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人们点头赞同。
前面朝代的人也了解了油炸的流程, 心里叹息,就像后世说的,古代就算有油炸, 那也不是一般人吃得起的。
【再说铁锅,古代有项政策名为“盐铁官营”, 意思是盐和铁都由官府统一管理, 民间不得私自买卖,要不然就会违。法。
所以就算古代很早以前就有铁锅, 也不可能普及到民间。】②
【直到宋朝,随着冶铁技术进步, 铁锅才普及到百姓们身上。③
至此,百姓们才算吃上一口炒菜。
而油炸, 直到封建帝制结束, 也没普及到百姓们家中。】
“封建帝制的结束, 后世果然没有帝王了。”嬴政听到这话,并不意外,早前他心里就有猜测。
毕竟要是还有帝王,后世哪能随便穿龙袍,只有和龙袍和挂钩的帝王没有了,龙袍才会失去代表含义。
不过这样一来,反而让嬴政好奇起后世的政。权模式,想到姜叶不管是衣服还是食物,都句句不离百姓,嬴政若有所思。
“后世居然没有皇帝了!”其他人很少像嬴政有这么强大的承受能力,尤其是帝王们,很难稳得住。
倒是百姓们神色茫然之后,若有所思,“所以哪怕没有皇帝,也是可以的。”
“说不定没了皇帝,咱们能过得更好。”明末奋起反抗的百姓们觉得自己好像看到另一条路。
但具体怎么做,他们还没头绪。
“古代的百姓们吃不起油炸,难道后世的百姓们就能吃得起了!”有贵族冷笑,心里却很惶恐,后世皇帝都没了,权贵们呢?
“唉,原来后世没有帝王管束,难怪他们那么大言不惭。”这一刻,宋元明清等思想被禁锢的朝代,终于明白为什么姜叶和江雪说话能那么肆无忌惮。
当然他们绝不是羡慕后世没有了帝王,而是认为就是因为没有帝王,才会让姜叶和江雪等后世人胆子那么大,要是帝王还在,对他们加以管束该多好。
有的人受到迫害,看到没有受到迫害的人,一般会有两种心理。
第。一种就是以自己为戒劝告他人,不让他人也步自己后尘。
还有一种,就是自己跪着,也希望更多人陪自己一起跪下去,而不是看别人站着,想办法站起来。
大多数百姓是第。一种,他们看到后世人日子过得比自己好,会欣慰和高兴,就好像无望的人生出现的一线希望。
权贵阶级们则是第二种,因为压迫百姓的就是他们,后世百姓们要是站了起来,那后世权贵们的利益又该怎么保障?
【柴米油盐酱醋茶,是古人们对日常生活的总结。
柴火是烧火的工具,米代表粮食,茶是饮品,油盐酱醋则是调味料。】
【接下来就让我们看看古人们的调味料。
油之前说过,动物提取的是荤油,植物提取的则是素油,比起煮菜和炖菜来,菜里多加点油,可以让人身上更有力气。
跟加油的油炸和炒菜比起来,炖煮蒸味道比较寡淡。】
听姜叶和江雪这么说,诸朝百姓们下意识看向自己手边的芝麻粒,“等到明年我们种芝麻,就也能吃上油了!”
明朝之后,油料作物更多,百姓们都很上心,别说朝廷推广,朝廷就是不推广,他们也会想办法弄种。子。
【盐为百味之首,是古代“盐铁官营”里的重要一项,官府卖的是官盐,私人卖的是私盐。
至于为什么禁止不了私盐,是因为价格,私盐质量上比不上官盐,可价格也低,这对没多少钱的古代百姓们而言,明显私盐更划算。
所以哪怕朝廷明令禁止,依旧杜绝不了私盐的存在。】
【古代盐的来源并不单一,而是多种多样。
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