黄金肥瘦比例之外,还因为这牛腩里,加入了萝卜。
萝卜清香,将牛腩里多余的油脂,全部都给吸收了。
使得牛腩肥而不腻。
他们吃了一块之后,忍不住立刻吃第二块。
两块牛腩吃完,评委们是意犹未尽。
感觉这才刚吃上,就没了。
心里顿时无比空虚了起来。
嘴里还残留的牛腩的香味让他们止不住将筷子,伸向了他们根本看不上的白萝卜。
原本洁白的萝卜,在和牛腩炖煮之后,吸满了牛腩的褐色汤汁,从而变了颜色。
原本以为这萝卜,味道会很一般。
毕竟有那香得让人忍不住将舌头都要吞下去的牛腩在前。
然而,当萝卜入口的时候,评委们发现自己错了。
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