第2节(1 / 2)
苏依依也不等她反应。
“钱嫂子,你没事我们就先走了。”冲钱大娘点点头,苏依依拉着苏妮妮就走。
直到转过弯不见人,钱大娘才“嘿……”了一声,握着手背“呼!”一下转身,想叫骂两句,但人都不见踪影了。
这个苏依依,居然敢拍开她的手了?!
她是不是脑子被砸坏了!
钱大娘气呼呼,决定下次一定要让苏依依好看。现在她得先回家做饭才行。
快到吃午饭的时候了。
别说钱大娘,苏妮妮都惊了。
直到进了屋,还微张着嘴呆呆的站在那儿。
一脸震惊。
直到苏依依洗干净手准备做吃的,这才回神,飞快的跑到她身边,一脸惊奇的将脸凑过去,“大姑!你刚刚打了钱大娘也!”
那口吻,好像是苏依依做了什么天大的事。
苏依依看了苏妮妮一眼,手上沾着面粉,就用小拇指刮了下她的鼻子说,“我不是打她,是拍开她的手,不然就戳到你了。”
都一个意思啦!
苏妮妮决定,等小姑放学回来后,一定要将这件大事告诉她。
对,还要告诉妈!
等苏妮妮想通回神,苏依依已经在往面糊糊里加盐。
虽然不知道苏依依要做什么,但只要是吃的,就足够苏妮妮吞咽口水了。
“大姑!你要做什么呀?”苏妮妮眼巴巴的盯着面糊。一副小馋猫的模样。
“做虾饼。”苏依依回答。
作者有话说:
最近对年代文有点感兴趣。
晚安。
第2章
从小苏依依就喜欢研究各种美食,最重要的是,再普通的东西,经过她烹饪,就是要好吃许多。
因此老有朋友戏称,苏依依这是神之一手,自带中华小当家的金手指啊。
苏妮妮捧着搪瓷碗,站在一边给大姑打下手。时不时听她的吩咐,往面糊里加点儿水。
看着面糊差不多了,苏依依将采回来的野菜淘洗干净,分了三分之一出来,切成碎末,添进面糊里。
之后再往里加了适量的盐、花椒粉,以及一点点葱花。
至于清洗好的河虾,苏依依直接往锅里一倒,慢慢干炒,直至河虾变成漂亮的红色,一半用擀面杖擀得碎碎的收起来,一半用刀细细切一切,也放进面糊里。
然后抓五六根筷子,往一个方向快速搅拌,直到馅儿料混合均匀,面糊微微上劲,这才停手放到一边。
锅里刷一点点油,放适量的面糊,两面煎烙。
面糊挨到锅面的瞬间,便发出“滋啦”的声音。雾气腾起,米面煎炸时的香味也随即飘出。
带着咸香椒麻的味道。
加上面糊里放的河虾,香得苏妮妮在一边不住的吞咽口水。
那副小馋猫的模样被苏依依见了,第一个虾饼烤好后,便递给苏妮妮,“帮大姑尝尝味道,淡不淡。”
苏妮妮眼睛都亮了,立刻结果虾饼,不断换手,一面“呼呼”吹着气,想让虾饼凉得快点儿。
苏依依见了禁不住笑,赶紧拿了个土碗给她装上,“慢慢吃,别烫着。”
苏妮妮点头,听话的先咬了一小口,一入口眼睛一下子睁圆了,咀嚼的速度瞬间变快,迫不及待的就要咬第二口。
“怎么样?味道合适吗?”苏依依问。
苏妮妮现在哪儿顾得上说话啊,两手握着虾饼,不住的点头。
好吃到说不出话来!
苏依依见了,抿着笑又给她放了一块到碗里,指指一边的小凳,“去那儿坐着吃,别被油溅着了。”
妮妮欢快的捧着碗过去了。
苏依依并没有用多少面糊,不过加了野菜碎进去,就显得多了。
除了妮妮吃的两块,一共炸出来三十个。
就连盆边挂壁的面糊苏依依也没浪费,去放柴垛的地方,选了根萝卜,萝卜皮削下来,让妮妮拿去屋外,挂架子上晾晒。
妮妮一看见萝卜皮就皱鼻子,“又吃萝卜啊?”
老是吃萝卜,妮妮都烦死萝卜了。
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