第68节(1 / 2)
今天是大年二十八,有些东西还要准备一下的,她现在正准备把面发一发,做些供奉先人和自己过年吃的东西。
程妧看着双手都是面粉的陆母,觉得自己反正这两天也是要在家里待的,其他时间你可以避免进厨房,但是在过年的时候,每个人都无法避免的。
所以她激动地喊道:“妈,你准备做什么?我也来!”
“这哪用得着你帮忙?我这准备做些饺子、包子、馒头啥的,你和陆珣先把去把房间随便扫一下,去去污秽。”
虽说现在封建迷信要不得,可是一些传统习俗,大部分人家还是很好地在继承。
像是今天就应该是给家里打扫卫生的日子,因为两人今天都有事出去了,秦兰也不敢茫然进入小夫妻两人的房间,所以只得留下来给两人自己打扫。
程妧脸一红,想着昨夜留下的东西,陆珣早就该打扫赶紧了吧?她悄悄瞥一眼陆珣的方向,希望得到他的回复。
陆珣捏捏程妧的手说:“那好,妈,我们去处理一下,马上回来帮忙。”
“对,过年就是要一家人在一起热热闹闹地做事才舒心,妈你等等我们一起,我们马上回来。”
说着程妧就拉着陆珣的手飞快往两人的房间跑去,一打开门,就看见里面干干净净一尘不染的样子,她疑惑地转头看向陆珣。
“这也没什么需要处理的,你刚刚怎么和妈说谎,吓得我以为你昨晚的东西没处理干净,羞死人了!”
最后恼羞成怒直接用自己圆溜溜的大眼睛死死盯着陆珣,看他还有什么话想说。
陆珣显然也是没想到,程妧居然连自己今早出门时房间内的情况都忘了,现在还能怎么办,当然是让人赶快消气。
“其实我是说先回房换身衣服,我们俩的衣服都不适合在厨房里待,都是我的错,让你误会了我的话,现在可以去换件衣服了吗?”
然后扶着程妧走到自己的衣柜面前,等着她打开。
程妧也意识到是自己刚刚脑洞大开,也就顺水推舟被陆珣带着往衣柜的方向走,算了,她也正好换件即使沾了油烟气自己也不介意的衣服。
顺着陆珣的意思一下子把柜门拉开,当看见里面一件剪裁优秀的驼色大衣,她立马明白陆珣的意思。
笑着转头问道:“这就是你给我的惊喜?你什么时候放的?我怎么一点印象都没有,看来在今天我回家的这段时间你做了不少的事情,奖励你个香吻!”
转头立马对着陆珣的脸颊送上一个吻,她是真的没想到陆珣居然还会有这种浪漫细胞,在重要的节日送自己这么一份大礼。
“今年你的生日太简陋了,这是补上的礼物。”
这就更令程妧满意,明明自己送他的生日礼物还要更简陋,人家却还记得为自己补上,她却是早就已经抛诸脑后,现在看着这么好的衣服,她突然很是心虚。
就在她想补充说些什么的时候,身边得到陆珣突然把手伸向衣柜里自己的衣服,并且说:
“换好衣服我们就出去,别让妈久等,我去隔间换衣服,你就在暖气片旁边换一件简单舒服的就可以,厨房的温度还是比较高的。”
把一切都交代清楚之后,陆珣就朝着隔间的位置走去,这下子程妧是想做什么都不可能做到了。
于是赶紧拿出符合陆珣所说条件的衣服,换好之后跟着他一起来到厨房。
此时此刻,秦兰早已经把适合做饺子皮的面团放在面板上揉搓,一旁的盆里还有正在发酵的面团,看样子,等包完饺子之后,下一个面食就可以继续开工。
她这一刻不得不佩服一个做惯了厨房的人,一切的时间都安排得恰到好处。
听到声音,秦兰也抬起头来,对着陆珣说:“既然来了,就给我揉面,你的力气大,速度快一点。”
然后迅速移开自己的位置,给陆珣留下空间操作,自己则是开始搅拌起一旁的馅料,看样子种类还不少,光是装东西的碗就有五六个。
看见直愣愣地站在厨房的程妧,秦兰赶紧招呼道:“既然来了,就离灶火近一点,免得自己着凉,我们俩马上就好,待会儿你可以尝试一下如何包饺子。”
程妧听到话后,慢慢走到秦兰身边的位置,好奇地问:“妈你今天怎么准备了这么多口味的饺子馅?我们一家人估计也吃不了这么多吧?”
秦兰一边搅拌着饺子馅,一边回道:“没关系,这个时候天冷,我们直接拿到屋外动起来,吃到正月十五都是常事,而且馅料种类多,吃起来也可以换换口味。
妈和你说,我最擅长的就是酸菜猪肉馅的,待会儿你一定得多吃几个。”
光是站在旁边程妧都能问道从碗里传来的酸味,光是闻着口腔就不自觉泛起口水,听到陆母这么说,她当然是重重点头。
“妈,你做的馅料实在是太香了,要不是现在还没熟,我真想现在就尝尝。”
在两人的聊天中,时间过得很快,那边的陆珣已经揉好面,开始擀饺子皮,不一会儿就在面板上叠起高高一层。
这边因为担心韭菜搅拌之后很快脱水,必须先把它给包了,秦兰立即喊道:“我们现在把这个韭菜鸡蛋馅给包了,待会儿出水就糟了。”
程妧则是一脸懵地听着陆母的话,但是身体还是不自觉开始行动起来。
秦兰耐心地教导,“先把饺子皮放在手上,然后放下和我手上差不多的馅料,你再用水在一面一抹,然后对折起来,一捏,馅料就会牢牢地包裹在里面,绝对不会露馅。”
看着陆母的动作仿佛很轻松,程妧也信心满满地开始行动,按照刚刚的步骤一步一步慢慢来,可是不知道是什么原因,她的饺子看起来总是有一点不对劲。
就在她满心以为自己的饺子已经合上,准备放到盖帘上,一松手饺子主动开口,看得她一愣一愣的,这家伙怎么还可以这样?
她想着趁人不注意,赶紧把东西拿起来重新捏一捏,然后她用力一捏,面皮又被直接挤开,差点和下面包裹着馅料部分的面皮断裂分开。
因此惊慌失措地拆东墙补西墙,最后留下的就只有一个形状不大对的饺子出现在盖帘上,和其他两人包的饺子形成鲜明对比。
哪怕是程妧想再来一次都没有机会补救了,自己包的东西实在是太丑,她觉得自己的食欲被自己包的饺子遏制。
就在她准备重新来一次一雪前耻的时候,手刚准备一捏,一双手很快抓住自己的手,一看颜色和大小,程妧立刻明白是谁。
陆珣帮着程妧把饺子捏好,说:“只需要像我刚才一样用劲就好,你看看现在是不是不会开口?”
陆珣的手也在此时松开,程妧把自己手里边的东西拿出来一看,果然上面就是自己的手捏出来的痕迹,不露馅也不断裂,算得上是自己包的最好的一个。
程妧赶紧把自己的饺子端端正正摆放在盖帘上,然后信心十足地开始下一个。
或许是这一次的亲手教学让程妧开了窍,以后的每一个都开始包得有模有样,就在她刚想把饺子合起来的时候,身边的陆母说话了。
“你等等,这是我特地挑出来切好的红枣条,你赶紧给自己的饺子也包上一个,这是特殊的饺子,谁吃到谁新年就会幸运。我们家不兴包硬币那一套,我就换成了红枣,寓意也不错。”
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